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2023-01-05 104 冬瓜虾仁饺子馅怎么做好吃,冬瓜虾仁饺子馅怎么做好吃窍门
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在家常饭中,我及家人最爱吃的就是水饺,做起来也不麻烦,主副食一锅出,还能满足家人的胃口,在这炎热的天气里,以下是“冬瓜虾仁饺子馅的做法”希望能够帮助的到您!
材料:
步骤
1.冬瓜去皮去瓤洗净
2.擦丝,撒适量的`盐,挤出水分
3.虾仁切碎,猪肉馅放入盆中
4.倒入少许酱油,盐,味精,白胡椒,香油充分搅拌均匀
5.再倒入冬瓜搅拌均匀,馅就和好了
6.面粉加适量的水和好,醒面20分钟,醒好的面
7.揪成小剂子,擀皮
8.皮的中间放适量的馅,两边对折捏紧
9.包好的饺子
10.锅中水开后,放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水,继续煮至熟,控水捞出
11.出锅装盘
冬瓜虾肉馅饺子
食材明细
冬瓜适量
虾仁适量
十三香适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
色拉油适量
拌馅调料包适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤
1
冬瓜一个 虾仁一袋
2
冬瓜剁碎
3
将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。
4
将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。
5
剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。
6
下面开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形,就可以包饺子了。
7
包的饺子。
8
现在开始煮饺子,把水烧开 放入包好的饺子,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以了。
成分详情
冬瓜适量
虾适量
十三香适量
酱油适量
料酒适量
盐量
适量的色拉油
将适量的馅料和调味料混合。
原味
烹饪技术
一个小时需要时间。
简单的困难
冬瓜馅饺子。
一个
一袋冬瓜和虾。
2
切碎的冬瓜
三
把做好的冬瓜馅放进篷布里,拧干水分。放在干净的盆里备用。
将虾剁碎,放入刚剁碎的冬瓜馅盆中。
五
将葱花和姜切碎。放入剁碎的馅料中。将十三香与馅料、酱油、料酒、盐、色拉油、鸡精混合,放入盆中搅拌。搅拌均匀就好。馅料就可以用了。
六
开始揉面,将适量面粉放入盆中,倒入适量冷水,直至表面光滑。放在盆里,醒一会儿。然后把药丸切好,用擀面杖擀成一圈,就可以包饺子了。
七
包的饺子。
八
现在开始煮饺子。把水烧开,放进包好的饺子里。当饺子浮出水面时,煮三四分钟。
冬瓜虾仁饺子馅怎么做好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜虾仁饺子馅怎么做好吃窍门、冬瓜虾仁饺子馅怎么做好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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