冬瓜炒鸡肉,冬瓜炒鸡肉的热量

冬瓜作者：闻醉 2023-01-04 13:07:02

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本文目录一览：

1、鸡胸肉炒冬瓜怎么做好吃
2、冬瓜炒鸡肉的营养价值
3、冬瓜，可以和鸡肉一起炒菜吗？

鸡胸肉炒冬瓜怎么做好吃

鸡肉炒冬瓜的做法

步骤step1

食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张

步骤step2

将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。

步骤step3

随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。

步骤step4

烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的冬瓜和榨菜翻炒翻炒。

步骤step5

接着，加适量的清水。

步骤step6

煮开至熟。

步骤step7

然后，合入焯好的千张翻炒一下。

步骤step8

最后，加少许盐。

步骤step9

加0.5勺味精。

步骤step10

调味炒匀，即成。

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冬瓜炒鸡肉的营养价值

身心健康作用

鸡脯肉：彭中、补精益生产髓、养血

东瓜：止咳化痰、利湿、清热解毒

食物用材

鸡脯肉适当/东瓜适当/油适当、生抽酱油适当、米酒适当、酱油适当、五香粉适当、葱段适当

鸡肉炒冬瓜的做法

1.提前准备原材料鸡脯肉用米酒生抽老抽五香粉腌渍一个小时

2.锅中油烧开放进鸡脯肉

3.再把葱段装进去进行爆香

4.东瓜装进去

5.火灾炒七八分钟添加盐撒上葱段

6.摆盘

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冬瓜，可以和鸡肉一起炒菜吗？

冬瓜和鸡肉可以一起炒菜，可以一起吃，两者可以做成鸡肉冬瓜汤，是一种大补营养汤类。

不能和冬瓜一起吃的东西：

1、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

扩展资料：

冬瓜的好处：

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、抗癌

冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

参考资料来源：百度百科-鸡肉冬瓜汤

参考资料来源：人民网-冬瓜不能和什么一起吃：细数吃冬瓜的禁忌

参考资料来源：人民网-常吃冬瓜5大好处

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