人冬瓜,人冬瓜和米冬瓜

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本文目录一览：

• 1、什么人不能吃冬瓜?冬瓜的药用功效和作用有哪些
• 2、什么人冬瓜不能吃
• 3、吃冬瓜对人有什么好处

什么人不能吃冬瓜?冬瓜的药用功效和作用有哪些

冬瓜清火营养价值高，几乎男女老少都可以吃，但是有些体质的人是不能吃的，而且冬瓜还有很好的药用功效哦！下面我们来一起看看！

冬瓜的药用功效和作用

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

1、治水气浮肿喘满：大冬瓜一枚，先于头边切一盖子，取出中间瓤不用，赤小豆（水淘净），填满冬瓜中，再用盖子合了，用竹签签定，以麻线系，纸筋黄泥通身固济，窨干，用糯谷破取糠片两大箩，埋冬瓜在内，以火着糠内煨之，侯火尽取出，去泥，刮冬瓜令净，薄切作片子，并豆一处焙干。上为细末，水煮面糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子汤送下，不拘时候，小溲利为验，（《杨氏家藏方》冬瓜丸）

2、治消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋在湿地中，一月将出，破开，取清汁饮之。（《圣济总录》）

3、治小儿渴利：单捣冬瓜汁饮之。（《千金方》）

4、治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干：冬瓜一枚，黄土泥厚裹五寸，煨令烂熟，去土绞汁服之。（《古今录验方》）

5、治痔疼痛：冬瓜汤洗。（《经验方》）

6、治夏月生痱子：冬瓜切片，捣烂涂之。（《千金方》）

7、治马汗入疮：干冬瓜烧研，洗净敷之。（《纲目》）

8、治食鱼中毒：饮冬瓜汁。

什么人不能人冬瓜

冬瓜的性质是寒凉的，脾胃虚寒的人不宜食用，经常腹泻的人也不应该吃。那么，什么样的人应该吃冬瓜呢？

健康拓展 营养价值

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

一般人群均可食用

1、适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；

2、冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

功效

降血糖、降血压作用

因为冬瓜中维生素C的含量非常的多，而且钾的含量也很高，钠盐的含量比较低，因此，冬瓜特别适合需低钠食物肾脏病、浮肿病以及高血压的患者们食用了。

南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

护肾

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;由冬瓜提取物为主料，配以枸杞、茯苓等具有健脾补肾、清热利尿功效的几种药食同源的原料研制成功能食品“健肾灵”口服液能明显增加排尿量，降低血清尿素氮和主要脏器脂质过氧化物的含量，提高SOD活力，调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

很多人都习惯利用冬瓜的皮和蚕豆一起加水煎煮，去掉残渣后饮用，不但可以治疗肾病水肿，而且对治疗心脏病水肿的功效。而冬瓜鲤鱼煮则对治疗慢性肾炎有非常明显的效果。

减肥及降脂作用

古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说：“热者食之佳，冷者食之瘦人。熟食练五脏，为其下气故也。”另外，据《本草纲目》载：冬瓜能益气除烦，“欲得的体瘦轻健者，则可常食之，若要肥，则勿食也”。

冬瓜的美容作用

冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载：冬瓜子能令人“面容生辉”;《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽;冬瓜子是古代面脂中的常用药。

护肝

利用中药当归、冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例，经三个月治疗复查HBeAg阴转(ELisas)率达62.5%，谷丙转氨酶75%完全恢复正常。

什么人冬瓜不能吃

什么人冬瓜不能吃

什么人冬瓜不能吃，很多人都了解过冬瓜,而且冬瓜的作用非常的大，大家都很喜欢吃冬瓜，也会经常利用冬瓜来补充一定的营养，但是很多人不知道冬瓜的禁忌，那么什么人冬瓜不能吃？

什么人冬瓜不能吃1

一是脾胃气虚者

气虚的患者不建议吃冬瓜，因为会加重气虚的问题。怎么知道自己是不是属于气虚的人呢?可以看看是否经常有腹泻、胃疼等情况，很有可能是气虚造成的。具体还需要去找中医师看一看，自己一般难以明确。

二是肾脏虚寒者

多表现为腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的阳痿、早泄，女性的经行腹部冷痛(用暖敷可以缓解，喜按)。

三是阳虚肢冷者

一般表现是畏寒喜暖，四肢不温。

四是来月经的女性

因为这个时候子宫比较需要暖的环境，而冬瓜属于寒性的东西，所以不建议吃。除了冬瓜之外，苦瓜和菊花茶等等凉性的也都应该避免。

来月经的时候一般是建议女性朋友要多吃一些温性的东西，这样对身体会比较好。但是冬瓜属于凉性的食物，所以说就不建议在这个时候吃。除了冬瓜之外，西瓜、菊花茶、螃蟹等也属于凉性的，好都避免。

冬瓜不能和什么一起吃

不能和鲫鱼一起吃

鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃的话，会造成尿量增多，容易导致身体出现脱水情况。如果不是水肿者，好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用。

不宜和醋一起吃

冬瓜当中富含维生素、矿物质，若是和醋一起搭配，这样可能会导致营养遭到破坏，营养价值降低。因此，做冬瓜的时候不要放醋。

不能和红小豆一起吃

冬瓜和红豆都输属于具有利尿效果的食物，如果放在一起吃会使得利尿的效果加倍，对于一些人来说可能会造成脱水的问题。因此不建议两种食物一起吃，好的可以分开吃。除非是本身有很严重的水肿问题，那么可以一起吃。

什么人冬瓜不能吃2

冬瓜不能和什么一起吃

冬瓜+鲫鱼：冬瓜是寒性蔬菜，和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。

冬瓜+山竹：山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类，结合冬瓜一起食用会引起身体不适。

冬瓜+醋：醋中的算含量很高，而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜，两者结合食用会使自身的营养价值降低，相会压制效果。

冬瓜+海螺：海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物，味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用，引起身体不适。

冬瓜+红豆：红豆性平、味苦、有小毒，虽然单独食用功效很好，但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。

冬瓜宜和什么一起吃

冬瓜宜和菠菜、白菜、海带、芦笋、平菇、甲鱼、红枣、牡蛎、赤小豆、椰子等一同食用。

冬瓜+菠菜：菠菜富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素，有养血止血润燥的功效，和有有消炎利尿之效的冬瓜一起吃可以利尿、消除炎症。

冬瓜+白菜：白菜含丰富的粗纤维，维生素c等，有清热解毒的`功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白减肥，结合冬瓜一起食用有润养肠胃、减肥的功效。

冬瓜+海带：海带含碘量很高，并且含维生素、粗蛋白、糖、钙等都远高出菠菜油菜等，而冬瓜又富含维生素和蛋白质等成分，两者结合食用可以降压降脂、消肿利湿。

冬瓜+芦笋：芦笋含有大量的维生素b、维生素a、叶酸、铁、锰、锌等微量元素，和冬瓜结合在一起食用有降低血脂的功效。

冬瓜+平菇：平菇性温、味甘，有改善人新陈代谢、增强体质、舒筋活络的功效，辅助冬瓜一起食用的话可起到利湿的作用。

冬瓜+甲鱼：甲鱼是一种营养价值非常高的进补佳品，含有丰富的钙、磷、钠、铁等人体重要元素，结合着冬瓜一起食用有明目、润肤美容的功效。

冬瓜+红枣：红枣有丰富的血红蛋白，是补气活血的佳品，结合着营养丰富的冬瓜一起吃有健脾养胃，活血滋养的功效。

冬瓜+牡蛎：冬瓜中含有大量的蛋白质和微量元素，而牡蛎中富含蛋白锌，两者结合可以活血化瘀、软坚散结。

冬瓜+赤小豆;赤小豆性平、味甘、酸，营养丰富，易吸收，结合冬瓜可以消除水肿，适合易水肿的人群食用。

冬瓜+椰子：椰子的果肉有壮阳补虚、益气祛风的作用，辅助着冬瓜一起食用可以泻肺火，适合夏天食用。

冬瓜+火腿：火腿口感鲜美，富含蛋白质，辅助冬瓜食用，有治小便不爽之症。

哪些人不适宜吃冬瓜

1、脾胃虚寒、肾脏虚寒者

冬瓜性寒，肾脏虚寒、脾胃虚寒的人不应该食用以防病情加重。

2、阳虚肢冷者

冬瓜味甘、性寒，不适合阳虚肢冷的人群食用。

什么人冬瓜不能吃3

如何挑选冬瓜

看大小：一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪，在挑选的时候可按照自己一家人的饭量，挑选1片左右就可以了。

看外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候，可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹，尽量挑选表面光滑，没有坑包的。

看颜色：冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色，大多数冬瓜是墨绿色的。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好，可食率高；白皮冬瓜肉薄质松易入味，但煮久了容易变成水状，口感会差很多；绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间。一般来说，选择墨绿色的冬瓜较好。

看软硬：可以用手掐一下切开的冬瓜片，如果感觉很软，表示冬瓜肉质松散，这种冬瓜口感不好，应选择瓜肉较硬的。

称重量：挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下，哪块重并且稍硬的就是较好的。

什么人不能吃冬瓜

1、冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火盛者应少食。

2、冬瓜属损精伤阳。不利于性功能的食物，男性不宜过量食用。

3、冬瓜如用于解暑清热、止渴利尿，就需要连皮煮汤服食，但体弱肾虚病患者食之会引起腰酸痛。

4、形体消瘦者不宜多食，因消瘦者食用，则渗利伤阴。躁动浮火，不但使形体消瘦，而且会出现阴虚火旺的病变。

5、服用维生素K时不宜食用，因冬瓜相对含维生素C高，食用后可使维生素K的治疗作用降低。

6、脾胃虚寒易泄泻者应少食冬瓜，以免病情加重。

吃冬瓜对人有什么好处

吃冬瓜对人有什么好处

吃冬瓜对人有什么好处，相信大家对冬瓜并不陌生，冬瓜有着非常高的营养价值，食用冬瓜对我们的身体有着一定的益处。那么下面就为大家分享下吃冬瓜对人有什么好处。

吃冬瓜对人有什么好处1

首先就是美白养颜，之所以能够美白养颜，一方面是因为它含有很多的维生素，另一方面冬瓜是白色的，可以以形补形，所以它能够帮助美白肌肤。

其次就是减脂减肥。我们都知道，冬瓜含有的热量相对较低，适量食用不会引起脂肪堆积。此外冬瓜中所含的丙醇二酸能够有效的抑制糖类转化成为脂肪，而且冬瓜的膳食纤维含量高，能够有效的改善血糖状况。

然后就是帮助排便。由于冬瓜是一种粗纤维食物，它能够起到很好的排便效果。同时它所含的B族维生素能够迅速将糖类、淀粉转化成为热能，所以也能够迅速燃烧掉体内的脂肪，不仅可以减肥，而且也可以把体内的垃圾排出体外。

最好就是清肺排毒。冬瓜是一种常用的入药食品，所以经常咳嗽，有痰的人群也可以煮一些冬瓜来吃，可以起到止咳化痰的作用。

总的来说，冬瓜是一种很好的食材，它的好处非常多，但是也有许多的禁忌，想要安全实用，就需要了解冬瓜的习性和它的搭配效果，特别是那些身体不适或者是寒性体质的.人，吃冬瓜就要注意了。

吃冬瓜对人有什么好处2

女人吃冬瓜的好处

1、减肥。

减肥也是常吃冬瓜的一个重要好处，冬瓜中的维生素B类，可以让人体类的糖份和淀粉转化成热能，被人体吸收，从而也就减少了糖份向脂肪的转化，另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪，让它们转化成水随大小便排出体外，从而也就起到了不错的减肥作用。

2、预防冠心病。

常吃冬瓜可以预防冠习病的发生，因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸，可以让人体血液中的胆固醇与甘油酸脂的含量降低，能增加血液流动速度，也能减少冠心病的发生。

3、清肺排毒。

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

4、抗癌。

冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

5、降血糖、降血压。

由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

6、刺激肠道蠕动。

冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去

吃冬瓜对人有什么好处3

夏天吃冬瓜的好处

1、通便减肥

冬瓜的营养成分表里，是没有脂肪的，它大概是唯一一种零脂肪的蔬菜了，而且它也不像某些水果含糖量高。冬瓜含有大量的B族维生素，可以把体内摄入的淀粉转化为热能，减少脂肪囤积。女性朋友应该多吃冬瓜，对减肥很有帮助。冬瓜里的膳食纤维可以加快肠道蠕动，久坐不动的人很容易便秘，所以要多吃冬瓜。同样还有防止高血压和血管粥样硬化的作用。

2、清热排毒

在炎热的夏天，由于饮食不规律，爱冰冷食物，作息不规律，很容易上火长痘痘，咽喉肿痛，多吃冬瓜可以帮助我们消灭体内的火气。冬瓜皮和冬瓜肉都有利水消肿，清暑热排湿毒的功效。冬瓜中的维生素C还可以抑制晒后黑色素产生。

3、利尿护肾

由于夏天气温高，体内的水分大部分以汗液的形式代谢出去了，导致尿量减少。但是这样不利于肾脏排毒。冬瓜具有很强的利尿作用，让水分经泌尿系统排出，是有益于肾脏代谢排毒的，从而减少肾脏负担。

吃冬瓜对人有什么好处4

冬瓜的功效与作用

1、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

2、减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

3、美容养颜

冬瓜籽中含有的油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功效，可以起到很好的润肺美容、美白的功效。再加上它里面所含有的蛋白质和瓜氨酸也是不错的美容护肤的有效成分，两种成分协同作用，美容养颜的效果更好。

4、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

5、清热解暑

冬瓜属于寒凉性的蔬菜，具有很好的清热生津的功效，在夏季尤为明显，可以帮助解暑除烦。

6、养颜护发

冬瓜核里面含有油酸成分的存在，这种成分具有抑制体内黑色素沉积的活性，因此，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。

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