香冬瓜,香冬瓜种子

冬瓜作者：祖嘉瑞 2023-01-03 01:48:02

今天给各位分享香冬瓜的知识，其中也会对香冬瓜种子进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、云南香冬瓜那个季节种产量高？
2、香糟冬瓜怎么做？
3、泰国小香冬瓜催芽方法

云南香冬瓜那个季节种产量高？

小香冬瓜在每年春天四、五月份开始播种，到秋冬十、十一月才能收获，成长期要一年，每年只收成一次。

这里地处北回归线以南，雨量充沛、日照充足，气候和土壤极其适合小香冬瓜生长。瓜农们无需特别打理，不施化肥、不打农药，小香冬瓜依靠这里肥沃的土壤、充沛的雨水和阳光就能茁壮成长，纯自然种植，健康绿色。

小身材大内涵

小香冬瓜每天沐浴在阳光下，徜徉在大自然中。特殊生长环境造就了小香冬瓜独特的形态：体积小、外皮硬，成熟后挂满雪一样的白霜。

由于外皮坚硬，小香冬瓜更适合长期保存！这就是为什么小香冬瓜虽千里劳顿却还能完好无损来到你身边的原因！

粉糯香甜

高山自然种植无污染、日照时间更长，让小香冬瓜成为了所有冬瓜中最香、最甜、最绵的冬瓜。腔小肉厚，易煮，入口带着一股淡淡的清香，粉糯香甜，非常酥口。

香冬瓜,香冬瓜种子

香糟冬瓜怎么做？

主料：

冬瓜

500克

调料：

香糟

60克

大葱

10克

姜

5克

盐

8克

淀粉(豌豆)

8克

料酒

5克

植物油

50克

香油

5克

味精

1克

白砂糖

8克

江米酒

30克

各适量

香糟冬瓜的做法：

1.将冬瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，洗净，切成5厘米长、1.5米宽厚的条。

2.将葱白洗净，切成末；鲜姜刮去皮，洗净，切成末。

3.将炒锅置大火上烧热倒入植物油，烧至七成热时，放入冬瓜条，炸至金黄色捞出沥油。

4.将锅内余油倒出，锅内留少许油，烧热后放入葱姜末炒出香味时放入炸好的冬瓜条，加香糟汁、料酒、精盐、白糖和少许水，盖上锅盖，改用小火烧5分钟，淋上水淀粉15克（淀粉8克加水7克）勾芡，加味精，炒匀，淋上香油，盛入盘中即可供食。

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泰国小香冬瓜催芽方法

冬瓜种子不容易催芽的原因

一是冬瓜种子萌芽需要水分含量大，通气条件好，而冬瓜的种皮是由厚壁细胞和海绵柔软细胞组成，吸水困难，透气性差。

二是冬瓜种子发芽需要温度高，发芽时间长，而日光温室种植冬瓜多为冬春茬，播种是在深冬，温度不易保持。

催芽前，先把瓜籽磕开（裂缝），注意别破坏生长点，放在消过毒的毛巾里，保持适当的水分，不用浸种，在30℃的恒温下，4天基本发芽，而且比较整齐，

开水烫种：播种前先用冷水泡半小时，洗净搓掉粘液，再倒入60～70℃的热水，随倒随搅拌，待水温降至35℃时停止搅拌，放在25～28℃的地方，泡20～30小时。然后捞出晾干，用棕皮包好，置于26～30℃处催芽。一周左右出芽，即可播种。

注意事项

在发芽时，强烈呼吸的情况下，排出的二氧化碳聚积在种子堆内，也会引起种子室息中毒，甚至造成“沤种”现象，所以促使种子快速发芽尤其重要。

在进行冬瓜种子催芽时提供适宜的通气和温度条件。

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