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2022-12-23 58 冬瓜糊的做法,宁波冬瓜糊的做法大全
冬瓜糊的做法,宁波冬瓜糊的做法大全
冬瓜
作者：池雪萍
2022-12-23 03:43:02
今天给各位分享冬瓜糊的做法的知识，其中也会对宁波冬瓜糊的做法大全进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
冬瓜米糊的做法步骤图，冬瓜米糊怎么做好吃
冬瓜米糊的做法步骤
准备食材：冬瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
步骤1：冬瓜洗干净，去掉瓜皮和瓜籽，将冬瓜切碎。
步骤2：冬瓜蒸熟后，捣成软烂的泥状，并过滤。
步骤3：取过滤的冬瓜汁备用。
步骤4：将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。
步骤5：将过滤好的冬瓜汁调入米粉糊中。
步骤6：搅拌均匀即可。
回锅冬瓜脆糊怎么做
原料：
1、冬瓜一斤；
2、青、红辣椒各两个；
3、豆瓣酱一大匙；
4、酱油两大匙；
5、白糖半咖啡匙；
6、香葱三棵；
7、盐、味精适量。
做法：
1、冬瓜切厚片；青、红辣椒均切丝；香葱切段；将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。
2、锅中加水烧沸，下冬瓜片加盖用中大火煮软，捞出沥干水分。
3、炒锅中放油烧至四成热,下青、红椒丝、葱段炒出香味。
4、再下味料炒约半钟。
5、倒入冬瓜片、盐、味精。
6、炒约半分钟后起锅装盘即成。
玉米冬瓜糊的做法，玉米冬瓜糊怎么做好吃，玉米
玉米冬瓜糊的做法如下
食材
甜玉米80g
黄小米30g
冬瓜200g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
甜玉米和小米洗净即可，冬瓜切粒加适量水用料理机打成蓉状，连蓉带汁一起放入豆浆机。
2
豆浆机选的是倍浓豆浆程序，这个程序出来的米糊很细腻，可以不用过滤。
3
当然，过滤后的口感更好。
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