酸甜冬瓜条的做法大全,酸甜瓜条的正宗做法

冬瓜作者：考晴岚 2023-01-04 02:33:02

本篇文章给大家聊聊酸甜冬瓜条的做法大全，以及酸甜瓜条的正宗做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、甜冬瓜条的做法大全
2、冬瓜条怎么腌制酸甜脆
3、甜的冬瓜条制作方法需要准备哪些食材

甜冬瓜条的做法大全

冬瓜是一种去火利尿的食品，常吃的话，可以促进身体的排泄，这样就会起到一定的减肥的作用，所以身体肥胖的人，或者想要减肥的人，应该多吃冬瓜。盛夏时节，正是冬瓜大量上市的时候，既好吃，又减肥，而且还便宜的冬瓜，是可以多吃的。小编今天为大家推荐两款甜冬瓜的制作方法。

做法一：果味冬瓜

1.准备一瓶果粒橙，一块冬瓜去皮备用;

2.锅里放清水，然后放入切厚片的冬瓜片，放几片生姜，几颗冰糖;

3.大火烧开之后再转小火煮至冬瓜变透明;

4.冬瓜捞出装盘，码放整齐;

5.淋上果粒橙，放冰箱冷藏4个小时左右。

做法二：甜冬瓜泥

刨去皮的冬瓜1000克，白糖300克，栗粉50克，鸡蛋2个，清水500克。

制法：(1)将已刨皮的冬瓜用刀切成细块，然后放进食品搅拌器，搅拌成冬瓜泥，倒起待用。

(2)把清水和白糖放进鼎里煮开后，投入冬瓜泥煮匀，再加入少许淀粉水用手勺拌匀后，慢慢倒入瓜泥内，使之糊化，然后再将鸡蛋液放进碗内，用筷子搅拍均匀，徐徐倒入，边倒边搅成蛋花，再盛入碗里面即成。

冬瓜的营养价值：

冬瓜中钠含量很低，故对动脉硬化症，冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用。而冬瓜子含葫芦巴碱等，可清肺热，排脓，化痰，利湿，适用于治疗慢性气管炎，肺脓肿等。冬瓜利小便被称为减肥瓜。

烈日炎炎的时候，自己在家制作一些甜味的冬瓜，既可以当做菜肴来吃，也可以当做甜品来吃，冰镇一下，感觉更爽。所以感兴趣的朋友，赶紧准备冬瓜，自己尝试着做一做吧，做法非常的简单，相信在对于朋友们来说，不是什么难事。

冬瓜条怎么腌制酸甜脆

冬瓜条腌制酸甜脆的方法是一定不要焯水太久，不然冬瓜条就软了。具体方法如下：

1、准备冬瓜。

2、将冬瓜去皮去瓤切成条状。

3、准备新鲜橙子。

4、将鲜橙榨汁，加适量白糖。

5、冬瓜条在开水中焯一下就要出锅。

6、将橙汁放进晾凉的冬瓜条，一定要让所有的冬瓜条都可以被果汁浸到。

7、将冬瓜条装入保鲜盒中，加入柠檬片盖好，放冰箱冷藏，2小时后就可以吃到橙味冬瓜条了。

冬瓜条简介：

形态：四方长条状，表面干燥，糖霜面均匀且无连接块，长40毫米，高宽8、10或12毫米三种规格，内销完整条达60%以上，外销要求完整条达100%。

组织：糖液饱满均匀，肉质柔嫩带脆，食时无明显粗纤维。

滋味：清甜，具有本品应有的风味，无异味。

保质期：从产品交库日期算起3个月。3个月内不允许返潮、溶化、发酵、霉变。

酸甜冬瓜条的做法大全,酸甜瓜条的正宗做法

甜的冬瓜条制作方法需要准备哪些食材

1、主料：冬瓜适量、鲜橙2个。

2、辅料：白糖适量、柠檬1个。

3、步骤：

（1）准备冬瓜。

（2）将冬瓜去皮去瓤切成条状。

（3）准备新鲜橙子。

（4）将鲜橙榨汁，加适量白糖。

（5）冬瓜条在开水中焯一下就要出锅。

（6）将橙汁放进晾凉的冬瓜条，一定要让所有的冬瓜条都可以被果汁浸到。

（7）将冬瓜条装入保鲜盒中，加入柠檬片盖好，放冰箱冷藏，2小时后就可以吃到橙味冬瓜条了。

关于酸甜冬瓜条的做法大全和酸甜瓜条的正宗做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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