鲜虾冬瓜汤的做法,冬瓜虾汤怎么做好吃又简单

冬瓜作者：乌惜萍 2022-12-18 19:29:02

本篇文章给大家聊聊鲜虾冬瓜汤的做法，以及冬瓜虾汤怎么做好吃又简单对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、鲜虾冬瓜汤如何做，原汁原味，清淡营养，好喝到连汤汁都不剩呢？
2、冬瓜和虾一起做汤怎么做
3、虾仁冬瓜汤的简单做法
4、虾仁冬瓜汤的做法
5、虾和冬瓜怎么做好吃

鲜虾冬瓜汤如何做，原汁原味，清淡营养，好喝到连汤汁都不剩呢？

鲜虾冬瓜汤如何做，原汁原味，清淡营养，好喝到连汤汁都不剩呢

今日跟大家分享一道纯正的“鲜虾冬瓜汤”的处理方式，大虾细嫩爽口，冬瓜脆爽十足，鲜香四溢，口味淡营养成分，有喜欢的赶快学一下。食物：鲜虾、冬瓜辅材：香莱、姜片调味品：食用盐、芝麻油【鲜虾冬瓜汤】——鲜香四溢

第一步

下边着手准备食物提前准备鲜虾500克，剪去虾脑、虾腿，挑出来虾线，所有解决好之后放进清水中泡浸一会儿。提前准备冬瓜一节，把表皮削整洁，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。下边逐渐烹制锅中耗油，油热之后，倒进生姜片煸炒一会儿，切成块，除去内瓤，把冬瓜切成片，鲜虾、冬瓜辅材：香莱、姜片调味品：食用盐、芝麻油放进清水中清洗干净。

第二步

下边着手准备辅材提前准备香莱两根，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。下边逐渐烹制锅中耗油，油热之后，倒进生姜片煸炒一会儿，炒出香味，把冬瓜放入锅中，添加少量食用盐再次煸炒，冬瓜断生之后，从锅沿淋入适量清水，烧沸之后再炖2min，烧沸之后再炖2min，大虾掉色之后，淋入一点芝麻油就可起锅摆盘了，最终上洒香莱，美味可口既成。把冬瓜汤炖成乳白色。

把虾沥干水倒起锅中，添加少量食用盐给虾进味，再炖30秒左右，把冬瓜放入锅中，添加少量食用盐再次煸炒，冬瓜断生之后，从锅沿淋入适量清水，烧沸之后再炖2min，大虾掉色之后，淋入一点芝麻油就可起锅摆盘了，最终上洒香莱，美味可口既成。好啦，一道纯正的鲜虾冬瓜汤就做好。

鲜虾冬瓜汤的做法,冬瓜虾汤怎么做好吃又简单

冬瓜和虾一起做汤怎么做

主料冬瓜200g虾200g辅料油适量盐适量姜适量料酒适量

步骤

冬瓜虾汤的做法步骤11.把虾去除肠线，剪去虾剑和长须。

冬瓜虾汤的做法步骤22.冬瓜去皮去瓤。

冬瓜虾汤的做法步骤33.把冬瓜切片。

冬瓜虾汤的做法步骤44.热油锅把姜丝爆香。

冬瓜虾汤的做法步骤55.锅内加入爆过的姜丝、油，加入适量水和冬瓜烧开。

冬瓜虾汤的做法步骤66.加入少许料酒。

冬瓜虾汤的做法步骤77.冬瓜呈透明状态时把虾下锅，大火煮至虾身变红卷起。

冬瓜虾汤的做法步骤88.加入盐调味即可。

虾仁冬瓜汤的简单做法

虾仁冬瓜汤的做法是是一道营养美味的'下饭菜，做法也很简单，虾仁冬瓜汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，我就为大家详细的介绍一下虾仁冬瓜汤的简单做法。

虾仁冬瓜汤食材介绍

主料：

鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)

虾仁冬瓜汤的做法步骤:

1.鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。

2.冬瓜洗净切小块儿。

3.把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。

4.煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。

5.煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。

6.放入香油搅拌均匀。

7.出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

小贴士：

调味料越简单越好！

虾仁冬瓜汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法：

准备材料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜挖球。

3.虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。

4.油热后放入姜片，煎香。

5.加水，放入冬瓜球。

6.煮至冬瓜透明。

7.放入虾。

8.撇去浮末。

9.加盐、胡椒粉、香菜，即可关火饮用。

10.成品。

虾和冬瓜怎么做好吃

今天给大家分享的，是一个“鲜虾冬瓜汤”做法。只需要一节冬瓜和一斤大虾，直接下锅炖，不仅快捷简单而且原汁原味、鲜香四溢，十分美味。

【食材清单】：

主料：冬瓜、大虾

配料：香菜、生姜

调料：食盐、香油

【步骤一】：

准备好500克鲜虾，先剪掉虾头和虾腿后，再一一挑出虾线。等全部处理好以后，放入清水中浸泡一会备用。准备一节冬瓜，把外皮削干净，去除瓜瓤后，先切成小块然后再切成片，放入清水中洗干净。香菜也洗干净切成段和生姜切成片后，一起留着备用。

【步骤二】：

锅内烧油，油烧热后倒入姜片翻炒一会，先炒出香味。之后把冬瓜倒入锅中，加入少许食盐继续翻炒。等冬瓜断生以后，从锅边淋入适量的清水，大火烧开以后再炖2分钟。

【步骤三】：

当冬瓜汤炖成白色时，把虾洗干净，沥干水分后倒入锅中。先加入少许食盐入底味，再煮30秒钟左右。等虾仁变色以后，淋入一点香油，就能出锅装盘了。最后撒上香菜，美味即成。

鲜虾冬瓜汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜虾汤怎么做好吃又简单、鲜虾冬瓜汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

鲜虾冬瓜汤的做法,冬瓜虾汤怎么做好吃又简单

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