本篇文章给大家聊聊冬瓜可以包水饺吗,以及冬瓜能做水饺吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜能包饺子吗2、冬瓜可以包饺子吗3、冬瓜可以做饺子馅吗,应该怎么做?冬瓜能包饺子吗冬瓜可以包饺子,方法如下:主料:面粉500克、冬瓜1块、肉馅400克、黑木耳少许。辅料:酱油少许、大葱少许、姜少许、盐少许、鸡精1勺、蚝油1勺、花生油1勺。步骤:1、把面粉加入适量的水,和成软...
2022-12-28 68 冬瓜可以包水饺吗,冬瓜能做水饺吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜可以包水饺吗,以及冬瓜能做水饺吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
冬瓜可以包饺子,方法如下:
主料:面粉500克、冬瓜1块、肉馅400克、黑木耳少许。
辅料:酱油少许、大葱少许、姜少许、盐少许、鸡精1勺、蚝油1勺、花生油1勺。
步骤:
1、把面粉加入适量的水,和成软硬适中的面团,静置一会再揉匀揉光。
2、处理冬瓜,把冬瓜皮和冬瓜籽去掉。
3、把冬瓜用擦丝器擦成细丝,用手捏去多余的水分。
4、黑木耳充分泡发,去蒂洗净,剁成碎末。
5、肉馅中加入酱油,蚝油,盐,鸡精,花生油,葱姜末拌匀,再加入处理好的冬瓜和剁碎的黑木耳充分拌匀,饺子馅就做好了。
6、面团揉匀,就成大小一致的小剂子,擀成稍薄的饺子皮。
7、拿一个饺子皮,包入馅料,两手捏紧,饺子即成。
8、锅里加入多一些水,烧开,煮上饺子用勺子轻轻推动,然后盖上盖子煮开以后加入少许冷水,盖上盖子再煮开,如此重复3次,饺子就熟透了。
冬瓜包饺子好吃。
饺子是大家餐桌上经常见到的美食,尤其是北方人特别喜欢吃。
首先我们要准备面粉,食盐,还有冬瓜。我们在和面的时候用温水和面,在里面再加一点食盐。这样活成的面粉柔软光滑,还特别的筋道。更重要的是下到锅里饺子皮儿不会烂,还不粘在一起。这也是妈妈多年包饺子的经验。
超市里有卖现成的猪肉馅,把猪肉馅儿和去完水之后的冬瓜搅拌在一起,加入葱姜末调味,再加入适量的食用油。酱油盐一点蚝油。也可以加入两滴香油调味。用筷子顺时针搅拌均匀。直到入味。用冬瓜包成的饺子味道鲜美汤汁多。你会上瘾的,一口一个完全停不下来。
冬瓜可以包饺子。
冬瓜饺子滋味鲜香,回味无穷。冬瓜的膳食纤维高,能刺激蠕动,能使肠道的致癌物质快速排泄出去。是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
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