波罗蜜怎么吃,菠萝蜜怎么吃才好吃

今天给各位分享波罗蜜怎么吃的知识，其中也会对菠萝蜜怎么吃才好吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、菠萝蜜怎么吃
• 2、菠萝蜜应该怎样吃
• 3、菠萝蜜怎么吃法
• 4、菠萝蜜的食用方法
• 5、菠萝蜜的吃法
• 6、菠萝蜜怎么吃好吃

菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。那么菠萝蜜怎么吃呢?下面是我为大家收集的菠萝蜜怎么吃，仅供参考，大家一起来看看吧。

一、 菠萝蜜怎么吃： 菠萝蜜酒

在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用蜂蜜和菠萝蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。

原料：菠萝蜜、蜂蜜、米酒

1、买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉洗净;

2、晾干用刀轻轻划下去，轻轻一剥果肉，和果核分离剥出果核;

3、放进无油无水的玻璃瓶中，倒入蜂蜜，再倒入九江双蒸浸过面;

4、3个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。

注：泡过酒的菠萝蜜果实虽然色泽依旧,但味道已经不好吃了。

二、 菠萝蜜怎么吃： 菠萝蜜冰

菠萝蜜带有独特的香气和适宜的甜度，非常适合做成冰制品哦。还记得读小学时，夜幕降临后，湛江的大街小巷都可见炒冰小摊，现在却是再也难寻了。那我们尝试在家发扬光大一下吧——

原料：菠萝蜜、水/酸奶/牛奶、冰块

1、将菠萝蜜果肉去核、切碎，冰块敲碎;

2、将菠萝蜜和液体用搅拌机混合搅拌打成果汁;

3、将冰块倒入搅拌机中再搅打10秒即可。

如果想香味更浓郁，亦可把菠萝蜜果汁倒入冰格中制成冰块，再倒入冰沙机中做出冰沙。

三、 菠萝蜜怎么吃： 大树菠萝包

在湛江的茶楼里，有一种菠萝包，与面包店常见的长得又不像菠萝里面也没有菠萝的菠萝包不一样的事，里面是真!的!有!菠!萝!当你轻轻咬下那小小的菠萝包，经过烘焙变得更为清新怡人的菠萝蜜化为流心倾泻而出，那种瞬间满足的幸福感，真是无法言喻。

面包体配方：高筋面粉150克，奶粉1大勺，盐1/4小勺，细砂糖30克，鸡蛋液1大勺，酵母1小勺，水70克，黄油15克

菠萝皮配方：低筋面粉50克，糖粉25克，盐一小撮，鸡蛋液一大勺，奶粉1/2小勺，黄油30克

大树菠萝馅配方：大树菠萝150克(去皮去核)，黄油30克

面包体制作，按照一般面包制作流程即可。

制作步骤：

1、面团揉至扩展阶段，至于28度左右发酵一个小时左右。

2、发酵到2.5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可。

3、排气，分割成6份，滚圆，中间发酵15分钟。

4、大树菠萝切成小粒，加入融化的黄油拌匀，放冰箱里冻结。

5、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀。

6、分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步，以免油水分离，影响菠萝皮的酥性)

7、搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合。

8、倒入低筋面粉，轻轻拌匀。(不要用打蛋器，用勺子轻轻切拌即可。千万不要用揉面的方法来搅拌，以免面粉起筋影响酥性)

9、拌至光滑不粘手即可，案上施薄粉，把菠萝皮搓成条状，分成6份。

10、拿一块面团压扁，把大树菠萝馅包进去，收口捏紧。

11、(以下包裹菠萝皮的步骤一定要主意，这是重点)左手拿起一块菠萝皮，右手拿起一块面团。

12、把面团压在菠萝皮上。

13、稍微用力，将菠萝皮压扁。

14、右手采用由外向里的方式捏面团，让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来，一直到菠萝皮包裹住3/4以上的面。

15、收口向下，菠萝皮包好了。

16、在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液

17、用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹(这次偷懒了，有的没划，呵呵)

18、划好花纹后，就可以进行最后发酵了。发酵到2.5倍左右大，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右。

四、 菠萝蜜怎么吃： 菠萝蜜炖鲜陈肾

陈肾即是腊鸭肾，在珠三角一带是常见的食材。其性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。 用鲜、陈肾一起煲汤，鲜肾的怪味和陈肾的霸道可以相辅相成，气味变得清润且浓郁，具有清肺燥、润肺阴、益肺气的功效。用菠萝蜜与其合煮，除了补气健脾，还会有你意想不到的唇齿留香哦!

食材：新鲜鸭肾2个、陈肾1个、菠萝蜜6苞

辅料：姜片2片、料酒5克、胡椒粉少许、生抽2克特别准备：盐10克、干淀粉10克

做法：1、准备好原料，特别是陈肾要提前用清水浸泡半天，去陈肾的盐份及腊味。

2、新鲜鸭肾切开，里面的脏物丢掉，黄色的薄膜撕开，加入淀粉细心搓洗，用清水冲净后再加食盐搓洗一番，用清水冲净备用。

3、处理好的新鲜鸭肾放到案板上，用刀切直刀。

4、再改切横刀，就是十字花刀，就变成一朵漂亮肾球花了。

5、肾球花加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟;浸泡好的陈肾也切成薄片备用。

6、取一个砂锅，把腌制好的新鲜鸭肾、陈肾一起放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮5分钟，撇去浮沫，加入姜片，改成小火炖1个小时。

7、菠萝蜜洗净，切开，里面的核不要扔掉，可以用来煲汤的。

8、最后将菠萝蜜及核一起放入炖好的肾汤中再炖30分钟即可。

五、 菠萝蜜怎么吃： 烤菠萝蜜干

超市卖的菠萝蜜干，香甜脆口，保留了菠萝蜜原有的大部分营养，但小小一包价格不菲，家有烤箱的你，可以把吃不完的菠萝蜜，烤起来!

原料：菠萝蜜半个

做法：1、菠萝蜜取肉，去籽，平铺在不粘烤盘内;

2、入烤箱，上下高火，烤20分钟后再翻面烤20分钟;

3、烤到两面微焦，放凉晾干即可食用。

六、 菠萝蜜怎么吃： 菠萝蜜餐肉蛋炒饭

怎样把一碗隔夜饭变得色香味俱全?不妨试着在炒饭中加入菠萝蜜，香香甜甜很开胃!

原料：隔夜米饭、菠萝蜜去籽切粒、午餐肉切粒、青豆、鸡蛋、xo酱、鱼露、生抽

做法：1、在鸡蛋中加入适量鱼露待用;

2、先将午餐肉下锅炒微黄出香味后加入青豆炒片刻，再将用XO酱、米饭倒入炒均匀，炒至米饭在锅里跳弹时加生抽，盐，鸡汁炒均匀蛋液倒入速炒匀;

3、将菠萝蜜倒入炒匀即可。

七、 菠萝蜜怎么吃： 杏仁西米菠萝蜜

炎炎夏日怎么可以没有一碗滋润心田的糖水作伴。Q弹的西米和熬至软滑粘稠的银耳又是多绝妙的搭配?

原料：西米、银耳、杏仁露、菠萝蜜果肉、冰糖

做法：1、先用大火转小火将西米煮到快成熟然后关火，盖上盖子闷到西米透心为止;

2、用筛子过滤掉煮西米的汤水，然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用;

3、2大碗水+1瓶杏仁露煮+用热水泡过1小时以上的银耳，熬到银耳变稠;

4、将煮好的杏仁露冰镇后加西米，再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中。

八、 菠萝蜜怎么吃： 菠萝蜜火龙果沙拉

火龙果也是湛江特产水果之一，两者搭配做成沙拉，是饭后消食的佳品呢!

原料：菠萝蜜、火龙果、桂花糖

做法：菠萝蜜、火龙果切粒，加入少量桂花糖混合即可。

九、 菠萝蜜怎么吃： 菠萝蜜炒素丁

菠萝蜜炒素丁，乃湛江不少婚宴都会出现的菜式，色泽缤纷引人，口感爽口，营养丰富，其受欢迎程度，往往轻松打败宴席上那些大鱼大肉哦!

原料：菠萝蜜果肉去籽，腰果，芹菜，百合，红萝卜，马蹄等。

做法：1. 把所有的材料洗净切丁。丁的大小根据个人喜好，家里有小朋友的就切小点;

2. 把胡萝卜、芹菜、荸荠放入沸水里焯一下水;

3. 生腰果过油炸脆备用;

4. 锅里留一点炸腰果的油，把之前焯过水的材料倒入锅里炒，然后放入百合与菠萝蜜丁，翻炒一会，放入盐调味，出锅前勾个淀粉芡;

5. 撒上炸好的腰果，就完成了这个色彩丰富的素丁了。

十、 菠萝蜜怎么吃： 菠萝蜜炒猪肚

作为一种热带水果，很多东南亚国家喜欢用菠萝蜜入菜。煮熟后的菠萝蜜，味道更香、更醇，无论搭配鲜虾、牛肉、猪肉还是鸡肉，都能让人食指大动，胃口大开。

原料：菠萝蜜肉适量，猪肚半个，洋葱一小个，红椒一条，青椒一个，茄汁少许，生粉少许。

做法：1、猪肚洗净并焯水，切件;

2、把洋葱切成块状;

3、用油起锅后，煸炒猪肚，然后加入洋葱、青红椒一起翻炒;

4、加入适量茄汁，用生粉调个芡汁，焖煮片刻后勾芡;

5、最后，把菠萝蜜肉也倒进锅内，跟猪肚一起炒匀即可。

扩展资料：菠萝蜜怎么开壳

1、切开菠萝蜜的外壳

挑选一个成熟的菠萝蜜，从中间部位用刀子切开，在切菠萝蜜的时候最好要带上一次性乳胶手套，因为切开的菠萝蜜有着白色的粘液，而这种白色粘液沾到皮肤上则很不容易清洗，所以最好是带上一次性手套。

2、清除白色粘液

切开菠萝蜜之后里面的白色粘液是不能食用的，所以要先清除这些白色的粘液。

3、剥出果肉

一分为二之后，可以再把菠萝蜜一分为二，这样四分之一大小的菠萝蜜比较好处理，用刀切却白色的棉状体，然后就可以看到被包裹起来的菠萝蜜肉，接下来就是把一个个黄色的菠萝蜜果肉剥出来。

4、剥出菠萝蜜的核

剥出菠萝蜜的果肉之后，则顺便把菠萝蜜果肉里的果核也取出来，菠萝蜜果肉中包含着一个和红枣差不多大的果核，可以取出来，这样果肉和果核分离，吃果肉的'时候，直接食用就好了，而菠萝蜜的果核也可以食用。

5、收集黄色的小丝

菠萝蜜果肉的周围被黄色的小丝包裹着，在取完菠萝蜜的果肉之后，则可以把那些黄色的小丝也收集起来，这个也可以食用。

菠萝蜜怎么吃

1、菠萝蜜的果肉

取出的菠萝蜜果肉一个个的放在器皿中，可以直接食用，也可以放在冰箱冰镇之后食用，还可以放置一两天，等菠萝蜜的果肉分泌汁液之后再食用。

2、菠萝蜜的果核

菠萝蜜的果核中也含有营养物质，因此果核也可以食用，简单的食用方法就是直接用盐水煮熟，除了这个之外还可以像炒花生米一样的炒菠萝蜜的果核，果核吃起来有点像板栗，但是口感比板栗好，更香脆一些。

3、菠萝蜜的黄丝

收集起来的菠萝蜜的黄丝则可以拿来炒肉食，味道也很好。

总而言之，菠萝蜜的一身都是宝，很多部位都可以拿来食用，但是在吃的时候要注意切开的菠萝蜜没吃完要用保鲜膜带着果壳一起包裹好，这样带壳储存的时间能够更长一些，不要暴露在空气中，容易被细菌感染。

菠萝蜜应该怎样吃

菠萝蜜应该怎样吃

菠萝蜜应该怎样吃？菠萝蜜是热带中很常见的一种水果，这种水果一般人是直接吃的，它的果肉会有一种淡淡的香味，是很多人都喜欢吃的，下面我分享菠萝蜜应该怎样吃？

菠萝蜜应该怎样吃1

1、菠萝蜜是一种能切开以后直接吃的热带水果，但大家在切开菠萝蜜以前，一定要准备好报纸和一次性手套和锋利的水果刀，把报纸铺在下面，然后把菠萝蜜放在报纸上，再给双手戴上手套，然后用水果刀把菠萝蜜纵向切开，这时就能看到里面黄色的果肉和大量白色的黏液。

2、用带有手套的双手把里面白色的连接全部清理掉，再用水果刀把它果肉中间的白色部分挖掉，然后把一个个黄色的果肉取出来装在盘子中，在吃的时候用手把果肉掰开，去掉里面的果核直接吃，就能享受到菠萝蜜的美妙滋味。

菠萝蜜的食用方法

1、菠萝蜜奶昔

菠萝蜜做奶昔特别好吃，在做奶昔的时候需要准备新鲜的纯牛奶和适量的菠萝蜜果肉，把准备好的`菠萝蜜果肉直接放在料理机中，加入准备好的牛奶，让料理机工作把它们一起制成奶昔状，取出后装入的干净的玻璃杯中，再取两三个菠萝蜜的果肉，把它们切成小丁，直接放在奶昔的上面吃的时候调匀就可以。

2、菠萝蜜果干

菠萝蜜还能制成果干以后再吃，，因为菠萝蜜的个头特别大，人们切开一个菠萝蜜很难一次把它吃完，所以鱼下的新鲜果肉在取出后可以直接铺在干净的烤盘中，放入烤箱，用160度的上下火慢慢烤，每隔5分钟翻动一次，反复烘烤半小时就能得到脱水以后的菠萝蜜果干，在他降温后装入保鲜袋保存，想吃时取出就能吃。

菠萝蜜应该怎样吃2

菠萝蜜怎么吃

1、直接生吃

菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话，可以将其与苹果放在一起，成熟的苹果会产生少量的乙烯气体，能够将菠萝蜜催熟。

2、煮熟再吃

不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。

3、菠萝蜜粥

菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥，将菠萝蜜的果核剥下，然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剥皮食用，粥里面也富含菠萝蜜的营养。

4、菠萝蜜酒

喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒，将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起，可以酿成菠萝蜜酒，酒液金黄醇香、口感清甜被称之为“徐闻液”。

5、菠萝蜜汁

将菠萝蜜的果肉洗净，然后用淡盐水浸泡10分钟，取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀，再放入搅拌机中加入清水搅拌，滤渣取汁后，一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了，将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。

6、菠萝蜜炒菜

菠萝蜜可以用来搭配各种食材炒制，将菠萝蜜的果核取出后，把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉、青椒炒出“菠萝蜜炒牛肉”，牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜，创造出自己喜欢的佳肴。

菠萝蜜怎么吃法

一、菠萝蜜生吃

菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的黄色果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了，也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃，味道更好，而且有着美容养颜等作用。

二、菠萝蜜熟吃

首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来，用清水清洗干净，然后将果肉切成小块，放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了，味道特别的棒，平时可以试着做来吃，营养价值也很丰富。

三、菠萝蜜拌饭

首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、糯米，其次就是鸡油、白砂糖，先就菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净，将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭，最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了，味道甜美看着就让人有食欲。

四、奶昔菠萝蜜

可以拿菠萝蜜做奶昔吃，味道是十分美味的，做起来也简单，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净，然后将果肉放3～5粒搅拌机中进行搅拌，最后将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合，奶昔菠萝蜜就完成了。

五、菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜也可以拿来炖乳鸽，首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、乳鸽，其次就是调味料，先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净，然后将乳鸽处理一下洗干净，将菠萝蜜果肉取出5～10粒和乳鸽放入砂锅，加入适量的清水用中火慢炖，一个小时之后放入调味料，菠萝蜜炖乳鸽就完成了，不仅味道好，而且还有美容养颜的作用。

六、菠萝蜜炒牛肉

准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料，首先将牛肉切成片，用蚝油生粉奄制牛肉，这样做出来的牛肉口感更好，然后将菠萝蜜的果肉取出，用清水清洗干净，在将它撕开，最将处理好的牛肉放入锅中炒熟，放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就可以吃了，味道特别棒。

七、菠萝蜜果汁

菠萝蜜中的营养丰富，可以拿它来做菠萝蜜果汁喝，首先将菠萝蜜果肉清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟取出，切成小块加入白砂糖拌匀，然后放入搅拌机中加入适量的清水搅拌，最后将搅拌好的果汁中的渣滓过滤出来，菠萝蜜果汁就制作完成了，放入冰箱中冷藏一下味道更好。

八、菠萝蜜汁鸡翼

菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂，需要控制好火度才能美味，首先将鸡翼中间用小刀划开，在用老抽、生抽、盐腌2～3小时使它入味，然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块，放在淡盐水泡15分钟，将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中，先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出，最后加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就可以吃了。

菠萝蜜的食用方法

菠萝蜜怎么吃

购买成熟的菠萝蜜以后，可以先用刀把它外表的绿色果皮去掉，这时可以看到它里面黄色的果肉，而且这些黄色的果肉是一半儿一半儿的存在，这些黄色果肉取出以后可以直接吃，但它里面会有一个棕褐色的种子，种子也不要丢掉，可以把它收集起来，洗净以后把它炒熟或者煮熟也可以吃，而且滋味比较诱人。

菠萝蜜的正确食用方法

1、在吃菠萝蜜以前，应该准备一个大点的水果刀和几张报纸，把报纸铺在地上，把个头巨大的菠萝蜜放在报纸上面，然后再用水果刀把菠萝蜜从中间切开，切开以后会发现里面不但有黄色的果肉，在黄色果肉的中间还有一些白色的粘液状物质，应该用手把这些白色粘液状物质去除。

2、菠萝蜜中间的白色物质容易引发皮肤过敏，在去除它的时候最好戴上手套，等它全部清理干净以后，就可以直接把黄色的果肉取下来直接吃了。吃的时候把果核另外保存，积少成多以后把它清洗干净，可以炒着吃或者烤着吃。

3、取出以后的菠萝蜜，果肉再去掉果核，以后还可以放在冰箱中冷冻几小时以后取出再吃这时的菠萝蜜，果肉就像冰激凌一样，吃的时候会感觉清凉爽口，特别好吃。菠萝蜜的果肉放在料理机中，搅碎以后加入适量冰糖，腌制几小时，然后入锅慢慢熬着，还能制成美味的菠萝蜜果酱，这也是菠萝蜜最常见的正确吃法。

菠萝蜜的吃法

菠萝蜜的吃法

菠萝蜜的吃法。菠萝蜜是一种热带水果，它的表皮有很多刺，菠萝蜜也很巨大，但是它的果肉清甜，口感比较软嫩，果核也有很多功效，所以受到很多人的喜爱，菠萝蜜的吃法，一起来看看吧。

菠萝蜜的吃法1

菠萝蜜流白汁是坏了吗

1、不是。

菠萝蜜营养丰富，果肉香甜，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、矿物质等，将菠萝蜜切开，流出白色的汁水，这是一种正常现象，属于菠萝蜜的特有属性，这种白色汁水没有毒性，因此，可以放心食用。

怎样判断菠萝蜜坏了

1、从颜色分辨

菠萝蜜果形较大，成熟的菠萝蜜外表金黄，若还没有完全成熟，可能是青绿色，一般来说，建议选择成熟的菠萝蜜，这种菠萝蜜更加香甜浓郁。另外，菠萝蜜的硬皮上有大块黑斑，如果黑斑的部分有腐坏的情况，可以打开检查果肉，若果肉颜色灰暗，还带有黑斑，则不建议食用。

2、从味道分辨

菠萝蜜中含有大量的糖分，成熟的菠萝蜜味道香甜，表皮开裂的地方香味更加浓郁，而坏掉的菠萝蜜，可能会发出酸臭的怪味，如果菠萝蜜吃起来发酸，很可能是发酵变质了。但要注意，有些菠萝蜜是榴莲嫁接的，对于这种情况，可以先尝一下果肉，若果肉香甜柔软，则没有坏掉。

菠萝蜜烂掉一部分还能吃吗

3、不建议吃。

菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖分，还含有多种维生素和矿物质，有较高的营养价值，如果菠萝蜜坏掉了，不但会降低营养价值，还会滋生较多的细菌及微生物，食用后可能会导致肠胃不适，因此，不建议吃烂掉的菠萝蜜，尽管是坏了一部分，也不宜食用，因为其他部分可能也受到污染。

菠萝蜜的核怎么吃最好

1、盐水煮

将菠萝蜜的.核放入碗中，用水清洗干净，然后将菠萝蜜的核放入煮锅中，倒入适量清水，加少许盐，用大火烧开，煮8~15分钟就可以关火了，将菠萝蜜的核捞出，就可以剥皮吃了。

2、炒熟吃

将菠萝蜜的核洗净，去除上面的黄色软膜，然后将菠萝蜜的核放入水中煮熟，捞出，沥干水分，用小火慢炒，炒熟后剥掉菠萝蜜核的外壳，就可以食用了。

菠萝蜜切开没熟怎么办

1、自然催熟

菠萝蜜是常见的一种热带水果，含有多种营养物质，如果菠萝蜜还没有成熟，可以裹上保鲜膜，放入纸盒中保存，一般来说，存放3天左右就可以自然变熟了。

2、水果催熟

菠萝蜜香甜可口，成熟的菠萝蜜香味更加浓郁，若菠萝蜜还未成熟，可以和香蕉、苹果等水果一起放入袋子中，并且扎紧袋口，因为这些自然成熟的水果可以分泌乙烯，有催熟的作用。

菠萝蜜的吃法2

菠萝蜜的吃法大全

1、直接吃果肉

菠萝蜜的肉可以直接食用。 购买菠萝蜜后，可以从中间用刀切割。 此时，您需要轻轻去除黄色水果路径中间的白色粘液部分，然后将其包裹起来。 除去一些白色粘液，直接取出黄色果肉，取出中间核心，可以直接食用剩余的果肉。

2、做奶昔

使用菠萝蜜作为奶昔，特别好吃。 制作时，需要准备20克蜂蜜，200克酸奶，300克新鲜菠萝蜜浆，提取的菠萝蜜不能有果皮，白色粘液和中间的水果。 取出核心，用小刀将其切成小块，放入烹饪机中，加入准备好的酸奶，制成奶昔状，取出并放入杯中，然后加入准备好的蜂蜜调匀。

3、做果酒

新鲜的菠萝蜜也可以用来制作果酒。 制作时，取出菠萝蜜的果皮，取出里面的黄色软蛤肉，用水洗净，控制表面的水分，然后将果肉放入干净的玻璃杯中。 在瓶子里，放一层菠萝蜜浆，放一层冰糖，然后在底涂上一层冰糖，密封玻璃瓶，放在温暖的地方，让它自然发酵，40天后 ，果酒可以发酵。 ，取出过滤器，然后可以直接食用淡黄色酒。

4、吃果核

当人们吃菠萝蜜时，他们不仅可以吃它的肉，还可以吃它的壳。 取出芯后，可用水冲洗，置于阳光下，在表面上干燥，然后放入壳中。 将适量的盐和水加入锅中。 它已经加香料和煮沸。 煮沸半小时后，可以彻底煮熟菠萝蜜的内部。 取出后，取出外壳，直接食用。

菠萝蜜怎么吃好吃

菠萝蜜又名苞萝、木菠萝,菠我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。萝蜜怎么吃这个问题由我来为您解答!

菠萝蜜的食用处理方法

1、菠萝蜜剥去外皮,取瓤鲜用。在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。

2、用于做菜的话把菠萝蜜的外皮切掉,菠萝蜜核拨出来,菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包着菠萝蜜果边上的小芽。

菠萝蜜的吃法(做法)大全

1、蒜蓉菠萝蜜

1.1、把菠萝蜜的外皮切掉,菠萝蜜核拨出来,菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包着菠萝蜜果边上的小芽。

1.2、拍扁几粒蒜头。

1.3、倒适量油到炒锅,爆香蒜头,然后把菠萝蜜放进炒锅里翻炒几下,加水,水量不要满过菠萝蜜,放适量盐,盖上锅盖大火焖。

1.4、时不时打开锅盖翻炒几下菠萝蜜,水差不多干了就收汁装盘。

2、菠萝蜜牛柳

2.1、将牛肉洗净切成条状。

2.2、在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后,加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟。

2.3、加入干淀粉、老抽,继续顺一个方向抓匀上浆,直到牛肉可以从手中自然滑落。

2.4、将菠萝蜜切成条状。

2.5、把红椒切成粗丝,生姜大蒜切末。

2.6、锅内倒足量油,油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出。

2.7、锅内留底油或者另起锅倒油,将姜蒜末炒香。

2.8、加入红椒丝炒匀。

2.9、加入菠萝蜜翻炒。

2.10、倒半汤匙黄酒翻炒除去异味。

2.11、将牛肉条加入快速翻炒均匀。

2.12、调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀即可。

3、菠萝蜜咕噜肉

3.1、里脊肉切小方块,加盐、料酒、淀粉拌匀腌15分钟。

3.2、腌好的里脊肉沾满蛋液后裹上淀粉。

3.3、油锅加热到4成热时,逐一倒入肉炸成金黄色,之后再复炸一遍捞出沥干。

3.4、锅中入少量油烧热,下洋葱煸炒出香味。

3.5、加黄、红、绿灯笼椒翻炒,加入炸好的里脊肉块,加糖、醋、番茄酱、盐翻炒。

3.6、最后加入菠萝蜜炒匀盛出。

哪些人不能吃菠萝蜜

1、菠萝蜜中有引起人体过敏的东西,在食菠萝时一定要特别小心,易过敏者少吃或者不吃。

2、糖尿病人不能吃菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。

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