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2022-12-25 130 冬瓜消肿吗,冬瓜有没有消肿的作用
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大家都知道冬瓜可以美容,其实除此之外呢还可以消肿利水哦,很多女性朋友熬夜就容易水肿,这时候用冬瓜来消肿利水效果非常好哦,那么冬瓜消肿的方法有哪些呢?下面来一起介绍下!
吃冬瓜可以消肿吗
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。
消肿方法 具体做法如下:
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。
常吃冬瓜的好处 1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
2、养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽3、减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为"减肥瓜"。《神农本草经》中记载其"久服轻身耐老"。陶弘景《本草别录》说:"冬瓜利小便,治腹水肿胀。"后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
禁忌
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。?
冬瓜是日常生活中最常见的材料,很多人不经常吃,但事实上冬瓜也能做很多好吃的菜,而且现在这个季节多吃冬瓜对身体有好处。冬瓜可以消肿、利尿,而且冬瓜可以做成肉片冬瓜、鸭肉焖冬瓜、冬瓜薏米大骨汤等食物。
一、冬瓜的做法
肉片冬瓜的做法:冬瓜去皮切碎后准备。大蒜剥皮后,洗净后切碎。猪肉洗净后切成肉块。用盐、淀粉、香油调匀后腌制一会儿。锅加热后,倒入适量植物油,加热,加入大蒜炒熟。放入肉好好炒一下。肉会炒到颜色变白为止。放入冬瓜,好好炒一下。加入适量的水,焖一会儿,转入适量的生抽,加入适量的盐,炒好。冬瓜炖鸭肉的做法:鸭肉要切碎,用沸水加热清洗,用高压锅煮,锅先爆蒜、辣椒、洋葱,倒入鸭肉,炒香,然后一起炒切好的冬瓜,加入鹈鹕和调料酒,倒入高压锅的汤,用盐和鸡精调味。
二、冬瓜的功效
冬瓜中有一种成分叫丙醇二酸,这种成分可以有效抑制人体进入人体后从食物中摄取的过量糖分转化为脂肪,有效防止脂肪在体内堆积,帮助已经形成的多余脂肪慢慢消耗。对预防高血压、动脉粥样硬化、减肥等有很好的作用。而且冬瓜中的膳食纤维含量也比较高,有助于改善人体血糖水平,对降低胆固醇、减少血脂等有一定效果。此外,冬瓜中的葫芦碱也是促进人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪的有效成分。冬瓜籽中含有的遗产具有抑制体内黑色素沉积的功效,有很好的肺美容美白功效。此外,其中所含的蛋白质和色氨酸也是良好的美容护肤的有效成分,两种成分共同作用,美容雅安的效果更好。
综上所述,冬瓜是对人体有良好健康作用的瓜果类蔬菜,经常吃冬瓜对我们的身体有很多好处,因此建议大家平时多吃冬瓜。
冬瓜可以消肿。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。而钾是人体中非常重要的一类营养素,同时,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,《神农本草经》中记载其“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。西医认为,冬瓜中膳食纤维含量很高,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效控制体内的糖类转化为脂肪。
扩展资料:
以下几类人群不适合喝冬瓜汤
1、脾胃气虚者
通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。
2、肾脏虚寒者
多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛
3、阳虚肢冷者
一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。
4、女性月经来潮期间
女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。
参考资料来源:人民网 --“夏季第一瓜”竟是冬瓜?可防中暑护心脏
冬瓜的功效与作用有哪些
冬瓜的功效与作用有哪些,冬瓜是一种常见的蔬菜,冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹,冬瓜汤是以冬瓜为主要食材,而且这种汤品味道清香,营养丰富,以下分享冬瓜的功效与作用有哪些
冬瓜的功效与作用有哪些1
冬瓜有哪些功效与作用
利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
降血糖、降血压作用
由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。对20例妊娠高血压综合征的患者,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗,获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。
护肾
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
冬瓜的功效与作用有哪些2
冬瓜的功效与作用
冬瓜的营养价值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。
1、降脂减肥
冬瓜中含有的丙醇二酸能够控制身体中糖类转化为脂肪。还能够把肥胖多余的脂肪消耗掉。而且冬瓜对于高血压、动脉粥样硬化和减肥有着很好的效果。冬瓜中有很高的膳食纤维,能够改善人体的血糖水平。而且,膳食纤维还能够帮助降低人体中的胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
4、清热解暑
冬瓜属于性寒味甘的食物。能够有着清热生津、避暑除烦的功效。尤其在夏天的食用非常适合。经常水肿和身体虚浮肿的人,非常适合吃冬瓜。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜的适用人群
冬瓜皮和冬瓜的籽,议案是不能直接食用的。冬瓜对于患有肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症和脚气病、高血压、糖尿病、肥胖还有身体缺乏维生素C的人来说,是可以多吃一些的。它能够有效的而缓解这些病的症状。
冬瓜寒凉,女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食,以免影响月经量并加重痛经程度。
脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜,因为冬瓜性寒损阳,会加重胃寒者的病情,导致患者腹胀和腹泻,还很容易引起食欲不振。
患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的`人不可以吃冬瓜,因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高,降低肾小球的滤过率,导致肾衰竭的现象出现。
刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用,容易加重肾脏负担,对体弱者的身体有一定损害。
孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜,但冬瓜性寒需注意不要进食过多;年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。
孕妇能吃冬瓜吗
孕妇能吃冬瓜吗?孕妇当然可以吃冬瓜,不过冬瓜性凉,一次不要吃太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,还有消暑、利尿的功效,冬瓜非常适合在夏天食用。
冬瓜,称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值,在我国的南方地区,5月多就已上市,属夏秋季节的主要蔬果。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
暑热天时,人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且,选用的冬瓜越老,其消暑力就越强。另外,用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤,味道会更清香。但冬瓜性寒,多吃会体寒,因此“虚寒肾冷,久病滑泄者,不得食之”。
冬瓜的做法大全
琥珀冬瓜的做法
琥珀冬瓜富含维生素,孕妇适量食用能够清热解毒、利水消痰、除烦止渴。
用料:冬瓜半块、橙1个、食盐1/4匙、白醋适量、白糖半匙
做法:
1、冬瓜洗净,去皮﹑去瓤,切成1.5cm左右的小方块,用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角,修改成圆球的形状。
2、冬瓜球放开水中焯,焯至断生爽脆,捞出沥去水,放碗中。
3、冬瓜球中加入1/4匙盐,1/2匙糖,倒入适量白醋。
4、把橙子用搅拌机榨汁。
5、将橙汁倒入冬瓜中,用勺子搅拌均匀即可。
小贴士:
1、冬瓜球也可以用挖球勺来挖成一个个小圆球。
2、冬瓜焯水的时候,呈透明状即可,切不可久煮。
功效:琥珀冬瓜清爽可口,而且营养丰富,含有蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
冬瓜的功效与作用有哪些3
1.美容养颜
由于该食物中含有较多的维生素,可以加快血液循环速度,促进血液中营养物质吸收。而且含有的维B可以促进皮肤细胞生长,及时将体内废气老化细胞代谢排出体外。还有微量元素以及自由基物质可以抑制细胞老化,能够轻度多余老化物质,使面部皮肤更加光滑面色红润,长期使用会发现自己皮肤状态比同年人好。
2.延缓衰老
由于该食物中含有的矿物质以及微量元素较多,而且都是可以直接被人体吸收,不会增加胃肠道负担。有些物质可以直接作用于肝脏经络,可以促进血液中红细胞生长,促进营养物质吸收。因此摄入它可以加快细胞组织生长,能够抑制细胞老化以及黑色素和斑点生成,具有延缓衰老的作用。
3.减肥
很多减肥人群可以使用它,含有的酶活性物质以及丙二醇和胡巴安等碱性物质,是可以直接清除血液中多余的油脂物质。对于患有高血压以及高血脂人群较为适用。还可以疏通扩张血管增加其弹性,一定程度上起到治疗高血压疾病。
4.利尿去水肿
冬瓜总体热量较低而且含有的脂肪物质较少,可以加快机体体液循环速度,钠元素含量不高,具有去除水肿利尿的作用。而且属性温和不会对胃肠道造成任何负担,建议水肿人群以及体内湿气较多的人可以多食用,长期坚持很快就会发现不适症状有所好转。
昨天晚上睡觉前水喝多了,一早上起来整个人都肿了,一天的心情都不好了,正好家里有点冬瓜,看看吃点冬瓜能不能消肿吧。冬瓜可以消肿吗?冬瓜消肿是什么原理?
冬瓜能消肿吗
吃冬瓜是有消肿的作用的,冬瓜具有排湿利尿的功效,食用冬瓜之后可以有效的帮人消肿。而且冬瓜里的维生素含量也是比较多的,其中钾盐含量比钠盐的含量要高很多,是一种典型的高钾低钠型的蔬菜。
冬瓜消肿的原理
夏天多吃些东瓜,不仅止渴解暑、有利排尿,还可让人免生疖痈。因其有利排尿,且含钠非常少,因此 是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿上品。它带有多种营养元素和身体所必不可少的营养元素,可调整身体的新陈代谢均衡。东瓜寒性,能健脾养胃性津、清降胃火,让人胃口降低,促进身体木薯淀粉、糖转换为能源,而不变为人体脂肪。
冬瓜消肿汤怎么做
做法一
材料:冬瓜适量,海米适量,干贝适量。
做法:
1.冬瓜去皮,去瓤切厚块。
2.提前泡发干贝、海米。
3.锅里加水,放入冬瓜片、生姜片。
4.大火煮开后,放入海米、干贝改小火炖制。
5.等冬瓜透明,变软后,撒精盐、胡椒粉即可。
做法二
材料:排骨600克,冬瓜250克,葱、盐、鸡精适量。
做法:
1.排骨洗净入沸水焯一下。
2.洗净浮沫,沥干水分备用。
3.锅内放一丁点油,放入葱花炒香。
4.放入排骨炒香。
5.添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。
6.冬瓜去皮切成薄片。
7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。
8.调入鸡精即可出锅。
做法三
材料:冬瓜500克,瘦猪肉50克,酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油25克,大葱5克。
做法:
1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片。
2.猪肉切成薄片。
3.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
冬瓜与什么相克
冬瓜+鲫鱼:冬瓜是寒性蔬菜,和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。
冬瓜+山竹:山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类,结合冬瓜一起食用会引起身体不适。
冬瓜+醋:醋中的算含量很高,而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜,两者结合食用会使自身的营养价值降低,相会压制效果。
冬瓜+红豆:红豆性平、味苦、有小毒,虽然单独食用功效很好,但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。
冬瓜+海螺:海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用,引起身体不适。
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