冬瓜怎么吃最有营养,冬瓜怎么吃最有营养视频

冬瓜作者：雍格 2023-01-04 08:45:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜怎么吃最有营养，以及冬瓜怎么吃最有营养视频的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、冬瓜怎么做好吃又有营养
2、冬瓜怎么样做营养健康又好吃?
3、冬瓜的做法有哪些，怎么做才能健康营养？

冬瓜怎么做好吃又有营养

冬瓜做法如下：

健康鸡肉丸子冬瓜汤做法：准备鸡胸肉馅，鸡胸切碎剁成肉馅，放入葱末，姜末，蛋清，料酒，蚝油，香油，生抽，五香粉顺着一个方向搅拌，多搅一会。冬瓜切块煮一会。准备香菜切碎备用，锅里放入清水，水微微开的时候调小火，用小勺做成肉丸下入水中。水开后撇去浮沫。放入冬瓜和肉丸一起煮约5-10分钟。放入适量盐。放入白胡椒粉，关火后放入香菜，淋上适量香油，搅拌均匀就可以出锅了。

橙汁冬瓜做法：冬瓜去皮洗净，切成长条。锅内烧开水，放入冬瓜焯至断生。捞出过凉水，控水备用。将冬瓜放入保鲜盒，倒入浓缩橙汁，密封2-3天。

清焖翡翠冬瓜做法：冬瓜削皮去顶。削薄一点就是青白相间的条纹。青色底部打上花刀，易熟。全部切好块，下油煎，油里撒点盐。下姜蒜椒，加清水大火焖。差不多快熟了就打开盖继续焖，能保持冬瓜不变色不变形。不要太熟太软，熟了就可以吃了。盛出装盘。

肉末炒冬瓜做法：冬瓜去皮去瓤，切片(厚薄适度)，切三角形。切好的冬瓜放容器里，撒一勺盐晃匀，放一边腌渍。葱切丁，小葱切碎备用。蒜剁成蒜蓉备用，凉锅凉油放入适量肉末，开火炒出一点油脂，放葱继续煸炒，滴几滴老抽。倒入冬瓜继续翻炒，冬瓜会出汁，我一般不加水，如果冬瓜很老，可以适量加一点水，冬瓜变软后加入耗油和老抽，翻炒上色即可关火，加盐调味，再加入蒜末，翻拌均匀。出锅装盘撒小葱，盛好米饭开动。

红烧冬瓜球球做法：用挖球勺将冬瓜挖成球，油热下入冬瓜球，炒到冬瓜球变色加入酱油，上色后加一小碗水烧到冬瓜熟，喜欢味精放点，大火收汁，撒上葱花，枸子，装盘既可。

冬瓜怎么样做营养健康又好吃?

我平时是很喜欢吃冬瓜的，我感觉冬瓜这种食材，在做法上海是很简单的，它很容易熟，做起来可以算是很简单易学

我比较喜欢做糖醋冬瓜、柠檬肉末蒸冬瓜、冬瓜木耳香菜汤，做法都很简单，而且很好吃，大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【糖醋冬瓜】

首先将冬瓜去瓤削皮，然后将冬瓜切成小块，葱切葱花

准备一个碗，碗中倒上一些番茄酱，再倒入一些白醋和少许酱油，放入食盐和白砂糖以及一些鸡精，倒上一点点白开水，将酱浇化搅匀备用

起锅烧油，将油烧热后放入冬瓜块，煸炒几下，将冬瓜块煸炒至表面有些微微发焦后，放上葱花，炒出香味后，倒入调好的酱汁，炒匀后开大火收汁，汤汁收好后即可盛出摆盘

【肉末柠檬蒸冬瓜】

猪肉切成肉末，然后将肉末放入碗中，放入淀粉、食盐、十三香、味精，倒上少许酱油、蚝油、料酒，将其搅拌均匀备用

柠檬放入盐水中搓洗几下，浸泡一会，然后清洗干净，对半切开，一半切成薄片，另一片备用

冬瓜削皮去瓤后切成薄片，然后将冬瓜片码放倒盘中，然后放上肉馅，然后挤上一些柠檬汁，然后放上几片柠檬片

蒸锅中倒水，将锅烧至上气后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸十五分钟，将其蒸熟后取出，将盘中蒸出来的汤汁倒入炒锅中，倒上一些酱油、香油，放入一些食盐，将汤汁烧开后再浇入盘中，撒上葱花即可

【香菜木耳冬瓜汤】

木耳放入水中泡发，然后泡发好后将木耳蒂摘掉，撕成小朵。冬瓜削皮去瓤切片，香菜切段

锅中倒水，放入冬瓜和木耳，大火烧开后转小火煮十分钟，撒上一些食盐调味，再煮五分钟，最后放入香菜段，再煮上一分钟就可以出锅了

简单又营养好喝的香菜木耳冬瓜汤就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

冬瓜的做法有哪些，怎么做才能健康营养？

冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，具有清热、利水、消肿的功效。另外，冬瓜钠含量较低，不含脂肪，热量低，是高血压、冠心病及肥胖人士非常理想的食品，也是很多爱美的女生非常热捧的食物。

冬瓜的做法很多，如冬瓜排骨汤，冬瓜丸子汤，素炒冬瓜，软炸冬瓜等，那么，怎么样做才能健康营养呢？

我认为食物做得健康营养，最起码要低盐、少油、低油温、少用味精及各种上色的调味料等，要吃食物本来的味道；另外，有可能的话可以搭配与其相适应的食材一起烹饪，起到营养互补的作用。

今天分享一款素烧冬瓜条的做法，简单美味又营养。

食材：冬瓜1块、生抽1勺、盐3克、蒜3瓣、植物油适量、淀粉

制作方法：

1、先把冬瓜切成一厘米见方的条状儿，下入沸水中焯水一分钟至半熟捞出，沥干水分备用。焯水的目的是让冬瓜半熟，减少炒至时间，冬瓜条也更容易入味儿。

2、蒜切片待用。

3、热锅，倒入植物油，大概六成热时，下入蒜片炒出蒜香味儿，接着放入焯水后的冬瓜，不停翻炒，期间可以沿着锅边淋入适量清水，盖上锅盖闷一分钟，等冬瓜快透明时，加入一勺生抽、盐，再倒入调好的土豆淀粉溶液，翻拌均匀即可出锅。

因为炒冬瓜条的过程比较快速，冬瓜不容易入味，所以出锅前淋入水淀粉，让汤汁包裹住冬瓜条，吃起来就美味多了。

小贴士：

冬瓜焯水后可以减少炒制时间，最后加入水淀粉可以让油盐包裹住冬瓜，吃起来味道才好。

以上是我对“冬瓜的做法有哪些，怎么做才能健康营养？”这个问题的解答，希望对您有用，感谢您的阅读。

冬瓜怎么吃最有营养,冬瓜怎么吃最有营养视频

关于冬瓜怎么吃最有营养和冬瓜怎么吃最有营养视频的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

冬瓜怎么吃最有营养,冬瓜怎么吃最有营养视频

冬瓜怎么做好吃又有营养

冬瓜怎么样做营养健康又好吃?

冬瓜的做法有哪些，怎么做才能健康营养？

热门文章

最新文章

标签列表