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2022-12-25 88 冬瓜泥辅食,冬瓜泥辅食的做法
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜泥辅食,以及冬瓜泥辅食的做法的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
本文目录一览:
冬瓜是夏季的时令菜,性寒味甘,可以清热生津,具有良好的避暑功效。宝宝夏天多吃,有助于开胃促消化,增加食欲。
1、冬瓜胡萝卜泥
参考月龄:6个月以上
食材:
冬瓜40g、胡萝卜40g
做法:
胡萝卜洗净、切片。
冬瓜去皮、去瓤、洗净、切片。
二者煮至变软。
放入研磨器中,研磨成泥。
然后过筛装盘即可。
2、冬瓜米糊
参考月龄:6个月以上
食材:
冬瓜、宝宝米粉适量
做法:
冬瓜去皮去瓤洗净切片。
放入蒸锅中蒸熟。
倒入辅食机搅打成泥。
宝宝米粉用温开水泡开,加入适量冬瓜泥搅拌均匀即可。
3、冬瓜鱼汤面
参考月龄:7个月以上
食材:
冬瓜、鱼汤、面条适量
做法:
冬瓜去皮洗净切薄片。
锅内放少许油,翻炒一下。
加点水和一块鱼汤汤底,盖上锅盖炖一会儿。
同一时间,另一锅清水下捏碎的面。
面熟后用过滤网过滤水分,加入已经炖烂的冬瓜中。
再稍煮片刻,闷一会儿,让面吸收鱼汤的汁味即可。
4、白玉南瓜泥
参考月龄:8个月以上
食材:
冬瓜100g、南瓜100g
做法:
冬瓜去皮去瓤洗净切丝。
冬瓜焯水至熟透,捞出备用。
南瓜去皮切块。
南瓜冷水上锅,蒸至软烂。
稍稍冷却后,放入辅食机中,搅拌成泥。
将打好的南瓜泥倒在冬瓜丝上,即可。
冬瓜富含多种营养,宝宝多大才能吃?冬瓜辅食这样做,吃了还想吃
大家在给宝宝制作辅食的时候都爱做一些富含丰富营养的食物~
但有很多食物在刚刚开始添加辅食的时候是不能吃的,今天小编就来给大家说说冬瓜宝宝到底能不能吃?妈妈在哺乳期能不能吃?在孕期能不能吃?……
拿着小板凳来听小编给大家说说吧~
宝宝辅食: 6个月以上
含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素,营养价值较高,能为宝宝补充生长发育所需的多种营养物质,还能防止宝宝便秘。可在宝宝满6月龄后适时添加。
哺乳:能吃
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,起到减肥瘦身的作用。哺乳期妈妈适当食用,不但有利于产后瘦身,还能通过乳汁提高宝宝的抗病能力。
月子:能吃
冬瓜营养丰富,能利尿、消除水肿,预防产后便秘,还能提高抗病能力。产后新妈妈适量食用有助于增强体抗力,促进产后恢复。
怀孕:能吃
冬瓜能够补水、消炎、利尿,改善孕期水肿等,冬瓜中的叶酸、烟酸等物质还能预防胎儿畸形,促进胎儿的智力发育。
看到这里是不是心里就有谱多啦~话不多说我们接着往下看!
冬瓜怎么挑?
看冬瓜的外观
如果看到冬瓜的外皮裹着一层白霜,说明品质是比较好的,而且白霜覆盖的面越广,白霜越是完整的话,冬瓜的品质就越好。另外,冬瓜的外形像炮弹,比较匀称,不畸形的话,口感会比较好,可食率也比较高。
看冬瓜的瓜囊和种子
菜市或者超市卖的冬瓜,都是切片或者切块卖的多。此时大家在选购时,若是发现冬瓜切开后,瓜囊比较厚的话,则是不太好的,不建议购买。另外,若是发现冬瓜的种子已经成熟变成黄褐色的话,则说明冬瓜的口感会比其他的好一些。
看冬瓜是否有斑点
挑选冬瓜时,要看冬瓜的个头是否匀称,同时还要着重了解一下冬瓜是不是存在斑点,以及有无留下一些损伤、划痕等。因为冬瓜的皮薄,如果发现有一些外伤痕迹比较大的话,建议不要挑选。要买冬瓜就要挑那种表面光滑、没有斑点、没有坑包的来购买。
用手掐一下冬瓜皮
可以用手轻轻掐一下冬瓜皮,若是发现瓜身比较硬实的话,说明冬瓜的肉质致密,口感会比较好。相反,若是发现冬瓜比较软的话,说明冬瓜放置的时间比较久了,水分也流失了不少,此时不建议购买。
用手掂量一下冬瓜
可以把冬瓜托在手里掂量一下,如果发现同一大小的冬瓜,分量比较重,说明水分足、肉厚瓤少,是属于优质的冬瓜;若是发现冬瓜的分量比较轻,说明水分不足,瓜瓤也比较多,实在不适合买来吃。
挑冬瓜还要看品种
市场上常见的冬瓜分为黑、白、青三种。黑皮冬瓜肉比较厚、口感也挺好的;白皮冬瓜肉薄质松,很好入味,不过不能久煮,否则容易瘫软成水状,导致口感变差;青皮冬瓜介于黑、白两者之间。所以大家可根据自己的需求来选购不同品种的冬瓜。
冬瓜怎么做?
平时对于小月龄的宝宝来说,冬瓜泥和冬瓜米糊是最常见的做法,6个月以上的宝宝都可以食用呦~
我们今天推荐一个冬瓜泥和冬瓜米糊除了以外,小米的另一种做法,8个月以上宝宝可以吃的健康又美味~
米汤冬瓜泥鸡蛋羹
适合8个月以上的宝宝食用哟~
原料:米汤、蛋黄、冬瓜
操作顺序
1准备
冬瓜用水焯一下,再用研磨碗研磨成泥;
蛋黄搅拌均匀,可滴入几滴柠檬汁去腥(但不要过多);
2混合
冬瓜泥、米汤和蛋黄比例为2:2:1混合,顺着一个方向搅拌;
可用过滤网把气泡过滤掉,这样蒸出的鸡蛋羹比较嫩。
3蒸
在蛋液碗上盖个盘子(或者用保鲜膜,再上面扎几个洞),防止蒸的时候水蒸气滴入,鸡蛋羹成蜂窝状,盖上锅盖蒸8—10分钟,具体时间可根据蛋液的多少来调整。
米汤冬瓜泥鸡蛋羹就完成啦~
食谱来源于@小米胡的麻麻_Juan
要特别注意蛋黄是8个月以上的宝宝可以适量食用的呦~
在最开始能够考虑到给宝宝在宝宝辅食里加上冬瓜汤,渐渐地的逐渐加上东瓜肉,由于绝大多数的营养成分还是在东瓜肉中。以便让更小的小宝宝还可以吃到东瓜肉,跟大伙儿共享婴儿辅食东瓜泥的做法,谨记不必推广过多的东瓜,避免小宝宝胃肠的不适感反映。
纯东瓜泥
1、东瓜切一小块,取挨近内瓤的一部分。
2、将东瓜用开水焯熟,再用汤勺碾碎泥
红萝卜东瓜蛋黄泥
1、红萝卜和东瓜切片状,煮一个鸡蛋。
2、红萝卜和一起上锅蒸15分钟上下,熟透以后,和生鸡蛋一起用多功能料理机弄成泥就可以。
东瓜猪肉泥
1、生猪肉清洗、切成片或丝;姜片切条。
2、将生猪肉与姜片拌一下,上锅煮熟,煮熟了把姜拣出去无需。
3、用搅拌器将肉弄成猪肉泥就可以。
新鲜虾东瓜泥
1、东瓜削皮、祛瓤,切割成一小块;新鲜虾泡水里清理,拨壳,去除虾线。
2、东瓜放进锅中,无需放水立即煮;虾切割成泥,姜切割成末。
3、将虾和姜放进早已煮出水量的东瓜中,煮开。
4、用宝宝辅食料理棒粉碎捣烂,放凉封袋,吃的情况下能够配颗粒面或是粥一起吃就可以。
小提示:新鲜虾东瓜泥,由于其带有虾仁,对略微小一点的小宝宝可能消化吸收不上,小宝宝那时的消化道内的酶也有一定的欠缺。合适八个月以上的小宝宝。
主料
冬瓜适量
冬瓜泥的做法步骤
冬瓜泥的做法图解11. 1-冬瓜去瓤去皮。
PS:冬瓜的瓤虽然比较软,但是瓤中有较多的籽,宝宝不好消化,所以给小月龄的宝宝添加时建议妈妈们去瓤。
冬瓜泥的做法图解22. 2-冬瓜切小块,取重200克。
冬瓜泥的做法图解33. 3-起锅烧水,水开后倒入冬瓜焯至熟透。
PS:冬瓜焯熟后颜色会成半透明状哦。
冬瓜泥的做法图解44. 4-冬瓜煮至一压就烂的状态。
冬瓜泥的做法图解55. 5-冬瓜倒入辅食机中搅打细腻。
冬瓜泥的做法图解66. 6-冬瓜泥倒入筛网,用勺子边碾压边过筛。
PS:冬瓜泥中还会有些粗纤维,妈妈们在给宝宝添加前要先过筛哦,以免宝宝不易咀嚼和消化。
冬瓜泥的做法图解77. 7-筛完后冬瓜泥呈细腻无颗粒状。
冬瓜泥的做法图解88. 8-用60度的温水冲泡20克米粉,边倒边搅拌哦。米糊和冬瓜泥以10:1的比例混合添加,并搅拌均匀。
冬瓜泥的做法图解99. 9-剩余的冬瓜泥可以装入辅食格中,冷冻保存,7天内吃完。
冬瓜泥的做法图解1010. 完成啦
有很多种做法,每个人的做法都有所不同,下面具体介绍其中一种冬瓜瘦肉粥(辅食)的做法:
1、准备材料:冬瓜:150克、猪肉:80克、大米:30克、生菜:3片、盐:0.5克、橄榄油:1茶匙。
2、大米淘洗干净,用清水浸泡一会
3、起锅把米倒进去,加适量的水煮开
4、不时的搅拌一下,以免糊锅
5、猪肉剁成碎沫
6、待米粒煮至开花后放入肉沫
7、搅拌均匀,继续煮约10分钟
8、冬瓜剁成碎沫,生菜也切成碎末
9、放入冬瓜
10、搅拌均匀,继续煮5-8分钟
12、最后加入生菜碎,少许盐和橄榄油即可
关于冬瓜泥辅食和冬瓜泥辅食的做法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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