冬瓜蛋花汤,冬瓜蛋花汤的做法大全窍门

冬瓜作者：称晗蕾 2022-12-27 10:38:02

今天给各位分享冬瓜蛋花汤的知识，其中也会对冬瓜蛋花汤的做法大全窍门进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜蛋花汤如何做冬瓜蛋花汤的烹饪方法
2、鲜美瘦身*冬瓜蛋花汤*怎么做
3、冬瓜鸡蛋汤的做法
4、冬瓜和鸡蛋一起做汤可以吗

冬瓜蛋花汤如何做冬瓜蛋花汤的烹饪方法

1、主料：冬瓜500克。辅料：虾仁15克、鸡蛋50克。调料：香菜3克、花生油10克、盐4克、味精3克、大葱3克、姜2克。

2、冬瓜去瓤洗净,切成瓦棱形的片。

3、把鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀。

4、海米放在碗内,用开水浸泡软,洗净杂质备用。

5、炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入葱姜丝、海米粉炒。

6、加入鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟。

7、加入精盐、味精,淋入鸡蛋液,盛在汤碗内,撒上香菜末即成。

鲜美瘦身冬瓜蛋花汤怎么做

用料

虾皮或海米 ? ?少许 ?

葱花

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ?

冬瓜

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?200g ?

鲜鸡蛋 ? ?2只 ?

生抽

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?半勺 ?

盐

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ?

食用油 ? ?少许 ?

鲜美瘦身*冬瓜蛋花汤*的做法

食材选择很关键，一块新鲜的冬瓜是美味的关键哟～

? ? ? ? ?

冬瓜去瓤去皮切片，准备好所需食材，烹饪起来更加顺手～

? ? ? ? ?

热锅凉油，爆香葱花加入虾皮儿，待下皮儿变金黄色后倒入冬瓜翻炒+少许生抽，待冬瓜变色后加入清水高汤更加，盖锅盖～

? ? ? ? ?

待水烧开期间将鸡蛋打散～

? ? ? ? ?

中小火加少许盐洒入蛋花儿，待蛋花儿成行沸腾关火，出锅^?_?^

? ? ? ? ?

鲜美的冬瓜蛋花汤出锅喽～营养又健康

? ? ? ? ?

冬瓜鸡蛋汤的做法

用料

主料；冬瓜200克鸡蛋2个。

辅料；盐适量花生油1茶匙葱花儿适量。

1、把冬瓜切块，鸡蛋加微量的盐打散，葱切成葱花。

2、热锅下油，把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。

3、热锅下油，炒下冬瓜，这样煲起汤来会更香。

4、接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会，倒下水煮沸腾。

5、等冬瓜熟后，放下葱花调适合自己的口味即可。

6、冬瓜鸡蛋汤成品图。

冬瓜蛋花汤,冬瓜蛋花汤的做法大全窍门

冬瓜和鸡蛋一起做汤可以吗

可以的，可以做成冬瓜蛋汤，具体方法如下：

准备材料：冬瓜 300g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋 2个。

1、准备冬瓜。

2、准备2个鸡蛋。

3、将冬瓜切片放在盘子里。

4、把油放在锅中，待油烧热后把冬瓜倒入锅中炒。

5、锅里加水煮。

6、待冬瓜熟了，水开后把鸡蛋打入锅中。

7、加入调料，搅拌均匀，出锅装盘，这样冬瓜蛋汤就做好了。

关于冬瓜蛋花汤和冬瓜蛋花汤的做法大全窍门的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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