本篇文章给大家聊聊冬瓜肉汤的做法大全,以及冬瓜肉汤的做法大全视频对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜肉片汤的做法2、如何做冬瓜瘦肉汤好喝?3、冬瓜瘦肉汤的做法4、瘦肉冬瓜汤怎么做好喝5、怎样做猪肉冬瓜汤好吃冬瓜肉片汤的做法冬瓜肉片汤的做法如下:原料:冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。1、把冬瓜去皮切成薄片,切得薄一些,煮熟的速度也就...
2022-12-21 54 冬瓜肉汤的做法大全,冬瓜肉汤的做法大全视频
本篇文章给大家聊聊冬瓜肉汤的做法大全,以及冬瓜肉汤的做法大全视频对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
冬瓜肉片汤的做法如下:
原料:冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。
1、把冬瓜去皮切成薄片,切得薄一些,煮熟的速度也就快一些;香菇切碎后在开水里焯一下,再捞出备用。里脊肉切细丝备用,也可以切成小丁或薄片,瘦猪肉加盐,料酒,水淀粉抓匀,腌制10分钟。
2、汤锅上火烧开水,把冬瓜片放到锅里煮。
3、很快冬瓜片会煮至透明,汤有些发白。
4、再把焯过的香菇碎和切成丝的瘦肉放到锅里,转大火煮开。
5、锅里的水再次沸腾,如果有浮沫,就和勺子撇了去,再加盐和白胡椒粉调味,煮2分钟即可关火出锅。瘦肉切得比较细,不适合煮太久,汤锅沸腾后,保持沸腾煮2分钟左右就可以。
炎热的夏季,各种瓜类蔬菜应有尽有,其中冬瓜是其中之一,冬瓜肉片汤,味道清淡好喝,非常的消暑。
冬瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的产品,那么如何做这道冬瓜瘦肉汤才好喝呢?今天我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/材料
冬瓜,瘦肉,地瓜粉,茶油,盐巴,味精,香葱
01
首先将买回来的冬瓜去皮,切成薄片,如下图所示。关于冬瓜,我建议大家切得越薄越好,这样味道更容易煮出来,而且还能够节约燃料资源。大家可以试着练习一下自己的刀工。
02
然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟,如下图所示。
03
接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。在这里我跟大家推荐一个小技巧,大家在切肉之前可以把肉提前放到冰箱冷冻层去冷冻15分钟,之后拿出来切可以切的很薄而且大小均匀。这个方法还是非常不错的,有兴趣的小伙伴可以尝试一下。
04
然后把瘦肉倒入锅中煮三分钟,如下图所示。在煮瘦肉的过程当中,大家最好不要去搅动瘦肉,如果过分搅动瘦肉会导致汤汁过分浓稠,是非常影响口感的。
05
接着把香葱切成葱花,如下图所示。
06
然后把葱花倒入锅中煮两分钟,如下图所示。
07
接着往锅中加入适量的盐巴和味精,如下图所示。
08
然后往锅中加入适量的茶油,小煮片刻就可以出锅了。
09
一道美味可口的冬瓜瘦肉汤就做好了,希望大家能够喜欢。
切片冬瓜汤的做法如下:
材料:冬瓜半个、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、水。
1.冬瓜去皮切片,切薄一点,煮快一点;将蘑菇切碎,放入沸水中焯一下,然后捞出备用。里脊肉切成薄片或片,瘦猪肉加盐,料酒和水淀粉,腌制10分钟。
2.汤锅上烧开水,将瓜片放入锅中煮。
3.很快瓜片就煮到透明,汤也有点白了。
4.将焯水的香菇和瘦肉丝放入锅中,转大火烧开。
5.锅里的水又沸腾了。如果有浮沫,用勺子撇去浮沫,加盐和白胡椒粉调味,煮2分钟关火出锅。瘦肉切的很细,不适合煮太久。汤锅烧开后,保持沸腾,煮2分钟左右。
炎热的夏天,各种瓜菜应有尽有,冬瓜就是其中之一。冬瓜肉片汤味道清淡可口,非常爽口。
冬瓜洗净切块,瘦肉切块。锅中倒入适量水烧开,倒入切好的肉块,去血水,捞出。将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中,倒入适量清水,放入荷叶,加盖烧开,然后转小火煮40分钟。取出荷叶,倒入冬瓜块,煮至软身。
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
冬瓜肉汤怎么做好喝?
成分:
冬瓜300克,瘦肉80克,木棉5克,通草2克,荷叶5克,料酒适量。
冬瓜肉汤的做法:
1.冬瓜洗净切块,瘦肉切块;
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
2.锅中倒入适量水烧开,倒入切好的肉块,去血水,捞出;
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
3.将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中,倒入适量清水,放入荷叶,加盖烧开,再转小火煮40分钟;
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
4.取出荷叶,倒入冬瓜块,煮至软身。
冬瓜洗净切块,瘦肉切块。锅中倒入适量水烧开,倒入切好的肉块,去血水,捞出。将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中,倒入适量清水,放入荷叶,加盖烧开,然后转小火煮40分钟。取出荷叶,倒入冬瓜块,煮至软身。
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
冬瓜肉汤怎么做好喝?
成分:
冬瓜300克,瘦肉80克,木棉5克,通草2克,荷叶5克,料酒适量。
冬瓜肉汤的做法:
1.冬瓜洗净切块,瘦肉切块;
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
2.锅中倒入适量水烧开,倒入切好的肉块,去血水,捞出;
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
3.将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中,倒入适量清水,放入荷叶,加盖烧开,再转小火煮40分钟;
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝?
4.取出荷叶,倒入冬瓜块,煮至软身。
关于冬瓜肉汤的做法大全和冬瓜肉汤的做法大全视频的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
还没有评论,快来抢沙发吧!
相关文章
本篇文章给大家聊聊冬瓜肉汤的做法大全,以及冬瓜肉汤的做法大全视频对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜肉片汤的做法2、如何做冬瓜瘦肉汤好喝?3、冬瓜瘦肉汤的做法4、瘦肉冬瓜汤怎么做好喝5、怎样做猪肉冬瓜汤好吃冬瓜肉片汤的做法冬瓜肉片汤的做法如下:原料:冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。1、把冬瓜去皮切成薄片,切得薄一些,煮熟的速度也就...
2022-12-21 54 冬瓜肉汤的做法大全,冬瓜肉汤的做法大全视频
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于荷叶冬瓜茶禁忌,以及冬瓜荷叶茶的功效与禁忌的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、喝了荷叶冬瓜茶咳嗽可以喝解热的要么?2、玫瑰冬瓜荷叶茶的禁忌喝玫瑰冬瓜荷叶茶的禁忌3、冬瓜荷叶茶会伤胃吗冬瓜荷叶...
2022-12-21 123 荷叶冬瓜茶禁忌,冬瓜荷叶茶的功效与禁忌
本篇文章给大家聊聊怀孕可以吃冬瓜排骨汤吗,以及怀孕了能不能吃冬瓜排骨汤对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、怀孕可以吃冬瓜排骨汤吗?2、孕妇可以吃冬瓜煲汤吗3、怀孕了能不能喝冬瓜排骨汤4、孕妇可以喝冬瓜排骨汤吗5、孕妇可以吃冬瓜排骨汤吗怀孕可以吃冬瓜排骨汤吗?冬瓜排骨汤孕妇可以喝。冬瓜排骨汤具有清热解毒,利湿化浊,降脂降压...
2022-12-21 77 怀孕可以吃冬瓜排骨汤吗,怀孕了能不能吃冬瓜排骨汤
今天给各位分享冬瓜美白祛斑的方法的知识,其中也会对冬瓜美白祛斑的方法是什么进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜怎样祛斑2、冬瓜的美容方法有什么3、美白祛斑的小妙招有哪些4、美白祛斑有哪些小窍门美白祛斑小窍门5、冬瓜可以祛斑吗?冬瓜怎么祛斑?6、一般冬瓜加白醋能祛斑吗冬瓜怎样祛斑冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,...
2022-12-21 124 冬瓜美白祛斑的方法,冬瓜美白祛斑的方法是什么
今天给各位分享虾仁炒冬瓜的做法窍门的知识,其中也会对虾仁炒冬瓜的做法窍门视频进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、虾仁炒冬瓜怎么做好吃2、如何在家做好冬瓜炒虾仁这道家常美?3、虾仁炒冬瓜的做法4、冬瓜炒虾仁的好吃做法5、冬瓜炒虾仁怎样做好吃虾仁炒冬瓜怎么做好吃冬瓜炒虾仁一、用料冬瓜半个虾仁1斤葱一根花椒少量蒜少量鸡精一勺料酒一勺...
2022-12-21 91 虾仁炒冬瓜的做法窍门,虾仁炒冬瓜的做法窍门视频