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毛豆冬瓜汤,毛豆冬瓜汤的做法

冬瓜 作者:潭和平 2023-01-05 02:50:03

本篇文章给大家聊聊毛豆冬瓜汤,以及毛豆冬瓜汤的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

冬瓜毛豆汤的做法

你好朋友,冬瓜毛豆汤,只要你把冬瓜去皮切片,毛豆去皮先弄一点肉丝热油炸一下盛出来,把冬瓜毛豆下锅,下肉丝,加调料,大火烧开,小火慢炖,炖出来的汤米鲜美,营养价值高。

虾皮毛豆冬瓜汤怎么做好吃

1.材料:毛豆、冬瓜

2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3.将冬瓜去皮清洗一下。

4.放在案板上切开。

5.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒一下。

6.随后,合入切开的冬瓜翻炒翻炒。

7.接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。

8.然后,合入虾皮翻动一下。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味,即成。

12.盛出,装入碗中。

营养的毛豆冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单

主料:小排1根 ? ;

辅料:油适量、盐适量、毛豆适量、冬瓜适量、生姜适量

毛豆冬瓜排骨汤

1

食材图

2

将小排浸入水里泡出血色

3

冬瓜去皮,毛豆剥肉

4

冬瓜切块,生姜随意切。(小排里瘦肉挺多,切掉点炒娃娃菜了)

5

小排入冷水过下少许生姜丝焯水

6

捞出小排待用

7

锅里放油一勺左右

8

下冬瓜

9

下毛豆

10

炒至毛豆转色,加小排

11

加开水适量,加生姜

12

大火煮至冬瓜熟,加食盐适量

13

关火出锅入碗

小贴士

小排焯水后不经冷水冲洗,因为冷水冲洗后肉就收缩了。

冬瓜毛豆汤的做法有哪些?

前言

材料

主料:冬瓜适量、毛豆适量、排骨一斤;

辅料:姜适量、料酒适量、生抽适量、葱姜末适量

冬瓜毛豆汤

1

冬瓜切块

2

排骨下锅焯水

3

葱姜准备

4

锅里倒入冬瓜毛豆翻炒

5

倒入排骨翻炒

6

加水煮开,放姜片,放盐,适量生抽,料酒,煮四十分钟即可

冬瓜毛豆汤怎么做好吃

毛豆汤必须用新鲜的毛豆做才好吃。

毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子,一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛,种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8~1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆,也称毛豆、青毛豆、白毛豆,是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。

排骨毛豆冬瓜汤的做法,排骨毛豆冬瓜汤怎么做

主料

排骨

200克

冬瓜

500克

毛豆

100克

辅料

适量

适量

干贝

20克

步骤

1.排骨洗净后切成小块。

2.排骨加清水约500ml,煮沸后撇去浮沫。

3.汤水中加入干贝,沸腾后转小火煮约10 分钟。

4.加入毛豆和冬瓜,继续煮至毛豆和冬瓜熟即可。

5.装碗上桌吃起。

小贴士

家常菜无特殊技巧

关于毛豆冬瓜汤和毛豆冬瓜汤的做法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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