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2022-12-16 149 冬瓜烧肥肠的做法大全,大肠烧冬瓜的家常做法
冬瓜烧肥肠的做法大全,大肠烧冬瓜的家常做法
冬瓜
作者：米迎荷
2022-12-16 00:59:02
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本文目录一览：
- 1、冬瓜肥肠豆腐的做法
- 2、冬瓜肥肠砂锅怎么做
- 3、肥肠冬瓜怎么炖好吃？
- 4、炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做好吃
- 5、做法，冬瓜大肠汤怎么做好吃，冬瓜大肠汤的家常做法
- 6、香蒜冬瓜炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做
冬瓜肥肠豆腐的做法
肥肠可以炖冬瓜。
主料：猪大肠300g，冬瓜400g。
调料：花生油适量，食盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，花椒适量。
做法
1.将肥肠清洗干净，切条儿。
2.将冬瓜切块儿。
3.将肥肠放入花椒，大料，盐，味精，姜片，拌匀，腌制15分钟。
4.炒锅放油，葱花炝锅，放入腌制的肥肠翻炒。
5.加入冬瓜，加入清水，炖制20分钟，盐，味精调味。
冬瓜肥肠砂锅怎么做
主料
猪大骨头700克
冬瓜500克
辅料
薏米
1小把
调料
食盐
适量
姜
4片
白胡椒
适量
砂锅冬瓜的做法
1.猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水
2.冬瓜洗净，带皮切成大块
3.砂锅里放入足量的水，凉水时放入猪骨，水开后撇净血沫子
4.放入四片姜
5.倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米
6.放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可
肥肠冬瓜怎么炖好吃？
炖肥肠冬瓜的做法步骤
1
新鲜肥肠用清水把两面洗净
2
洗净的肥肠分类，将肥肠头和肥肠中段放入加盐的水中煮开，然后在清水洗净（洗肥肠的时候就不需要用其它的东东洗了）
3
将处理好的肥肠头切斜刀
4
煲仔一次性放好水，将切好的肥肠头放入煲仔中，生姜拍块放入 ，调大火，不停打上面的浮沫到汤清。
5
肥肠五分熟时加洗好的绿豆切好的冬瓜到肥肠耙软。
6
调人适量食用盐盛起
炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做好吃
主料冬瓜400克卤肥肠200克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量香蒜适量姜适量
步骤
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤11.冬瓜去皮切成片。
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤22.这是自己卤的肥肠切成段
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤33.姜切粗丝，香蒜切片。
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤44.热油炒香姜蒜。
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤55.倒入冬瓜片翻炒。
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤66.让冬瓜和香蒜的香味儿融合在一起，然后加入适量的生抽，盐炒匀。
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤77.加入肥肠翻炒，倒入适量的料酒炒匀。
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤88.炒至冬瓜入味即可。
香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤99.装盘上菜了！很香的哦！
做法，冬瓜大肠汤怎么做好吃，冬瓜大肠汤的家常做法
主料冬瓜500g猪大肠50g杏鲍菇50g 辅料花生油5ml盐少量木耳30g红薯粉条50g香菜10g胡萝卜20g姜5g
步骤
冬瓜大肠汤的做法步骤11.准备食材：粉条提前用水泡软，黑木耳提前泡发并用水焯一下
冬瓜大肠汤的做法步骤22.热锅放油，放入杏鲍菇和胡萝卜
冬瓜大肠汤的做法步骤33.煸炒至杏鲍菇变软出香味
冬瓜大肠汤的做法步骤44.放入木耳
冬瓜大肠汤的做法步骤55.放入冬瓜片
冬瓜大肠汤的做法步骤66.放入粉条
冬瓜大肠汤的做法步骤77.放入适量水
冬瓜大肠汤的做法步骤88.放入已经酱熟的大肠，炖一会加入少许盐即可
香蒜冬瓜炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做
主料
冬瓜
400克
卤肥肠
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
香蒜
适量
姜
适量
步骤
1.冬瓜去皮切成片。
2.这是自己卤的肥肠切成段
3.姜切粗丝，香蒜切片。
4.热油炒香姜蒜。
5.倒入冬瓜片翻炒。
6.让冬瓜和香蒜的香味儿融合在一起，然后加入适量的生抽，盐炒匀。
7.加入肥肠翻炒，倒入适量的料酒炒匀。
8.炒至冬瓜入味即可。
9.装盘上菜了！很香的哦！
小贴士
如果有葱的话最好放点儿葱（我是正好家里用完了用香蒜代替）
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