今天给各位分享虾皮冬瓜汤窍门的知识,其中也会对虾皮冬瓜汤怎么做好喝窍门进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜可以和虾皮一起吃吗?2、冬瓜虾皮汤怎么做3、冬瓜虾皮紫菜汤的做法4、冬瓜虾皮汤家常做法冬瓜可以和虾皮一起吃吗?你好!冬瓜可以和虾皮一起吃。冬瓜虾皮汤的做法用料主料:冬瓜300克,虾皮15克辅料:姜1块,细香葱1根,鸡粉5克,麻油1/2茶匙,植物油一...
2023-01-01 66 虾皮冬瓜汤窍门,虾皮冬瓜汤怎么做好喝窍门
今天给各位分享虾皮冬瓜汤窍门的知识,其中也会对虾皮冬瓜汤怎么做好喝窍门进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
你好!冬瓜可以和虾皮一起吃。
冬瓜虾皮汤的做法
用料
主料:冬瓜300克,虾皮15克
辅料:姜1块,细香葱1根,鸡粉5克,麻油1/2茶匙,植物油一汤匙,水600毫升。
虾皮冬瓜汤的做法:
1.主料准备好;冬瓜洗净,切片备用。
2.虾皮用水冲洗一下,然后控干备用;姜切丝,葱切末
3.锅中放少许油,放姜丝葱丝爆香,然后放虾皮,炒至变色
4.放冬瓜一起翻炒,兑入适量水,煮开
5.等冬瓜煮至软熟后关火,放入少量盐和鸡粉,出国前淋上麻油,撒上葱花即可。
※ 虾皮冬瓜汤
原料:虾皮一两
冬瓜一斤
制作:冬瓜切成片
锅里放油适量加热到五成,放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。
盖锅大火煮,直到水变为乳白色,捞出虾皮放入喜欢的作料,下入冬瓜片、粉丝至熟。
起锅时放入少许香油,味精。
特点:味道鲜美!含有丰富的钙。
注意点:立刻倒入凉水,慢了虾皮就胡了,汤就出不来乳白色了。
紫菜虾皮冬瓜汤的做法
1.1准备紫菜、虾皮。
2.2准备冬瓜。
3.1烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
4.2将冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。
5.再倒入清水烧开。
6.接着,下入虾皮煮至冬瓜变软。
7.然后,合入紫菜加点盐、鸡精调味,出锅。
8.最后,淋上一点香油,即可。
今天的介绍紫菜虾皮冬瓜汤就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
做法2
作法以下:
1.将海菜洗、撕掉预留。各式各样的紫菜虾皮汤 (16张)
2.生鸡蛋开启,在碗里搅拌。
3.虾米皮清洗,加上料酒侵泡10分钟。
4.灶火将食用油烧开,倒进生抽炝锅,马上放水1碗,放进海菜、虾米皮煮10分钟,再放进蛋黄液、醋略加搅拌,蛋熟出锅,添加鸡精、芝麻油即成。
海菜营养丰富,含碘量很高,可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”海菜有化结作用,对别的郁积积块也是有主要用途;含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力,医治妇保贫血,推动骨骼,牙的做紫菜虾皮汤所需要的原材料 (13张) 生长发育和健康保健;带有一定量的甘露醇,可做为医治水肿的辅助食品。
紫菜虾皮汤的营养成分十分的丰富多彩,不但含碘量很高,含钙也十分的高,因而平常日常生活能够 适度的开展一些紫菜虾皮汤的制做,能够 让自身品尝到美味可口新鲜的汤,另外也可以补充到充足的营养元素,可是要留意的便是在做紫菜虾皮汤的情况下,虾一定要挑选新鲜的。
冬瓜夏天吃多好了,因为一直以来都听说冬瓜解暑,冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,冬、秋季节出现的几率比较多。下面小编来跟大家分享一道冬瓜的菜,冬瓜虾皮汤怎么做呢?
一、原料:编辑
250g冬瓜半根胡萝卜
二、配料:编辑
适量虾皮香油盐胡椒粉
三、做法:编辑
1冬瓜洗净,皮跟实肉分开,切成细块
2胡萝卜切片再刻出图形
3虾皮清水浸泡洗净
4适量清水煮开,先放入冬瓜皮煮3分钟
5再倒入冬瓜,虾皮,胡萝卜煮至冬瓜断生
6最后,盐,胡椒粉调味,淋上少许香油即可
四、特点:编辑
清香四溢,低脂肪、低热量
虾皮冬瓜汤既是入夏时滋味清润的家庭靓汤,又是养骨补钙的食疗汤水。同时我们每次烹制清润滋补的汤水时都宜加入一些虾皮。虾皮是广东沿海的特产,且价格便宜又为人们不起眼的食材。然而虾皮是有名的“含钙之王”,对于小儿、妇女缺钙,老年骨质疏松均有特别的益处,还适宜于营养缺乏、生长发育缓慢、身体清瘦、腰酸背痛和骨折病人食用。
冬瓜可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。冬瓜汤可以降血压:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
通过小编上面的说法,大家对于冬瓜汤有一定的了解了,夏天不可缺的一汤,给炎热的夏天带来一丝丝的凉爽,平常喝了冬瓜汤午觉睡时间,不要过长。趴着打盹,影响健康。盖床薄被,免受风寒。方法正确,有利调养,方法不对,适得其反!祝您健康的生活着,希望小编的文章能帮到大家。
虾皮冬瓜汤窍门的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于虾皮冬瓜汤怎么做好喝窍门、虾皮冬瓜汤窍门的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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