冬瓜鸭架汤,冬瓜鸭架汤百科

冬瓜作者：艾紫萱 2022-12-27 07:52:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜鸭架汤，以及冬瓜鸭架汤百科对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜鸭架汤怎么做好吃
2、香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃
3、鸭架汤放冬瓜的营养与功效

冬瓜鸭架汤怎么做好吃

主料

冬瓜适量

卤鸭适量

辅料

水

2000毫升

调料

姜

适量

小葱

适量

冬瓜鸭架汤的做法

材料集合图：

1.将鸭架子掰成几段，和姜片一起下入锅中，加2L清水，开火煮

2.冬瓜切片，小葱切末

3.鸭架子汤煮开后，继续煮15分钟

4.15分钟后，下入冬瓜片，加适量盐调味。冬瓜煮熟后即可关火，撒上葱末就好了

香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料

冬瓜 245克

香菜适量

鸭架 1个

盐适量

香浓鸭架冬瓜汤的做法

鸭架撕碎！（展示暴力的一面吧～）鸭皮鸭油单独撕下香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤1

冬瓜切0.5cm左右厚片香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤2

香菜切段香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤3

以上步骤完成后可以先另拿一锅开始烧大半锅水了，或者准备好足量的开水香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤4

炒锅烧热转小火，不用加油哦，直接下鸭皮鸭油煸炒香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤5

煸炒出油后转大火下入全部鸭架翻炒香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤6

鸭架全部过到油之后下入冬瓜片翻炒香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤7

冬瓜片全部过到油即可，此时加入沸水，水量基本没过全部材料即可香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤8

不要盖锅盖，大火煮香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤9

持续大火，直至冬瓜片变透明（时间虽然不长，不过汤已经很浓喽～）香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤10

关火，下香菜，加盐调味香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤11

又香又浓的鸭架汤冬瓜汤就完成啦！香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤12

小贴士

除了开始煸鸭油的时候用小火以外需要全程大火哦，另外加入沸水也是关键！

鸭架汤放冬瓜的营养与功效

冬瓜鸭架汤

减肥瘦身

滋养肾气

化痰

防癌

润肤美容

降血糖

降胆固醇

鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。均衡营养：有平衡膳食的作用。”

用料

主料

冬瓜500克

鸭架300克

葱20克

香菜20克

辅料

盐

1勺

味精

0.2匙

米醋

2勺

冬瓜鸭架汤的做法

买了一只烤鸭肉肉被吃掉了准备用鸭架熬大补汤滋养一下哦

准备冬瓜、香菜、葱备用

冬瓜去皮切块洗净沥干水份

葱花和香菜切好备用

鸭架放入锅中倒入适量清水开始炖噢

鸭架汤熬制发白香味扑鼻

鸭架汤熬制发白放入冬瓜继续熬制

冬瓜熬制透明水晶状即可放入盐和味精调味即可出锅享用

冬瓜鸭架汤盛入碗中撒上葱花和香菜放入米醋调味

10.

来瓶啤酒享受一下还有草莓清爽一下哦

11.

一个人的晚餐也要精心打造

12.

鸭架汤适合上班族既经济又实惠非常方便快捷

13.

生活来源于简单的幸福

冬瓜鸭架汤成品图

烹饪技巧

鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。均衡营养：有平衡膳食的作用。

冬瓜鸭架汤,冬瓜鸭架汤百科

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香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃

鸭架汤放冬瓜的营养与功效

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