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2022-12-25 76 冬瓜煮红枣的作用,冬瓜红枣粥的功效
今天给各位分享冬瓜煮红枣的作用的知识,其中也会对冬瓜红枣粥的功效进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
功效:骨质疏松食谱
,补中益气,健筋骨。冬瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
采纳哦
红枣健脾益胃,补气养血。枸杞子滋补肝肾之阴,助肾阳,具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝。冬瓜利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。
红枣冬瓜姜煲水喝的功效:
起到驱寒、抗菌、促进食欲、活血补血的作用.
清热、止渴的作用。
功效的来源原因:
1.生姜温胃,红枣维生素含量非常高。
2.冬瓜味甘,性微寒,含有蛋白质、多种维生素,营养丰富。
红枣冬瓜姜煲水的方法:
将红枣冬瓜清洗一下,把冬瓜切块。
2.往锅里放入一些水,把红枣冬瓜放下去,打开中火加热。
3.放入生姜,再加热十分钟,关掉火源。
注:红枣冬瓜姜煲水喝一点还是不错的,红枣补气补血,多吃一点还是好的。冬瓜比较清凉,一起煲汤能补充营养。
可以的,滋补养颜的,红枣美容养颜,易上火,冬瓜属阴,降火补水。
薏米排骨冬瓜汤
做法
材料:薏米100克 ?冬瓜300克 ? 调料 ?食盐1/2茶匙 ? 姜10克
步骤
1.薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用
2.冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用;生姜切片
3.砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可
可以一起吃的,两者不相克。
一、与红枣相克的食物
1、与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。
二、与冬瓜相克的食物
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
扩展资料:
一、冬瓜的营养价值
每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1.2倍。
冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故热值低,属于清淡性食物。
冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由于冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。
二、红枣的营养功效
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁,能使血管软化,从而降低血压,对高血压病有防治功效。
参考资料来源:人民网--冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌
参考资料来源:百度百科--红枣
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