本篇文章给大家聊聊冬瓜白萝卜汤的做法,以及白萝卜冬瓜汤功效对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜白萝卜汤的做法2、冬瓜白萝卜汤的步骤3、白萝卜冬瓜汤的做法冬瓜白萝卜汤的做法这个问题我来回答你,为你解惑,帮你学会做白萝卜冬瓜汤。首先,我们把冬瓜去皮后,切成两厘米见方的块备用,把白萝卜切成萝卜块备用,把大骨棒焯水...
2023-01-03 98 冬瓜白萝卜汤的做法,白萝卜冬瓜汤功效
本篇文章给大家聊聊冬瓜白萝卜汤的做法,以及白萝卜冬瓜汤功效对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
这个问题我来回答你,为你解惑,帮你学会做白萝卜冬瓜汤。
首先,我们把冬瓜去皮后,切成两厘米见方的块备用,把白萝卜切成萝卜块备用,把大骨棒焯水后备用。
起锅烧油把葱姜蒜炒香,添水烧开后,放入大骨棒,小火煮一个小时。这时候,骨头汤,已经变白色了。我们把冬瓜,白萝卜放进去,小火煮十分钟就可以了。
然后把放入鸡精,放入盐调味。出锅时候一定放入少许香菜末,滴入两滴香油。这样一来做出的汤味道鲜美,并且可以补充钙。
综合上述,这就是白萝卜冬瓜汤的最简单做法,味道也是最好的。
冬瓜白萝卜汤的步骤。
1冬瓜去皮、去瓤,洗干净切成滚刀块。
2旱萝卜洗干净,切成滚刀块。
3起油锅,葱姜入锅煸香。
方法/步骤2
1黄豆酱入锅炒。
2旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。
3旱萝卜5、6分熟时,冬瓜入锅同炖。
方法/步骤3
1旱萝卜、冬瓜9分熟时,加盐、味精炒。大火收汤入味,即可出锅装盘。
2冬瓜炖萝卜成品图
3总结:
1、冬瓜去皮、去瓤,洗干净切成滚刀块。
2、旱萝卜洗干净,切成滚刀块。
3、起油锅,葱姜入锅煸香。
4、黄豆酱入锅炒。
5、旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。
6、旱萝卜5、6分熟时,冬瓜入锅同炖。
7、旱萝卜、冬瓜9分熟时,加盐、味精炒。大火收汤入味,即可出锅装盘。
冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃。主料:旱萝卜150g、 冬瓜 200g辅料:油适量、盐4个、、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量三、步骤:4.黄豆酱入锅炒。5.旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。6.旱萝卜5、6分熟时,冬瓜入锅同炖。7.旱萝卜、冬瓜9分熟时,加盐、味精炒。大火收汤入味,即可出锅装盘。
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