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冬瓜素炒怎样做好吃,冬瓜素炒怎么做好吃

冬瓜 作者:储逸思 2022-12-16 16:01:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜素炒怎样做好吃,以及冬瓜素炒怎么做好吃的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

冬瓜素炒怎么炒好吃 制作素炒冬瓜的方法

1、主料:小冬瓜1个。

2、辅料:香菜适量、葱花适量、蒜片适量、油适量、蚝油适量、五香粉适量。

3、小冬瓜1个,1斤多。

4、洗净去皮去瓤,切片。

5、准备葱花蒜片。

6、平底锅加热加油,炒香葱花蒜片。

7、加点蚝油炒香。

8、加冬瓜炒蔫。

9、炒蔫后加点水。

10、盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水,能焖熟迅速收汁就好。

11、加盐加五香粉收汁。

12、最后撒上香菜。

13、清淡超好吃。

冬瓜素炒的做法大全家常

冬瓜的营养价值不错,而且它有利尿消肿的作用,所以很多人都喜欢吃素炒冬瓜,那么素炒冬瓜的做法大全是怎样的?下面的内容就详细介绍了素炒冬瓜的做法,为了你能尽快的学会,可以对下面介绍的内容全面的了解,让自己尽快的学会这道菜。

素炒冬瓜的做法

食材

主料:冬瓜香菜

配料:葱段酱油高汤(或清水)盐糖

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟;

2、锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;

4、加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;

5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,汤与菜俱出!

注意事项

自己习惯把瘦身素冬瓜做成了冬瓜羹,用筷子是夹不起来的,必需用勺子才行,吃起来软软的,感觉特别的好。你也来试试吧。

以上就详细介绍了素炒冬瓜的做法步骤,在全面了解了做法步骤以后,为了自己能尽快的学会素炒冬瓜,一定要对以上全面的了解,只有了解了它的做法和步骤,才能尽快的让自己也能学会塑造冬瓜的做法,让自己在平时也能吃上自己做的素炒冬瓜。

怎样素炒冬瓜好吃又简单

如下:

用料:冬瓜290克、葱8克、姜少许、盐4克、生抽8克、橄榄油10克、香菜少许。

步骤:

1、冬瓜去皮,去瓜瓤,切片。

2、香菜洗净切末,葱姜切一下。

3、盐。

4、锅烧热,倒入橄榄油。

5、油热,放入葱姜煸香。

6、倒入冬瓜片。

7、翻炒至冬瓜有点透明。

8、倒入生抽和盐。

9、翻炒均匀即可出锅。

10、出锅后撒香菜。

11、成品。

素炒冬瓜的做法

用料

主料

请点击输入图片描述

冬瓜500克

调料

色拉油

适量

食盐

4克

酱油

适量

5克

白糖

2克

香菜

适量

素烧冬瓜的做法

1.冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”

2.锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油

3.把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟

4.加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小,自行调整时间

5.冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜

冬瓜怎样炒好吃?

所需食材:冬瓜、葱、姜、干辣椒、生抽、醋、食盐、食用油、清水

步骤一:冬瓜去皮、去瓤还有种子,放入清水中洗干净,切成块或者片。

步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段。

步骤三:锅内添冷水烧开,滴入适量食用油,然后倒入冬瓜焯水,等到冬瓜七八成熟,捞出控水备用。

步骤四:起锅热油,油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸炒出香味,然后倒入冬瓜炒匀。

步骤五:继续倒入适量生抽、醋、食盐,翻炒到冬瓜变熟,即可关火盛出食用。

怎样素炒冬瓜

主料

小冬瓜

1个

辅料

香菜

适量

葱花

适量

蒜片

适量

适量

蚝油

适量

五香粉

适量

清淡

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

素炒冬瓜的做法步骤

素炒冬瓜的做法步骤:1 1小冬瓜1个,1斤多。

素炒冬瓜的做法步骤:2 2洗净去皮去瓤。

素炒冬瓜的做法步骤:3 3切片。

素炒冬瓜的做法步骤:4 4准备葱花蒜片。

素炒冬瓜的做法步骤:5 5平底锅加热加油,炒香葱花蒜片。

素炒冬瓜的做法步骤:6 6加点蚝油炒香。

素炒冬瓜的做法步骤:7 7加冬瓜炒蔫。

素炒冬瓜的做法步骤:8 8炒蔫后加点水。

素炒冬瓜的做法步骤:9 9盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水,能焖熟迅速收汁就好。

素炒冬瓜的做法步骤:10 10加盐加五香粉收汁。

素炒冬瓜的做法步骤:11 11最后撒上香菜。

冬瓜素炒怎样做好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜素炒怎么做好吃、冬瓜素炒怎样做好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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