冬瓜白贝汤的功效,冬瓜白贝汤的功效与作用

冬瓜作者：贰晴雪 2023-01-02 20:24:02

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本文目录一览：

1、冬瓜白贝汤的功效
2、冬瓜干贝汤的功效
3、冬瓜银耳汤的功效和作用
4、白贝冬瓜汤的做法

冬瓜白贝汤的功效

白贝冬瓜汤是中国古代的传统药膳，它的主要食材是白贝和冬瓜,白贝又是一种药食两用的特殊存在，它与冬瓜放在一起煲汤喝，味道鲜美，营养丰富，而且保健功效十分出色，想全面了解白贝冬瓜汤的功效，可以看看下面对它作用的具体介绍。

白贝冬瓜汤的功效与作用

1、利水消肿

利水消肿是白贝冬瓜汤的重要功效之一，这种汤品制作时使用的白贝和冬瓜，都具有利水消肿的重要功效，而且它们可以入膀胱经和肾经，能加快人体内多余水分代谢，可以防止水之流对人类身体经常出现的水肿有良好预防和治疗作用。

2、解毒保肝

白贝冬瓜汤还能解毒保肝，它能加快人体内多余毒素的分解与代谢，而且能提高肝脏解毒功能，减少化学物质对人类肝脏的伤害，除此以外它还能修复受损的肝细胞，防止脂肪在肝脏部位堆积，它对人类高发的乙肝和脂肪肝以及肝硬化都有一定预防作用。

3、降脂减肥

白贝冬瓜汤是一种低热量，低脂肪，高蛋白的健康汤品，平时人们食用它以后能吸收丰富的营养，可以促进身体代谢，而且能防止脂肪在身体内堆积，另外白贝冬瓜汤还能净化血液，清理血液中的甘油三脂和胆固醇，经常食用能预防高血脂，也能减肥瘦身防止身体肥胖。

4、美容养颜

白贝冬瓜汤中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能促进人体代谢，也能美容养颜，而且他还有一些天然皂苷和油酸等多种营养成分，还能清理人体内的自由基，防止人体内氧化反应发生，平时人们多吃白贝冬瓜汤，不但能滋养细嫩肌肤，才能延缓身体衰老。

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冬瓜白贝汤的功效,冬瓜白贝汤的功效与作用

冬瓜干贝汤的功效

干贝冬瓜汤的营养价值

1、消肿利湿

冬瓜具有非常好的清热化痰和消肿利湿的功效，搭配干贝煲汤不仅味道鲜美而且还能够起到减肥瘦身的效果。

2、清热解毒

干贝和冬瓜都属于寒性食材，在炎热的季节喝一些干贝冬瓜汤可以起到清热解毒的功效。

3、滋阴补肾

干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，因此干贝冬瓜汤非常适合三高人群食用。

听声音

干贝冬瓜汤的做法推荐

食材：干贝、冬瓜适量;姜、葱、盐、鸡精适量

做法：

冬瓜去皮，切成小片。生葱切段。生姜、蒜拍碎。

热锅放姜，适量的米酒、干贝放油里爆一下后装起备用。

热锅下少许油，蒜爆一下，加1勺盐，把冬瓜翻炒，稍软后，就入适量的清水，把爆过油的干贝一起放锅里。

待烧开后，调好味，加入葱花。一道美味的干贝冬瓜汤就做好了。

冬瓜银耳汤的功效和作用

冬瓜银耳汤，具有清热生津，利尿消肿之功效，适宜于高血压，心脏病，肾炎水肿等患者服食。一般会采用冬瓜，银耳制成，对于慢性肾炎患者的治疗有显著的效果。

白贝冬瓜汤的做法

南方秋天来了，半遮半掩。一会儿有点凉，一会儿太热。想要抓住夏天的尾巴，就不得不来这道简单美味的“冬瓜白贝汤”

白贝冬瓜汤的配料

冬瓜一斤，白壳一斤(主要是壳重哈)

小葱(必须，不能用小葱代替)三棵姜树，三到五片。

适量的胡椒粉和芝麻油

盐

白贝冬瓜汤的做法

白贝冬瓜汤的做法说明1

第一步

冬瓜去皮切块，与姜片、水同煮。

白贝冬瓜汤插图2

第二步

在白贝中放盐(每勺约3克)，浸泡一小时，煮半小时后将冬瓜放入锅中。加点料酒，不要加点白酒。

图解白贝冬瓜汤的做法3

第三步

煮五分钟，白贝就会完全打开。放点胡椒粉和盐，放点葱花，最后放点香油调味。喜欢其他油可以用芝麻油。这样，味道浓郁，又能消暑养颜的汤就做好了！

白贝冬瓜汤的烹饪技巧

1.都说用盐泡白贝能吐沙，但我放了一勺盐，白贝的壳就紧紧合上了。意想不到的收获是，白贝肉更美味了。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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