仁米怎么吃,薏米仁什么人不能吃

怎么吃作者：伏象曰学 2022-10-17 12:03:02

本篇文章给大家聊聊仁米怎么吃，以及薏米仁什么人不能吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、薏米怎样吃最好(薏仁米的吃法简单)
2、薏米怎么吃
3、薏仁米的吃法简单

薏米怎样吃最好(薏仁米的吃法简单)

1、薏仁米的食用方法。

2、薏仁米的吃法。

3、薏米怎么吃最好最方便。

4、薏米怎么吃最方便。

1.可以做薏米粥，具体做法如下：材料：薏米30克，白糖适量。

2. 将薏米洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。

3.待薏米熟烂后加入白糖即成，随意饮食。

4. 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

5.薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，可长期食用薏米粥。

仁米怎么吃,薏米仁什么人不能吃

薏米怎么吃

薏米是薏苡的种子，它营养丰富，在米中第一。薏米还具有一定的药用价值，滋补、抗癌、降压、利尿等，但是，薏米不宜长期食用，尤其是像孕妇、便秘者不建议食用。

薏米怎么吃

薏米在米中可谓是营养价值高，药用价值高的食物，像高血压等人群可以通过吃薏米来调理，那薏米怎么吃?

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。

1、薏米粥:薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣(瘊子)等症。

2、薏米白果汤:薏米60克，白果(去壳)8-12枚，同煮汤，用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿，清热排脓作用。

3、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

薏米的吃法有很多种，但是大家对薏米不可长期的食用，其性寒，对于孕妇、便秘的人群不建议食用，而且长期食用可能会导致不孕不育。

薏米粥的做法

薏米是属于米的一种，它具有健脾胃、清肺热、止泻等作用，薏米同时还有降血压，抗癌等功效。所以像有高血压的患者可以吃薏米调理，那薏米粥的做法是怎样的?

1、减肥薏米粥

用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。

2、枇杷薏米粥

原料鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。

制法1.将枇杷果洗净，去核，切成小块;枇杷叶洗净，切成碎片。2.先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。

特点：米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。

功效：枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。

薏米粥的做法简单，但是由于其性寒，所以像脾胃虚寒等人群不建议长期食用。

冬瓜薏米排骨汤

薏米不仅可以煮粥吃，而且还可以做汤喝，像冬瓜薏米排骨汤就是营养价值高，口感好的一道菜肴，冬瓜薏米排骨汤要怎样做?

冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于闽菜系。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块;猪排骨洗净，斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

注意事项

1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜;热较多则伤心，宜多食苦瓜。

2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米)，又是一种很好的消暑健身的清补剂。

3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。

4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。

5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。

6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。

冬瓜薏米排骨汤是滋补养生汤，但是要注意像脾胃虚弱或孕妇不宜长期服用，否则会影响到他们的健康。

薏米的副作用

薏米的副作用薏米是滋补佳品，它营养价值高，同时还有抗癌、降压、利尿等功效，并且是老少皆宜的食物。不过，并不是所有的人都可以吃薏米，长期吃薏米会不会有副作用?

薏米的作用：

1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2.用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3.用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4.此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

薏米的副作用：

由于薏米性寒，所以不适合长期大量食用，一般不要超过一周。长期大量单独食用，会导致肾阳虚，体质下降，抵抗力降低，严重会导致不育不孕。而且据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。

所以，大家不可过量的食用薏米。而且像严重的脾胃虚寒或孕妇，体质虚弱，常常嘴唇干裂或口渴的人不适宜长期的食用。

薏仁米的吃法简单

薏仁米的吃法？

薏米是药食同源的一种植物，它具有利水消肿，健脾祛湿，舒筋除痹，清热排脓的功效。

临床主要用于治疗身体出现的痤疮、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、皲裂、皮肤脱皮、脾虚等临床表现症状，都有良好的调理和治疗作用。另外它还具有健脾益胃的作用，对于身体出现的脾湿虚弱症状，都可以通过薏米泡水喝或者是煎汤熬制进行服用调理治疗。经常食用薏米，它具有抗癌，对于癌变有效治疗率达到35%以上。

所以日常生活中，可以通过薏米配合红豆或者是炖排骨、炖鸡肉的方法进行营养补充身体以及调整身体的上述疾病，都有良好的调理和治疗作用。

薏米的食用方法：

1、薏米莲子百合粥：薏米50克，莲子(去心)30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。

2、薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣(瘊子)等症。

哪些人不能吃薏米？

1、孕妇

薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

2、津枯便秘者

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏米！

3、滑精、脾虚无湿、小便多者

特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

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