本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于如何切冬瓜,以及如何切冬瓜?的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、冬瓜怎么切片2、冬瓜怎么切冬瓜怎么切成片3、冬瓜切片怎么切冬瓜怎么切片4、冬瓜怎么切块5、冬瓜怎么切啊冬瓜怎么切...
2022-12-25 115 如何切冬瓜,如何切冬瓜?
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于如何切冬瓜,以及如何切冬瓜?的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
本文目录一览:
要给冬瓜切片非常的简单,首先我们要从完整的冬瓜上切一段下来并将它清洗干净,然后将那一段冬瓜中间的瓤都挖掉,接着把它切成四等份。
随后把这一段冬瓜外面的冬瓜皮都切掉,这时候我们就把冬瓜平放在案板上面并用左手扶住冬瓜,再右手持刀从侧面将冬瓜切成薄片即可。
切好冬瓜片以后我们就可以用它来做汤,只需要先把花椒倒入油中加热一会,然后取出花椒不用留下油,再把冬瓜倒入煮沸的清水中加热,等冬瓜熟了以后就可以加入食盐、淋上花椒油并出锅食用了。
1、冬瓜去皮后放入盆中用清水清洗。
2、清洗后,用刀先从一侧切成竖条。
3、然后再切横条,这样切出来的就是切片,刀的间距掌握好,过大就变成条形块,只有间距小才能成片。
4、因为容易松散,所以对于不容易切的,单独放在菜板上进行切篇。
5、切好后,即可下锅炒菜使用。
1、将冬瓜去硬皮;
2、将冬瓜从中间剖开,去除内瓤,洗净;
3、将冬瓜按需要的宽度切成条状(从顶端处,按照纹路切下);
4、将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片。
5、冬瓜。葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
6、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬瓜在生活中是一种很常见的食材,不管是用冬瓜来炖汤,还是冬瓜直接炒着吃,又或者是用冬瓜来涮火锅,都是很美味的,冬瓜中维生素、蛋白质以及矿物质的含量是很丰富的,而且冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜,尤其适合老年人食用,但是很多人却不会切冬瓜,冬瓜如何切块呢?
?
冬瓜切片的步骤:
?
第一步:将冬瓜去硬皮,
?
第二步:将冬瓜从中间剖开,去除内瓤,洗净;
第三步:将冬瓜按需要的宽度切成条状(从顶端处,按照纹路切下)
第四步:将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片
冬瓜的功效与作用
冬瓜的营养价值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
1.小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好,不容易坏。
2.把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的。
3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤,此处用手也行。
4.然后一分为二,为了是方便下刀。
5.像削西瓜皮一样,片去瓜皮取瓜肉。
6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。
关于如何切冬瓜和如何切冬瓜?的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
还没有评论,快来抢沙发吧!
相关文章
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于如何切冬瓜,以及如何切冬瓜?的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、冬瓜怎么切片2、冬瓜怎么切冬瓜怎么切成片3、冬瓜切片怎么切冬瓜怎么切片4、冬瓜怎么切块5、冬瓜怎么切啊冬瓜怎么切...
2022-12-25 115 如何切冬瓜,如何切冬瓜?
本篇文章给大家聊聊冬瓜薏米瘦肉汤的功效,以及冬瓜薏米肉片汤对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、薏苡仁瘦肉冬瓜粥的功效与作用是什么?2、冬瓜薏米瘦肉汤要怎样制作?3、薏苡仁瘦肉冬瓜粥的适宜人群是老人还是孩子?4、薏苡仁瘦肉冬瓜粥对身体有哪些好处?经常喝会对身体发生哪些变化?5、薏苡仁瘦肉冬瓜粥可以天天喝吗?经常喝对我们的身体有好处吗?薏苡仁瘦肉冬...
2022-12-25 90 冬瓜薏米瘦肉汤的功效,冬瓜薏米肉片汤
今天给各位分享关于冬瓜的资料的知识,其中也会对关于冬瓜的资料有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、什么是冬瓜2、冬瓜的营养价值3、冬瓜是长在夏天的,但为什么叫冬瓜呢?什么是冬瓜冬瓜(whitegourd;whitefuzzyvegetable)喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一,在调节蔬菜淡季中有重要作用,适宜市销...
2022-12-25 99 关于冬瓜的资料,关于冬瓜的资料有哪些
今天给各位分享冬瓜煮红枣的作用的知识,其中也会对冬瓜红枣粥的功效进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜炖排骨汤放红枣有什么功效?2、红枣枸杞冬瓜煲汤有什么作用3、红枣冬瓜姜煲水喝的功效4、冬瓜红枣猪皮炖在一起有什么作用5、冬瓜和红枣可以一起吃吗冬瓜炖排骨汤放红枣有什么功效?功效:骨质疏松食谱,补中益气,健筋骨。冬瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,...
2022-12-25 76 冬瓜煮红枣的作用,冬瓜红枣粥的功效
本篇文章给大家聊聊鸡汤冬瓜,以及鸡肉冬瓜汤对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜煲鸡肉汤的做法2、鸡汤可以放冬瓜一起炖吗3、冬瓜炖鸡汤怎么做好吃,冬瓜炖鸡汤的家常做法4、冬瓜鸡汤的功效与作用5、鸡和冬瓜煲汤的做法冬瓜煲鸡肉汤的做法冬瓜鸡汤】帮您利水消肿。水肿的原因有哪些出现水肿的原因很多,例如我们在生活中不注意自己的作息时间,或者...
2022-12-25 67 鸡汤冬瓜,鸡肉冬瓜汤