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咸鸭怎么吃,咸鸭子怎么吃

怎么吃 作者:无妄妍妍 2022-10-17 00:27:02

本篇文章给大家聊聊咸鸭怎么吃,以及咸鸭子怎么吃对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

咸鸭怎么烧才好吃

原料:晒干的咸鸭1只。

调味料:料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、葱花、姜片、蒜瓣各适量。

准备工作:咸鸭斩成小块后用淘米水浸泡1小时。

蒸咸鸭的做法,咸鸭最简单的吃法

做法步骤:

1、浸泡好的咸鸭块冷水下锅煮开,再捞出咸鸭块用冷水冲洗干净,控控水。

2、控好水的鸭块摆入拌菜盆里,加入葱花和姜片,再把蒜瓣用刀拍扁摆在上面。

3、再继续加入料酒、生抽、蚝油和黑胡椒粉,拌匀后装入蒸盘或蒸碗里。

4、把咸鸭块放入蒸锅里大火烧开,再继续大火蒸上20分钟左右即可出锅。

出锅后的咸鸭块那个香啊,揭开锅的一瞬间已经香味扑鼻了,我女儿一手拿一块拼命的啃个不停,好象很多年都没有吃过肉一样。

咸鸭怎么吃

咸鸭是鸭子用食盐腌制而成的美食,它含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,不仅营养全面,而且味道鲜美,是人们特别喜爱吃的美食之一,那么腌好的咸鸭怎么吃呢?

咸鸭 2000g

莴笋 500g

姜 4g

大蒜 4g

桂皮 3g

花椒 3g

干辣椒 3g

方法/步骤:

1.将咸鸭剁好洗净用水泡一会后沥干水分备用;

2.将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用;

3.将莴笋去皮洗净切成块备用;

4.将咸鸭放入高压唤中;

5.加入备好的作料和适量水;

6.盖上锅盖和高压阀,压13分钟;

7.等高压锅冷却后,打开锅盖,加入切好的莴笋;

8.煮至莴笋熟悉后起锅,美味的咸鸭就做好了。

注意事项 做咸鸭时不用另外放盐,避免太咸

咸鸭怎做又简单又好吃

咸鸭最简单的吃法莫过于清蒸了,下面就说说蒸咸鸭的做法吧。

原料:晒干的咸鸭1只。

调味料:料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、葱花、姜片、蒜瓣各适量。

准备工作:咸鸭斩成小块后用淘米水浸泡1小时。

做法步骤:

1、浸泡好的咸鸭块冷水下锅煮开,再捞出咸鸭块用冷水冲洗干净,控控水。

2、控好水的鸭块摆入拌菜盆里,加入葱花和姜片,再把蒜瓣用刀拍扁摆在上面。

3、再继续加入料酒、生抽、蚝油和黑胡椒粉,拌匀后装入蒸盘或蒸碗里。

4、把咸鸭块放入蒸锅里大火烧开,再继续大火蒸上20分钟左右即可出锅。

出锅后的咸鸭块那个香啊,揭开锅的一瞬间已经香味扑鼻了,我女儿一手拿一块拼命的啃个不停,好像很多年都没有吃过肉一样。

咸鸭怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于咸鸭子怎么吃、咸鸭怎么吃的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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