玉米冬瓜排骨,玉米冬瓜排骨汤禁忌能放葱吗

冬瓜作者：妫坚秉 2023-01-05 03:34:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于玉米冬瓜排骨，以及玉米冬瓜排骨汤禁忌能放葱吗的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、冬瓜排骨玉米汤怎么做
2、冬瓜玉米排骨汤的做法冬瓜玉米排骨汤家常做法
3、冬瓜可以和玉米一起炖排骨吗
4、冬瓜玉米排骨汤的做法

冬瓜排骨玉米汤怎么做

冬瓜排骨玉米汤做法

食材准备：排骨：2根、冬瓜：1条

辅助食材：玉米三块、料酒：少许、盐：少许、姜片：2---3片、干鲜子肉：20克

步骤详解

1把排骨放入凉水中浸泡2小时左右，泡出血水备用

2冬瓜去皮切片备用，玉米洗干净备用。

3锅中做水，下入排骨，焯出血末，捞出

4锅中重新做水，下入排骨和玉米，料酒，姜片，大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜

5出锅加入盐，鲜子肉调味，2--3分钟后出锅即可

冬瓜营养价值：

1. 利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2. 减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3. 清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

排骨营养价值：

1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

3.??? 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。

玉米冬瓜排骨,玉米冬瓜排骨汤禁忌能放葱吗

冬瓜玉米排骨汤的做法冬瓜玉米排骨汤家常做法

1、食材：排骨100克，姜10克，玉米100克，水10克，冬瓜10克，醋10克，盐10克，酱油10克。

2、排骨放入锅中，加入清水没过排骨，加入一勺料酒，几片生姜，大火煮开后即可关火，这样能充分逼出排骨中的血水，会不会造成排骨中的营养流失。

3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净，焯水时排骨中会有大量的血沫熬出来，冲洗之后会十分清爽，炖出来的汤也鲜美，没异味。

4、锅中加入清洗干净的排骨，加入姜片，适量的清水，大火煮开，小火炖50分钟。

5、准备新鲜的玉米，切段备用。冬瓜去皮，切成比玉米稍微小一些的块状。

6、50分钟后加入玉米，继续炖半个小时。

7、玉米加入后约10分钟，加入冬瓜一起炖，再炖20分钟就可以了。

冬瓜可以和玉米一起炖排骨吗

冬瓜可以和玉米是可以一起炖排骨的，一起炖汤喝非常美味可口，汤水清香。

冬瓜玉米排骨汤

用料 ?

排骨 ? ?适量 ?

胡萝卜 ? ?一根 ?

玉米 ? ?一个 ?

冬瓜 ? ?一块钱的 ?

大葱 ? ?2根 ?

生姜 ? ?适量 ?

八角香叶，料酒，大葱 ? ?适量 ?

小葱 ?

冬瓜玉米排骨汤的做法 ?

排骨，洗净

冷水下锅，放点料酒去腥，水开捞出，温水洗净放置

准备，生姜，香叶八角，大葱，料酒

冷水下锅，放一点料酒，水开捞出

捞出，温水洗净

洗净，淖水

锅中少油，放姜，葱，排骨，炒变色放盘里备用

这样子

准备，玉米，胡萝卜，冬瓜，冬瓜不要切太小

冷水放入排骨，几片姜，半盖白醋，大火煮至上汽后，小火30分钟，然后加入食材

，冬瓜玉米胡萝卜，再小火闷煮30分钟

起锅前15分钟放入盐，味精，

丢一点点葱

成功了

冬瓜玉米排骨汤的做法

每次做清炖排骨汤的时候都还是会加入一些食材，比如用冬瓜炖排骨，用玉米，用海带，用莲藕等。搭配着炖，不仅食材丰富，味道不错，营养也更加全面。下面我给大家分享冬瓜玉米排骨汤的做法，希望你喜欢。

冬瓜玉米排骨汤的做法一

食材准备

排骨1斤，玉米2根，冬瓜适量，姜片适量，料酒，花椒适量，盐，白醋少许。

方法步骤

1、将排骨洗净后沥干，放入锅中挤入料酒焯水后沥干;

2、玉米洗净后切成小段，冬瓜切块待用;

3、取砂锅，放入姜片和花椒，加水煮开然后放入排骨;

4、加入少许白醋煮开后转为小火煮40分钟，然后加入玉米炖半小时;

5、最后放入冬瓜，小火再炖半小时，加盐调味即可。

冬瓜玉米排骨汤的做法二

食材准备

玉米半根，冬瓜一块，排骨适量，葱花适量，盐，鸡精，姜片适量，料酒少许。

食材准备

1、将冬瓜，排骨和玉米全部洗净，排骨块焯水洗净;

2、冬瓜切成小块，玉米切块，锅中放入少许油;

3、放入姜片炒香后放入排骨，炒一会后加入水，然后转入高压锅中;

4、接着放入玉米，上气5分钟后小火10分钟，开锅后加入冬瓜再煮3分钟;

5、最后加入适量的葱花，盐，味精调味即可。

冬瓜玉米排骨汤的做法三

食材准备

猪小排300克，玉米适量，冬瓜200克，八角适量，盐鸡精少许，姜和枸杞适量，花生油少许。

方法步骤

1、将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切成厚片，姜切小片待用;

2、排骨放入冷水锅中，烧开焯水，去掉血沫，捞出控干;

3、汤锅中加入适量水，烧开后放入排骨，玉米，冬瓜，姜片，枸杞;

4、然后滴入少许白醋，汤汁更加鲜美，然后加入适量的盐，油;

5、大火烧开后慢炖半小时即可。

玉米冬瓜排骨的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米冬瓜排骨汤禁忌能放葱吗、玉米冬瓜排骨的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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