冬瓜和竹笋一起炖吗,笋干和冬瓜一起炖吗

冬瓜作者：励智志 2022-12-22 03:09:05

本篇文章给大家聊聊冬瓜和竹笋一起炖吗，以及笋干和冬瓜一起炖吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、竹笋和冬瓜能混在一起吃吗
2、冬瓜跟绿笋可以炖汤吗
3、竹笋可以和冬瓜一起吃吗
4、冬瓜竹笋能一起煮汤吗

竹笋和冬瓜能混在一起吃吗

竹笋和冬瓜可以一起吃。需要提前准备的材料有：冬瓜500g、笋干70g、食盐适量、调和油适量。

1、冬瓜去皮切小块。

2、笋干切成丝放在水里泡半小时。

3、热锅冷油，油烧至7分熟，加入笋干炒一下。

4、加入冬瓜翻炒，放少许盐。

5、倒入与冬瓜一样高的水，大火煮至汤汁收干，装盘。

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冬瓜跟绿笋可以炖汤吗

冬瓜跟绿笋可以炖汤，煮冬瓜竹笋汤。

准备原料

主料：冬瓜400g，扁尖笋75g。

辅料：油一勺，盐3g，鸡精3g，开洋适量，料酒适量。

3、做法

①冬瓜去皮，切成薄皮。洗净待用。

②扁尖笋用清水洗净，泡在清水里一个小时。

③泡的除去盐味后，切一段段，再用清水冲一下。

④开洋用温水洗净，除去杂质，泡在料酒里去腥。

⑤冷水下锅，先把扁尖笋和开洋一起倒入，大火煮开，加少一些料酒。转小火20分钟，这样可以把笋和开洋的鲜味吊出来

⑥然后，倒入冬瓜，大火煮开3分钟，

⑦加鸡精，加熟油，尝试一下咸淡，扁尖笋和开洋都是咸味的。我没加，觉得正好，不能吃的太咸。

⑧盛人碗中，撒点香菜末。

竹笋可以和冬瓜一起吃吗

可以

冬瓜冬笋汤，由冬瓜和冬笋煮沸而成的汤，味道鲜美。

食物材料

主料：冬笋50克、冬瓜200克。　调料：清汤、盐、鸡精、葱花、植物油。

烹饪方法

1、冬笋去皮，洗净，切片状；冬瓜洗净，切片。

2、炒锅中加入适量油烧热，下入葱花爆香，然后加入清汤，冬笋同煮，水沸后撇去浮沫。

3、将冬瓜下入锅中，大火煮沸，然后加入鸡精、盐调味即可。

冬瓜竹笋能一起煮汤吗

可以，一起煮冬瓜竹笋汤。

主料：竹笋200克、冬瓜300克

辅料：生抽1汤勺、盐1勺

冬瓜竹笋汤的做法：

1、竹笋清洗切片、冬瓜去皮清洗切片。

2、将切好的鞭笋下入清水锅中煮开，上煮5分钟。

3、接着，合入切好的冬瓜煮开至熟。

4、然后，加1汤勺生抽。

5、加1勺盐。

6、盛出即可食用

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