冬瓜和木耳一起炖汤吗,鸡汤木耳冬瓜一起做汤可以吗

冬瓜作者：柯颖秀 2022-12-29 00:05:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜和木耳一起炖汤吗，以及鸡汤木耳冬瓜一起做汤可以吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、木耳冬瓜可以一起煮吗
2、冬瓜能与黑木耳一起焘着吃吗？
3、冬瓜木耳汤的做法和功效
4、排骨冬瓜木耳可以一起炖汤吗？
5、木耳冬瓜汤怎么做
6、冬瓜和木耳能一起吃吗？可以一起吃木耳冬瓜汤能减肥

木耳冬瓜可以一起煮吗

木耳和冬瓜能一起吃，

下面介绍冬瓜木耳排骨汤的做法。

主料：排骨500g、冬瓜1000g、木耳100g

辅料：盐2勺、葱段适量、姜片适量、鸡精少许、花生油少许、料酒1勺

步骤：

1.将泡过血水的排骨洗净，放入冷水锅中。

2.大火煮开。

3.将飞过水的排骨捞出，并用清水洗去排骨表面血沫，备用。

4.铁锅上炉，倒入少许的花生油，大火烧热。

5.将飞水的排骨倒入，小火煸炒至表面微黄。

6.倒入1勺量的料酒，转大火，去腥散味。

7.砂锅上炉，将排骨放入，倒水冷水。

8.放入姜片、葱段。

9.大火烧开，撇去浮沫。

10.木耳泡发，去蒂，洗净，撕小朵，备用。

11.将木耳放入烧开的砂锅内，大火烧开。

12.盖锅，小火，煲煮，60分钟。

13.冬瓜去皮，洗净，切块，备用。

14.将冬瓜块放入砂锅内，盖锅，大火烧开，转小火，煲煮20分钟。

15.放入2勺量的盐，调味。

16.加少许鸡精，提味，关火，盖锅，焖五分钟，即可出锅食用。

冬瓜能与黑木耳一起焘着吃吗？

当然能，冬瓜食性凉,味甘、淡,归肺、大肠、小肠、膀胱经。黑木耳性味甘平，具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃等功效。

冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压等症。

冬瓜木耳汤的做法和功效

冬瓜木耳汤的做法和功效，冬瓜和木耳是我们生活中常食用的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用可以帮助人们调节身体系统器官,那么来看看冬瓜木耳汤的做法和功效吧。

冬瓜木耳汤的做法和功效1

材料：冬瓜、木耳、香葱、生姜、盐、食用油、鸡精、酱油。

步骤：

1、冬瓜去皮洗净切成小块，木耳泡发洗净后亦切成小块。

2、生姜切片，葱切小段备用。

3、热油锅，放入姜片，小火炒香。

4、倒入冬瓜和木耳，大火翻炒片刻。

5、然后加入适量水，大火烧开后转小火，熬煮至冬瓜熟。

6、最后调入适量盐、酱油和鸡精搅拌均匀，散上葱花即可。

小贴士：冬瓜之所以切块状，是因为块状比片状经煮，熬制时间越长，汤的味道越鲜。

冬瓜汤木耳的功效

清热解毒

冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用。

美容养颜

木耳含有大量的蛋白质和维生素E物质，蛋白质可以帮助补充人体所需的胶原蛋白，具有较好的美白效果，维生素E可以促进人体消化系统帮助消化，其次，冬瓜还含有丰富的维生素c，有利于清除人体黑色素，因此冬瓜汤木耳具有一定的美容养颜功效。

减肥清道

冬瓜热量不高且含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类转化为脂肪，对人体减肥有一定作用，另外，木耳含有丰富的纤维素和一种特殊植物胶原，这两种物质可以促进胃肠道蠕动，防止便秘，有利于人体的有毒物质及时清除和排除，所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥清道功效。

冬瓜汤木耳的禁忌

出血性疾病者慎食

木耳中含有嘌呤核苷，这种物质具有很强的.抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓作用，出血性疾病者食用过多容易导致出血症状加重，从而加重出血性疾病者的病情，所以建议出血性疾病者少吃或者不吃冬瓜汤木耳。

脾胃虚寒者慎食

冬瓜偏寒性，脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜汤木耳容易，导致体内寒气增加，从而可能加重脾胃虚寒症状，不利于人体健康，所以一般建议，脾胃不好者少吃或不吃冬瓜汤木耳。

血脂异常的人注意食用量

常吃冬瓜汤木耳可有效抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，血脂异常的人适量食用冬瓜汤木耳，可以起到一定的食疗作用，但是冬瓜汤木耳含有较多的蛋白质和膳食纤维，食用过多的冬瓜汤木耳时，可能会导致血脂异常者的内酯蛋白代谢异常，对血脂异常者产生不利影响，所以血脂异常的人要注意冬瓜汤木耳的食用量。

冬瓜汤木耳喝多了会怎样

可能会引起消化不良。

适量的喝冬瓜汤木耳可以为人体补充所需的能量，有利于人体健康，起到一定清热解毒，美容养颜的作用，但是冬瓜汤木耳中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维在人体中短时间不易被消化，食用过多容易导致人体积存过多膳食纤维，加重胃肠道负担，可能会影响消化系统而出现消化不良的现象。

冬瓜木耳汤的做法和功效2

冬瓜木耳汤的功效

冬瓜木耳汤

营养成分:

蛋白、糖原、胡罗卜素、多种营养元素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁

适合群体:

一般群体皆可食

忌讳群体:

脾胃虚弱者少食

冬瓜木耳汤

所需原材料

冬瓜200克。黑木耳50克，盐适量，食用油适当，葱末适当，生姜片适当，鸡精适当，白汤适当

冬瓜黑木耳汤做法

1将冬瓜削皮去瓤，清洗，用刀花修边大面积;水发木耳去蒂，撕小朵，备用。

2锅置火上，倒食用油烧开，放进葱末、生姜片炒出香味，接着放进冬瓜、黑木耳煸炒一会儿，添加适量白汤烧滚，放盐、鸡精调料就可以。

冬瓜木耳汤的作用与功效

冬瓜具备清热去火、防衰老、有利排尿消肿和瘦身减肥的作用。黑木耳具备清胃涤肠防电磁辐射、养血强身健体、补血补气活血化瘀、降低血脂、防衰老的作用。冬瓜木耳汤此汤具备清热去火、利尿通便、清肠排毒、防电磁辐射、防衰老、瘦身减肥的作用。黑木耳和冬瓜一起吃能够有有利排尿消肿的功效，假如你想瘦身体排毒，这款菜谱是最好不过的挑选了哦，并且还能够有降低血脂的功效和实际效果呢，针对气虚不够啊或是是上班族工作人员们具备补气补血，防电磁辐射的功效，大伙儿平常的情况下能够常常吃。

冬瓜木耳汤的做法和功效3

冬瓜木耳汤的功效冬瓜木耳汤什么时候喝比较好

美容养颜

清热解毒

冬瓜木耳汤中冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦和清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用，适量食用对人体的健康具有好处。

减肥瘦身

冬瓜热量比较低并且含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类转化为脂肪，对人体减肥有一定作用；而木耳含有丰富的纤维素和一种特殊植物胶原，这两种物质可以促进胃肠道蠕动，防止便秘，有利于人体的有毒物质及时清除和排除，所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥瘦身的功效。

冬瓜木耳汤什么时候喝比较好

都可以。

冬瓜木耳汤是生活中常见的一种汤品，营养价值以及食用价值，其中的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质含量比较高，并没有特定的食用时间限制，任何时间都是可以吃的，但鉴于冬瓜性寒，为了空腹食用加重人体的寒气，一般建议不要空腹食用冬瓜木耳汤即可。

排骨冬瓜木耳可以一起炖汤吗？

当然可以了，

木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。今天用木耳配冬瓜还有排骨，煲出来的汤清鲜有味，喜欢的朋友们可以参考一下。

?主料

排骨

400g

冬瓜

1000g

辅料

木耳少许

盐1茶匙

姜6片

?木耳冬瓜排骨汤的做法

备好所用食材。

锅里加水将排骨焯洗。

再将冬瓜黑木耳及泡洗并改刀好。

将所有清洗好的食材全都入砂锅，并加入清水。

再加入几片姜，大火煮开，再小火再煲1.5小时左右。

最后加入细盐调味即可。

这样子一份木耳冬瓜排骨汤。

小贴士

冬瓜切的大块一点，这样子才适合长时间煲制。

木耳冬瓜汤怎么做

扁豆木耳冬瓜汤

材料:

用料扁豆50克，黄豆50克，木耳25克，冬瓜500克，姜盐各适量。

做法:

1、木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。

2、扁豆和黄豆洗干净。

3、冬瓜洗净，切厚块。

4、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成。

清凉冬瓜汤原料：冬瓜500克，木耳10克。辅料：生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。做法：1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。Tips：1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物，当身体太寒冷时不宜多吃，不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物，但并不是说不可以吃，只是不宜过多食用，而且要注意尽量采用悦性烹饪方法，如蒸、煮等。2.为了菜色美观，可加一两片香菜叶作为点缀。

食材明细：冬瓜315克、黑木耳适量、盐适量、鸡精适量

步骤：

1材料：冬瓜、黑木耳（已泡发）

2将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

3捞出待用。

4将冬瓜去籽去皮清洗一下。

5放在案板上切开。

6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和清洗好的黑木耳翻炒一下。

7接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。

8然后，加适量的盐。

9加适量的鸡精。

10调味，即成。

11盛出，装入碗中。

冬瓜和木耳一起炖汤吗,鸡汤木耳冬瓜一起做汤可以吗

冬瓜和木耳能一起吃吗？可以一起吃木耳冬瓜汤能减肥

冬瓜和木耳都是生活中常见的食材，不仅美味，而且吃了对人身体好。不过我们知道，有些食物是不能一起一起吃的，那冬瓜和木耳能一起吃吗？接下来就由我为大家解惑。

冬瓜和木耳能一起吃吗

尽管冬瓜和木耳不常一起出现，但据我查询，冬瓜是可以和木耳一起吃的，吃完后并不会对人身体造成伤害，反而将冬瓜和木耳做成冬瓜木耳排骨汤，在饭前喝一点的话，还能减肥哦~至于冬瓜和木耳不能和什么一起吃，接下来重点介绍一二。

（1）冬瓜不能和什么一起吃

1、冬瓜、红小豆（×）：冬瓜有利尿的作用，红小豆也具有利尿的作用（具体可参考赤小豆和红豆的区别），这两者一起吃会导致尿量骤然增多，容易出现脱水的情况。

2、冬瓜、山竹（×）：冬瓜性寒，山竹是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。

3、冬瓜、醋（×）：冬瓜中富含维生素、矿物质，若是和醋搭配一起吃，可能会导致营养遭到破坏，营养价值降低。因此，做冬瓜的时候不要放醋。

（2）木耳不能和什么一起吃

1、木耳、萝卜（×）：木耳和萝卜都是寒性的食材，这两种一起吃容易导致皮炎，特别舒适一些特殊体质的人一定不要同吃。

2、木耳、麦冬（×）：麦冬有很好的强心、抗菌作用，但它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。

3、木耳、海螺（×）：木耳含较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，两者一起吃的话容易消化不良，严重可能会中毒。

小结：冬瓜和木耳能一起吃吗？看完全文，大家明白了吧，虽然冬瓜和木耳给人感觉不能一起吃，但事实上冬瓜是可以和木耳一起吃的，反而那些感觉可以一起吃的，吃了反而对身体有害。有兴趣的朋友，还可以看看冬瓜海带汤的坏处、木耳放冰箱几天会中毒。

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木耳冬瓜可以一起煮吗

冬瓜能与黑木耳一起焘着吃吗？

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