今天给各位分享冬瓜蒸火腿的做法的知识,其中也会对清蒸冬瓜火腿的家常做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、蒜蓉火腿蒸冬瓜的做法2、火腿蒸冬瓜怎么蒸3、火腿蒸冬瓜蒜蓉火腿蒸冬瓜的做法前言今天做的这道菜是蒜蓉火腿蒸冬瓜,火腿鲜香,冬瓜清香,配上蒜蓉特有的香味,味道鲜美,营养丰富!而且冬瓜具有消肿利水的作用,有效缓解孕期水肿。所以这道菜很适合孕妈妈们食用哦!材料主料:...
2022-12-26 52 冬瓜蒸火腿的做法,清蒸冬瓜火腿的家常做法
今天给各位分享冬瓜蒸火腿的做法的知识,其中也会对清蒸冬瓜火腿的家常做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
前言
今天做的这道菜是蒜蓉火腿蒸冬瓜,火腿鲜香,冬瓜清香,配上蒜蓉特有的香味,味道鲜美,营养丰富!而且冬瓜具有消肿利水的作用,有效缓解孕期水肿。所以这道菜很适合孕妈妈们食用哦!
材料
主料:冬瓜200g、火腿50g;
辅料:蒜瓣适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量
蒜蓉火腿蒸冬瓜
1
蒜瓣切碎
2
火腿切片
3
冬瓜去皮、瓤
4
切片
5
放入碗中
6
放上火腿
7
撒上蒜碎
8
上蒸锅
9
蒸至冬瓜熟烂
10
用盐、醋、酱油、白糖、鸡精,调成料汁
11
浇在冬瓜火腿上
12
拌匀即可
小贴士
可以根据个人口味调制料汁。
原料:
冬瓜、火腿、木耳、青椒(随便配的)、上汤适量、小番茄一枚
做法:
1、木耳泡发(新鲜的自然不必了),滚水稍煮、晾凉备用;
2、青椒切粒、火腿适量切粒(切片剩下的就好了);
3、将1和2加盐、黑椒粉(最近总想吃)和少许上汤混和,后置于盘子中央;
4、冬瓜、火腿切成长度均匀的片状,沿3周围摆边,稍加整形,上锅蒸(大概要二十多分钟);
5、将1枚小番茄(圣女果)侧刀切去三分之一,后将横切面向下,再一切为二,拼在一起就成了,摆在取出的蒸盘中央装饰
主料
火腿
1块
冬瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.原料图。
2.冬瓜切片。
3.火腿切片(以失败告终,最后的形状是渣)。
4.冬瓜夹,难看死了,放弃。
5.冬瓜铺在盘底,火腿码上去。
6.什么也不放,上锅蒸熟。
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