今天给各位分享花甲冬瓜汤的功效的知识,其中也会对花甲冬瓜汤的功效去火吗进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜花甲汤功效2、花甲冬瓜汤的功效花甲冬瓜汤的作用有哪些3、花甲冬瓜汤的做法窍门4、花甲冬瓜汤能不能吃能不能吃5、花甲煲冬瓜汤功能6、冬瓜花甲汤的营养功效冬瓜花甲汤功效花甲冬瓜汤是一款汤品,制作原料主要有花甲、冬瓜等。花甲冬...
2022-12-28 145 花甲冬瓜汤的功效,花甲冬瓜汤的功效去火吗
今天给各位分享花甲冬瓜汤的功效的知识,其中也会对花甲冬瓜汤的功效去火吗进行讲解,请看下面内容!
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花甲冬瓜汤是一款汤品,制作原料主要有花甲、冬瓜等。花甲冬瓜汤的主要食材 包括新鲜花甲,冬瓜。功效 是解暑消脂。
花蛤冬瓜汤有消肿、利尿和清热解毒的功效,而且含有丰富的维生素。属于老少皆宜的菜肴,每一种食物都有着独特的功效,所以切记挑食。
1、冬瓜可以清热化痰、消肿利湿、改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂的作用,可以起到防止动脉硬化的功效。
2、对女性而言,冬瓜还能美容润肤,抑制黑色素的沉淀,减少色斑形成;而花蛤这样的食物钙元素以及铁元素的含量也很高,可以有效的帮助我们提高身体是素质,起到很不错的保护肾脏的功效。
花甲冬瓜汤的做法是有窍门的,花甲冬瓜汤的具体做法如下:
花甲冬瓜汤步骤1
葱姜切片,放油炝锅后,添入适当的清水
步骤2
水煮开以后,放入清洗干净的花甲
花甲冬瓜汤步骤3
冬瓜切厚片和首日,一并放入锅里
步骤4
盖上锅盖,中火煮10分钟左右即可
花甲冬瓜汤步骤5
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最后,放入葱段和盐及鸡精就OK啦!
花甲冬瓜汤的烹饪技巧
花甲螺的营养:含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用
冬瓜的营养:含维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低。高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用
冬瓜含丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,有减肥功效哟
花甲冬瓜汤可以吃,冬瓜:化痰、利水、清热。花甲辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
做法
食材用料
冬瓜适量
花甲肉小半碗
水适量
花生油适量
盐适量
姜丝少许
1.冬瓜去皮切块。
2.花甲肉洗干净。
3.花甲肉跟冬瓜一起放进烧开的水里,加入少许姜丝,中火煮一刻钟。
4.关火,放盐搅拌均匀。
5.装碗食用。
炎炎夏日,许多人都觉得天气炎热没有食欲,大多数人都爱在夏日里吃些清凉可口的东西,所以大家也就理所应当的认为汤汤水水那些热乎乎的东西不适合夏天。然而在夏日里滚烫才是去湿气的圣品,而且滚汤方便快捷,营养损失较少,在营养摄入方面比较全面。今天小编为大家介绍一款操作简单的解暑圣品:冬瓜滚花甲汤。
夏日炎热,最适合喝滚汤,清清爽爽,解暑生津。冬瓜滚花甲汤就是这样一道亦汤亦菜的靓滚汤,味道清甜,还可以清热解毒,且做法简单,不妨常喝。这款冬瓜滚花甲汤具有清热祛暑、润肠通便和排毒美白的神奇功效。花甲是蛤蜊的一种,在市场的水产部有售。蛤蜊在日本被很多怀孕书籍推荐为极具营养价值孕妇食物,理由是蛤蜊中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
首先需要准备的主料有:花甲500克、冬瓜500克。另外葱、姜、麻油、盐这些辅料也是必不可少的。
接下来就要为大家介绍具体的操作方法:
1.冬瓜去皮去瓤,切薄片;
2.花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;
3.葱洗净,切成丝;
4.将清水倒入宽口锅,煮沸,放油、姜片和冬瓜煮开,转小火煮10分钟;
5.倒入花甲,再煮2、3分钟,放麻油、葱花和盐调味即可食用。
这款汤操作简单,老少皆宜,并且具有极高的营养价值,大家可以利用双休日的时间在家里亲手为家人煮一款冬瓜滚花甲汤。其实夏天多喝这样的滚汤对身体也有特别大的好处,能有效祛除身体里的湿气。以后小编会继续为大家介绍这样的防暑汤,请大家继续关注我们的稿件。
清热化痰,消肿利湿,改善肾病水肿,调节血糖和胆固醇、血脂的作用。
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