今天给各位分享冬瓜肉沫汤的知识，其中也会对冬瓜肉沫汤的功效进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、瘦肉冬瓜汤的做法瘦肉冬瓜汤怎么做2、冬瓜瘦肉汤的做法3、冬瓜肉圆汤的做法，冬瓜肉圆汤怎么做4、冬瓜肉碎汤的做法，冬瓜肉碎汤怎么做好吃，冬瓜瘦肉冬瓜汤的做法瘦肉冬瓜汤怎么做冬瓜洗净切块，瘦肉切块。锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出。将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，...
2022-12-31 88 冬瓜肉沫汤,冬瓜肉沫汤的功效
冬瓜肉沫汤,冬瓜肉沫汤的功效
冬瓜
作者：闾奇文
2022-12-31 04:05:03
今天给各位分享冬瓜肉沫汤的知识，其中也会对冬瓜肉沫汤的功效进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
瘦肉冬瓜汤的做法 瘦肉冬瓜汤怎么做
冬瓜洗净切块，瘦肉切块。锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出。将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，然后转小火煮40分钟。取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
冬瓜肉汤怎么做好喝？
成分:
冬瓜300克，瘦肉80克，木棉5克，通草2克，荷叶5克，料酒适量。
冬瓜肉汤的做法:
1.冬瓜洗净切块，瘦肉切块；
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
2.锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出；
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
3.将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，再转小火煮40分钟；
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
4.取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。
冬瓜瘦肉汤的做法
冬瓜肉片汤的做法如下：
原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。
1、把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。
2、汤锅上火烧开水，把冬瓜片放到锅里煮。
3、很快冬瓜片会煮至透明，汤有些发白。
4、再把焯过的香菇碎和切成丝的瘦肉放到锅里，转大火煮开。
5、锅里的水再次沸腾，如果有浮沫，就和勺子撇了去，再加盐和白胡椒粉调味，煮2分钟即可关火出锅。瘦肉切得比较细，不适合煮太久，汤锅沸腾后，保持沸腾煮2分钟左右就可以。
炎热的夏季，各种瓜类蔬菜应有尽有，其中冬瓜是其中之一，冬瓜肉片汤，味道清淡好喝，非常的消暑。
冬瓜肉圆汤的做法，冬瓜肉圆汤怎么做
【1】冬瓜肉圆汤的做法?
用料：
冬瓜、肉圆子、盐、淀粉、生姜、料酒、鸡精、胡椒粉
做法步骤
→ 将肉切碎，然后加入淀粉，生姜，料酒，盐，少量胡椒粉，搅拌，并捏成肉圆子；
→ 水开后放肉圆子，再放冬瓜，待开后加少量胡椒粉，适量盐，鸡精；
→ 如果加海带的话最先入锅的是海带，海带不易熟。如果是榨菜，可以最后入锅。
【2】冬瓜肉圆汤的做法?
用料：
肉末 适量、冬瓜 适量、鸡蛋 两个、姜葱蒜 适量、
生抽 适量、淀粉 适量、盐 适量、花椒面 适量
做法步骤
→ 肉沫用姜葱，生抽，盐，鸡蛋，淀粉，花椒面抓腌；
→ 尽量顺一个方向，多揉一会；
→ 冬瓜切块；
→ 冷水，冬瓜下锅，直到冬瓜煮到有一半透明了；
→ 然后关小火，下圆子，圆子表面变色就开大火；
→ 根据火候，取一个圆子，对破划开，里面也变色，圆子就好了；
→ 起锅撒上葱花即可；
→ 完成，盛碗上桌。
小贴士
肉沫选猪*子肉，打肉沫时，打两次，煮出来的圆子嫩。
【3】冬瓜肉圆汤的做法?
用料：
冬瓜 400克、瘦肉 150克、油盐 少许、葱姜 少许、料酒，定粉 少许
做法步骤
→ 冬瓜去皮洗净沥干；
→ 切片准备；
→ 瘦肉洗净剁碎，加点盐，料酒，定粉腌制一会；
→ 锅油热，倒入冬瓜翻炒，直到色变；
→ 倒入适量开水烧开；
→ 煮一会，关小火，在肉圆子里加入点色拉油顺方向搅拌，用筷子下肉圆子；
→ 再次煮开，调味，撒点葱花；
→ 完成，装盘上桌。
小贴士
冬瓜煮久点，肉圆子加定粉和色拉油会很嫩。
冬瓜肉碎汤的做法，冬瓜肉碎汤怎么做好吃，冬瓜
原料：冬瓜400克、瘦猪肉100克。
步骤：将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3-4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。 原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。
做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成 。 原料 瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克， 葱10克．
调昧料
盐6克，味精2克．
做法
1．冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段．
2．锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水．
3．大火煮开，再改用小火煲l小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可．
冬瓜肉沫汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜肉沫汤的功效、冬瓜肉沫汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
还没有评论，快来抢沙发吧！
上一篇：常喝冬瓜汤有什么好处,常喝冬瓜汤有什么好处?你知道吗? 下一篇：返回列表
相关文章
- 详细阅读
-
常喝冬瓜汤有什么好处,常喝冬瓜汤有什么好处?你知道吗?详细阅读
今天给各位分享常喝冬瓜汤有什么好处的知识，其中也会对常喝冬瓜汤有什么好处?你知道吗?进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜汤有什么好处？冬瓜汤有哪些功效作用2、冬瓜汤的功效与作用冬瓜汤的功效是什么3、常喝冬瓜汤有好处麼？4、冬瓜汤的...
2022-12-31 103 常喝冬瓜汤有什么好处,常喝冬瓜汤有什么好处?你知道吗?
-
羊水偏多吃冬瓜管用吗,羊水多能吃冬瓜吗详细阅读
本篇文章给大家聊聊羊水偏多吃冬瓜管用吗，以及羊水多能吃冬瓜吗对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、羊水过多吃什么2、孕晚期吃南瓜羊水会长太多吗3、孕妇羊水多怎样吃冬瓜才好(冬瓜的烹饪方法)，谢谢4、羊水多冬瓜汤怎么煮5、羊水多吃什么食物可以降低羊水羊水过多吃什么羊水过多孕妇的营养需求若孕妇羊水过多，...
2022-12-31 50 羊水偏多吃冬瓜管用吗,羊水多能吃冬瓜吗
-
洋葱炒冬瓜,冬瓜洋葱怎么炒详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于洋葱炒冬瓜，以及冬瓜洋葱怎么炒的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、洋葱跟冬瓜一起炒吗2、洋葱和冬瓜能一起吃吗3、做法，洋葱炒冬瓜怎么做好吃...
2022-12-31 72 洋葱炒冬瓜,冬瓜洋葱怎么炒
-
冬瓜虾仁饺子,冬瓜虾仁饺子的做法详细阅读
今天给各位分享冬瓜虾仁饺子的知识，其中也会对冬瓜虾仁饺子的做法进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜虾仁馅饺子的家常做法怎么做好吃2、想包饺子冬瓜鸡蛋虾仁馅儿的，用不用放点3、冬瓜虾仁馅饺子怎么做好吃冬瓜虾仁馅饺子的家常做法怎...
2022-12-31 100 冬瓜虾仁饺子,冬瓜虾仁饺子的做法
