今天给各位分享冬瓜薏的知识,其中也会对冬瓜薏米茶的功效与作用进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜薏米汤的功效做法2、如何做冬瓜薏米汤怎么做好吃3、冬瓜薏米祛湿汤的做法4、冬瓜薏是什么东西冬瓜薏米汤的功效做法营养价值薏米冬瓜汤特点:营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。营养成分:薏仁主要成分为蛋白质、维生素...
2023-01-02 64 冬瓜薏,冬瓜薏米茶的功效与作用
今天给各位分享冬瓜薏的知识,其中也会对冬瓜薏米茶的功效与作用进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
营养价值
薏米冬瓜汤特点:
营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口
薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
营养成分:
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
薏米的作用:1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品,比如脚气等湿热病症有一定作用。
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薏米冬瓜汤
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。
冬瓜的营养:
冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高,冬瓜子中维生素B1含量相当丰富;矿质元素
有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
冬瓜的作用:
冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦
薏米 50克冬瓜 150克水 350克 1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。 1、薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。2、冬瓜和薏米的比例1:3最好,当然你也可以多放点冬瓜,我有时候会多放一点冬瓜。3、放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。4、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应忌食。5、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用;6、薏米属于凉性的,滑精、小便多者、体寒者不可多吃。
冬瓜薏米祛湿汤的做法:
主料:冬瓜400克、薏米30克。
辅料:香葱一根、盐一撮。
步骤:
1、薏米洗净放入碗中,加入足量清水浸泡2小时,冬瓜洗净去皮,切成1里面厚的小块。
2、锅中放入适量清水,放入浸泡好的薏米,大火将水煮开,转小火煮20分钟左右。
3、.放入冬瓜块,继续小火煮10分钟。
4、最后撒入盐,撒上葱末即可。
5、成品。
冬瓜薏,其实就是一种用地瓜粉做成的类似年糕的条状食物,在用刀切成圆盘状厚度一般在5毫米一下,一般在清补凉里面会有.但是具体的做法和配水比例,要一些会做哦哦才知道!
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