本篇文章给大家聊聊冬瓜汤能放鸡蛋吗,以及冬瓜汤可以放蛋吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜汤可以放鸡蛋吗2、冬瓜鸡蛋汤的做法3、冬瓜和鸡蛋一起做汤可以吗4、请问冬瓜汤和鸡蛋能一起吃吗5、冬瓜和鸡蛋能一起吃吗6、冬瓜和鸡蛋可以做汤吗冬瓜汤可以放鸡蛋吗冬瓜汤里可以放鸡蛋,不仅可以提鲜,还可以使得这个蔬菜...
2022-12-27 76 冬瓜汤能放鸡蛋吗,冬瓜汤可以放蛋吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜汤能放鸡蛋吗,以及冬瓜汤可以放蛋吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬瓜汤里可以放鸡蛋,不仅可以提鲜,还可以使得这个蔬菜汤更加有营养。尽量做的是冬瓜蛋花汤,清淡营养,口感也不错的。
用料
主料;冬瓜200克鸡蛋2个。
辅料;盐适量花生油1茶匙葱花儿适量。
1、把冬瓜切块,鸡蛋加微量的盐打散,葱切成葱花。
2、热锅下油,把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。
3、热锅下油,炒下冬瓜,这样煲起汤来会更香。
4、接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会,倒下水煮沸腾。
5、等冬瓜熟后,放下葱花调适合自己的口味即可。
6、冬瓜鸡蛋汤成品图。
可以
步骤
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤11.冬瓜去皮切成小片备用,同时切一些葱花备用。
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤22.鸡蛋磕入碗中打匀备用。
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤33.炒锅倒油烧热,下鸡蛋液炒散炒熟。
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤44.倒入一大碗热水煮沸。
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤55.放入冬瓜片煮熟。
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤66.冬瓜煮熟后,放入适量盐调味。
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤77.放入少许胡椒粉调味。
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤88.出锅前撒少许葱花即可。
冬瓜汤和鸡蛋可以一起吃。冬瓜和鸡蛋都是营养价值丰富的食物。冬瓜和鸡蛋不仅不相克,而且冬瓜和鸡蛋搭配起来美味并且营养,两者搭配起来有很好的美容消暑祛湿减肥的作用。
冬瓜含有较多的蛋白质,糖类及少量的钙,磷,铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
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冬 瓜的做法多种多样,男女老少都喜欢吃,因为它的脂肪含量很低,可以很好的美容减肥。有人也会把冬瓜和鸡蛋放在一起吃,可冬瓜和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋
冬瓜
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冬瓜和鸡蛋能一起吃吗
冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。
因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。
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冬瓜和鸡蛋一起吃的好处
鸡蛋是目前已知的食物中营养价值最高一类,其含有的蛋白质和人体的比例很接近,而冬瓜属于常见的寒性食物,有清热去火的功效,这两种食物一起做成汤食,尤其适合风热感冒患者食用,清热去火、增强免疫。
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冬瓜鸡蛋常见做法
冬瓜鸡蛋汤
材料:冬瓜200克,鸡蛋2个,花生油1茶匙,盐和葱适量。
做法:首先把冬瓜切成块状,鸡蛋打散加适量的盐,葱切成葱花的形状。然后把锅热一下加油,把打散了的鸡蛋放入锅中煎成金黄色后捞起来。其实,把锅热下放适量的油,再把冬瓜放进去炒一下,这样做可以使汤煲得更香。冬瓜炒下了之后把煎好的鸡蛋放进去再翻炒一下,然后倒水进去煮熟。等冬瓜熟了以后放点葱花调下味就可以了。
冬瓜炒鸡蛋
材料:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,适量的味精、精盐、葱姜末。
做法:首先把鸡蛋打碎放到碗里面,加一点精盐和味精调味拌匀,把冬瓜清洗干净后切成菱形的片状。然后把油放到锅中加热,大概是六成热的样子,将调好的蛋液放入锅中炒成蛋花的样子后捞出。捞出之后留少量的油,烧热之后放点葱姜末炒一下,再把冬瓜片放进去翻炒几下,倒入适量的精盐和味精炒到断生,最后放入蛋花翻炒几下就可以了。
冬瓜水煮鸡蛋
材料:冬瓜1个,鸡蛋2-3个,盐1勺,水一小碗,油、酱油适量
做法:首先把冬瓜的皮给削掉切成片状。在锅中放入一小碗水,用大火煮到水沸腾。水烧开以后将火减小,然后倒入适量的油把冬瓜放进去翻炒一下,再盖上锅盖焖3分钟左右的样子。待冬瓜的颜色有点透明之后把鸡蛋打到锅里面。如果你想要成块地夹起鸡蛋,就在打蛋之后不去碰它,等蛋清变成白色的时候用锅铲挑一下蛋黄让它散开就可以了,最后熄火就可以出锅了。
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冬瓜和鸡蛋一起吃食用禁忌
冬瓜和鸡蛋一起吃完后不能立即吃兔肉。因为兔肉干寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,两者一起服用容易导致肠胃功能减弱,出现头痛、呕恶、腹泻等症状。
冬瓜本来就可以做汤的,夏天冬天时令,冬瓜煸炒一下,放水,烧开,放入虾皮,冬瓜虾皮汤就好了。放火腿也是很好喝的。鸡蛋也可以做汤,但是冬瓜和鸡蛋一起做汤我没做过,应该也是可以的。
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