冬瓜干煲汤,冬瓜干煲汤的做法

冬瓜作者：倪访文 2023-01-03 18:48:02

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本文目录一览：

1、冬瓜干红罗卜扇骨汤的功效
2、冬瓜干汤的做法和好处
3、冬瓜干的吃法
4、冬瓜干怎么煲汤？

冬瓜干红罗卜扇骨汤的功效

冬瓜干红萝卜扇骨汤有清热解毒、利尿消肿、补血补气、健脾养胃的功效。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。红萝卜维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，可以防治呼吸道感染、促进人体生长发育。有益肝明目、利膈宽肠、有降低血脂、血糖，增强免疫功能。扇骨蛋白质含量丰富，一起煲汤喝功效更显著。

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