本篇文章给大家聊聊冬瓜洋葱,以及冬瓜洋葱木耳可以一起吃吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜和洋葱可以一起炒着吃吗,北瓜和洋葱能一起炒吗2、洋葱和冬瓜能一起吃吗3、洋葱跟冬瓜一起炒吗4、冬瓜能和洋葱一起炒吗5、洋葱炒冬瓜怎么做好吃又简单,做法图解分冬瓜和洋葱...
2022-12-31 114 冬瓜洋葱,冬瓜洋葱木耳可以一起吃吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜洋葱,以及冬瓜洋葱木耳可以一起吃吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
1.冬瓜和洋葱可以一起吃,两者的成分不相克。
2.但是需要注意冬瓜和洋葱不宜食用过多,否则冬瓜食用过多容易引起腹泻,洋葱食用过多会导致上火。
3.而平时适量吃冬瓜和洋葱对人体健康很有益处,能够满足人体对大多数营养的需求。
洋葱和冬瓜可以一起吃,常见的有洋葱炒冬瓜。
主料:冬瓜200g、洋葱150g。
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1、准备材料:洋葱,冬瓜,尖椒。
2、将尖椒切成小块。葱花适量。
3、洋葱切成小块。
4、冬瓜去皮洗净,切成长块。
5、锅中放油,倒入葱花和洋葱,爆炒出香味。
6、倒入冬瓜。
7、倒入尖椒,放上盐,鸡精,少许老抽着色。糖。
8、炒至冬瓜变软即可出锅。(不需要放水,因为冬瓜本身就是容易出水的蔬菜。)
9、装盘即可开吃。
扩展资料:
冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g,碳水化合物 1.8 g,膳食纤维 0.9 g,钾 65 mg,钠 0.2 mg,磷 14 mg,镁 5 mg,铁 0.1 mg,维生素C 27 mg,维生素E 0.02 mg,核黄素 0.01 mg,硫胺素 0.01 mg,尼克酸 0.2 mg。
研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能。
含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。
参考资料来源:百度百科-冬瓜
洋葱跟冬瓜可以一起炒。有一道菜就叫洋葱炒冬瓜。
洋葱炒冬瓜的具体做法如下:
原料:冬瓜200g,洋葱150g,食盐适量,鸡精适量,老抽适量,调和油适量,朝天椒适量。
1、准备材料:将洋葱,冬瓜,尖椒洗净,做好准备。
2、将尖椒切成小块,并将准备适量的葱花。
3、洋葱切成大小合适的小块。
4、冬瓜刮去冬瓜皮并洗净,然后将冬瓜切成长块。
5、点火,并往锅中放油,倒入准备好的葱花和洋葱,爆炒出香味。
6、倒入冬瓜,并进行翻炒。
7、倒入尖椒,放上适量的盐,鸡精调味,再放少许老抽着色,最后放适量的糖。
8、炒至冬瓜变软即可出锅。(由于冬瓜本身就是含水量较高的蔬菜,所以不需要放水)
可以的,做法步骤如下:
1.冬瓜去皮去瓤,洗干净,切成块。
2.洋葱洗干净,切成块。胡萝卜洗干净切成片。
3.木耳泡发好,入水焯后撕成小朵。
4.起油锅吗,胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅,冬瓜入锅过油后盛出。
6.再起油锅,洋葱入锅炒 。
7.洋葱煸香后,木耳入锅炒 。
8.冬瓜入锅炒 。
9.加盐、味精炒。
10.胡萝卜入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士:
此菜清淡,不宜添加多种调味品。
冬瓜水气大,过油后再入菜, 以免炒菜时出汤。
用料
主料冬瓜200g洋葱150g
调料食盐适量鸡精适量老抽适量调和油适量朝天椒适量
洋葱炒冬瓜的做法
1.准备材料:洋葱,冬瓜,尖椒
2.将尖椒切成小块。葱花适量
3.洋葱切成小块
4.冬瓜去皮洗净,切成长块。
5.锅中放油,倒入葱花和洋葱,爆炒出香味
6.倒入冬瓜。
7.倒入尖椒,放上盐,鸡精,少许老抽着色。糖
8.炒至冬瓜变软即可出锅。(不需要放水,因为冬瓜本身就是容易出水的蔬菜。)
洋葱炒冬瓜BA.jpg
9.装盘即可开吃。
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