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2022-12-16 99 香菇能和冬瓜一起炖吗,冬瓜可以和香菇一起炖吗煮吗
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香菇和冬瓜当然可以放在一起熬汤啊。但是冬瓜要后放,香菇先放,可以先煮一会儿再放冬瓜。
冬瓜和香菇可以一起吃。冬瓜和香菇可以一起烧,也可以配合烧汤,两者同食能清热健脾,利水渗湿,减肥瘦人。
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。
因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。
扩展资料:
冬瓜不适合跟以下食物同食:
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料来源:
百度百科-香菇烧冬瓜
百度百科-冬瓜香菇汤
人民网-冬瓜排毒有奇效 但别和这3物一起吃
香菇和冬瓜是可以一起煮的,味道比较鲜美,可以进行煲汤服用,冬瓜有一定的利尿的作用,还有一定的消水肿的效果。
香菇和冬瓜中都含有丰富的维生素,同时还有一定的蛋白和各种氨基酸和微量元素等等,营养价值也比较高,可以起到补充身体营养的效果,减肥期间也可以适当进行应用,有利于促进减肥,夏天适当的多喝一些香菇冬瓜汤,还可以起到解渴消暑的效果。
可以的。
准备材料:冬瓜 500克、香菇 200克、鸡汤 1份、盐 1勺、糖 0.5勺、小葱 1根。
一、第一步将冬瓜和鲜香菇洗净,改刀备用,如下图所示。
二、然后把准备好的鸡汤倒入砂锅中,开火,如下图所示。
三、接着加入冬瓜,大火开始煮,当冬瓜略有透明时,加入香菇。
四、加入盐,糖,作用是提鲜,直到冬瓜完全透明,如下图所示。
五、最后往锅中撒上葱花,即可关火出锅,如下图所示。。
六、盛入碗中,冷却一会,这样香菇冬瓜汤就已经完成了。
可以
香菇与冬瓜一般可以同食,任何食法均可,
因为两样食物同食都不会发生中毒反应,且
无任何搭配禁忌。
香菇属于真菌类食物,富含丰富的维生素和
蛋白质,可以起到延缓衰老,提高身体免疫
力的功效,冬瓜属于果实类蔬菜,具有消炎
利尿、降脂消肿的功效,还可以调节血糖、
降低胆固醇,所以一同服用对身体有很多好
处。且香菇和冬瓜都是低热量、低脂肪的食
物,在减肥期间可以煮汤食用,有利于促进
减肥。
在炎热的夏天适当的多喝一些香菇冬瓜汤,
还能够起到解渴消暑的作用。建议在烹饪的
时候需要把香菇煮熟透,不然有可能会引起
食物中毒。
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