炒冬瓜怎么做好吃,肉片炒冬瓜怎么做好吃

冬瓜作者：所韵宁 2022-12-28 15:07:02

本篇文章给大家聊聊炒冬瓜怎么做好吃，以及肉片炒冬瓜怎么做好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、炒冬瓜的家常做法
2、怎么炒冬瓜
3、炒冬瓜怎么炒才好吃
4、冬瓜怎么炒好吃又简单的做法

炒冬瓜的家常做法

炒冬瓜的家常做法如下：

一、辣炒冬瓜

食材：冬瓜、油、盐、蒜蓉辣椒酱、味精。

做法：

1、冬瓜去皮去籽洗净切块。

2、起油锅加热，放入冬瓜煸炒。

3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟。

4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透。

5、最后放入适量的味精炒匀即可。

二、豌豆炒冬瓜

食材：冬瓜、豌豆、玉米、红椒、盐、白糖、鸡精、生抽。

做法：

1、锅中入水烧开，下豌豆煮熟，捞出备用。

2、锅内放油，下冬瓜粒跟红椒。

3、放入豌豆粒，翻炒。

4、放入玉米粒。

5、加盐、白糖、鸡精、生抽，翻炒均匀即可出锅。

三、豆瓣酱炒冬瓜

食材：冬瓜、姜丝、香葱、油、清汤、豆瓣酱、糖、麻油、胡椒粉。

做法：

1、冬瓜去皮去籽；姜切丝；葱选葱绿切碎。

2、热锅温油，爆香姜丝、豆瓣酱。

3、倒入冬瓜片，炒匀。

4、加入调料麻油，加入料理胡椒粉。

5、倒入清汤（平于冬瓜），加盐、糖适量大火烧开，转小火焖至冬瓜熟透。

6、装碟后放上香葱即可。

怎么炒冬瓜

冬瓜的好吃做法如下：

1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。

2、冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

3、冬瓜炒的时间要掌握好，不要炒过火，一般炒至半透明状，就可以放入调料翻炒均匀，这样炒出来的口感正好，时间长了冬瓜容易碎掉。

4、这道菜的调料不要放多了，有大蒜和香葱、生抽、蚝油、白糖就可以了，其它调料放多了，会让冬瓜失去清香的味道，如果喜欢辣的可以放点辣椒。

炒冬瓜怎么做好吃,肉片炒冬瓜怎么做好吃

炒冬瓜怎么炒才好吃

冬瓜炒好吃的方法如下：

工具：冬瓜500g、葱一段、蒜2瓣、姜3片。

1、将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂。

2、切好的冬瓜在开水里焯1分钟，捞出备用。

3、炒锅里面放入适量的油，然后把葱姜蒜放进去炒香。

4、放入冬瓜翻炒2分钟，然后再接着放入2小勺耗油和1小勺生抽。

5、冬瓜炒到8分熟的时候放入1勺盐。

6、翻炒1分钟，然后再放入调料。

7、翻炒2分钟，起锅装盘就可以了。

冬瓜怎么炒好吃又简单的做法

用料：冬瓜290克、葱8克、姜少许、盐4克、生抽8克、橄榄油10克、香菜少许。

步骤：

1、冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。

2、香菜洗净切末，葱姜切一下。

3、盐。

4、锅烧热，倒入橄榄油。

5、油热，放入葱姜煸香。

6、倒入冬瓜片。

7、翻炒至冬瓜有点透明。

8、倒入生抽和盐。

9、翻炒均匀即可出锅。

10、出锅后撒香菜。

炒冬瓜怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肉片炒冬瓜怎么做好吃、炒冬瓜怎么做好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

炒冬瓜怎么做好吃,肉片炒冬瓜怎么做好吃

炒冬瓜的家常做法

怎么炒冬瓜

炒冬瓜怎么炒才好吃

冬瓜怎么炒好吃又简单的做法

热门文章

最新文章

标签列表