本篇文章给大家聊聊海米冬瓜的功效与作用,以及冬瓜海米汤的功效与作用对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜炖海米叫什么名字2、海米冬瓜汤的营养价值3、海米冬瓜汤的功效有什么冬瓜炖海米叫什么名字冬瓜炖海米叫...
2022-12-31 79 海米冬瓜的功效与作用,冬瓜海米汤的功效与作用
本篇文章给大家聊聊海米冬瓜的功效与作用,以及冬瓜海米汤的功效与作用对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
冬瓜炖海米叫冬瓜海米汤
冬瓜海米汤的营养价值
冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。
冬瓜海米汤的功效作用
【冬瓜】
1、减肥降脂:冬瓜中膳食纤维的营养物质很高,膳食纤维的营养可以改善血糖的高低、从而降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等病症。冬瓜中还含有丰富的丙醇二酸,而丙醇二酸可以有效的控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,是减肥的好食品。
2、护肾:冬瓜可以调节身体的免疫力。冬瓜在肾功能这方面的保护上也做得很好。
3、清热化痰:冬瓜可以清热、消暑、活血、化瘀的功效。
4、防癌抗癌:冬瓜可以起到防癌治癌的功效,是因为冬瓜中含有丰富的维生素B1。冬瓜中有丰富的晒元素,还可以起到抗癌功效。冬瓜中所含丰富的粗纤维。冬瓜含有的粗纤维可以刺激肠胃道的蠕动,使肠胃长期堆积的有毒物质排出身体外。
5、润肤美容:冬瓜可以减少身体内黑色素的生长,可以起到排毒养眼的功效。
【海米】
1.保护心血管:海米可以保护心血管系统,海米可以减少血液中胆固醇含量,可以防止动脉的硬化。同时还可以扩张冠状动脉的收缩,有利于预防高血压及心肌梗死。
2.通乳汁:海米的通乳能力非常强大,富含磷元素、钙元素、对小儿、孕妇尤有补益功效。
3.增加骨密度:海米可以预防因缺钙引起的的骨质疏松问题。老年人经常食用有很多好处。老年人的饭菜里放一些虾皮,对增强食欲和增强体质都有好处。
4.消除“时差症”:海米身体内部的虾青素可以消除因时差反应而产生的“时差症”。
5.镇静:海米有镇静、安神的功效,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
【猪油】
猪油味道甘苦、性微凉。有补气、润肺、解毒的作用。
【冬瓜海米汤】
冬瓜海米汤有化痰、利水、清热、补肾、益气、润燥、软坚、化痰、消痰、化痰、利水、清热的功效。
冬瓜海米汤的做法
冬瓜去皮去瓤,下刀要厚一点,把硬皮彻底去除。
冬瓜切成薄片,葱切小段。
锅内放少许食用油,把葱放进去炒出香味。
这时候把冬瓜放进去,翻炒均匀。
等锅十分热的时候加水,注意不要让冬瓜粘锅,更不能糊掉,及时加水。
水开后放入海米,搅拌均匀,放入少许盐和鸡精,大火烧10分钟,小火5分钟,直至冬瓜变得透明关火。
冬瓜海米汤的烹饪技巧
1.海米要炒出香味,熬制出的汤才有鲜味。
2.猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。
冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。
海米冬瓜汤的功效有什么
海米冬瓜汤的功效有什么,在炎热的夏天里,想必大家都喜欢喝冬瓜汤吧,冬瓜具有很多的营养物质,接下来跟着我一起了解一下关于海米冬瓜汤的功效有什么的相关内容吧,希望能够对大家有所帮助吧!
海米冬瓜汤的功效有什么1
1、海米冬瓜汤的功效
海米冬瓜汤中的冬瓜最大的好处就是可以帮助人们利尿消肿、有助消化,因为冬瓜可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。海米就是虾米,含水率较低,蛋白质和钙质含量极为丰富,同时盐分量也不低,适合孕妇孕后期食用。
抗皱、护肤、祛斑:孕期喝海米冬瓜汤还可以保养皮肤抗皱,别说孕妇不需要保养皮肤。女性时时刻刻都要关注自己的容貌和皮肤,海米冬瓜汤不含脂肪,含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等益气和中、生津润燥、清热解毒、宽肠降浊、利尿去水,可以消除水肿以及减肥美容、保心安神、养血健脾,有显著的.抗皮肤衰老和祛斑润肤的功效。
清热、补钙、除烦:海米冬瓜汤在孕妇孕期食用无疑是非常滋补的,因为冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。
2、海米冬瓜汤
材料:虾/海米也可以,冬瓜。
做法:
1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品近量少放)
海米冬瓜汤的制作比较简单,而且营养丰富,对人们来说有着非常高的滋补价值。海米冬瓜汤非常适合孕妇食用,孕妇的饮食可以遵循少量多餐制,一般可以在午餐或者晚餐的时候喝,尽量等汤凉了再喝。而且孕妇还可以吃虾仁烩冬瓜,并且注意适量的运动,这样更有利于生产。
3、海米的营养价值
1、富含蛋白质。海米冬瓜汤富含蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。
2、富含镁。海米冬瓜汤中富含镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、富含磷、钙。海米冬瓜汤中富含磷、钙,对小儿、孕妇都有一定的益处;另外老年人常食海米皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症
4、含有虾青素。日本研究发现,海米体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;
4、冬瓜的营养价值
1、富含维生素C和其他人体所需的微量元素。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿的作用。
2、含有丙醇二酸:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
海米冬瓜汤的功效有什么2
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
冬瓜的功效:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法吧,那是因为冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。
像冬瓜这样的食物不要去水肿,结束力量,而且还有很多其他的好处,因为像冬瓜本身没有什么热量,吃了也能够帮助消化,所以对于一些有糖尿病,心脏病,高血压的患者来说都是很好的,能够降血压,对身体有非常多的好处。
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