冬瓜鱼丸汤,冬瓜鱼丸汤热量

冬瓜作者：佘顺美 2022-12-14 04:57:03

今天给各位分享冬瓜鱼丸汤的知识，其中也会对冬瓜鱼丸汤热量进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、羊肉冬瓜鱼丸汤的做法
2、鱼丸能和冬瓜烧汤吗
3、冬瓜炖鱼丸怎样做好吃
4、虾酱冬瓜鱼丸汤怎么做

羊肉冬瓜鱼丸汤的做法

羊肉丸子冬瓜汤

主料：冬瓜一块600克、羊肉末130克

调料：盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉3勺、香油6克

做法：

冬瓜切小块备用；

羊肉末里放入，葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀，然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿；

锅中注入清水下入冬瓜煮开；

把冬瓜煮八成熟后关火，然后挤入羊肉丸子；

挤好羊肉丸子再次开火煮开，用味精和盐调味；

撒入少许胡椒粉；

再滴入几滴香油便可出锅，出锅后倒入汤盆里便可上桌食用。

冬瓜的营养价值：

1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3.清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

鱼丸能和冬瓜烧汤吗

鱼丸是可以和冬瓜在一起烧汤的，尤其在我们吃火锅的时候都会有冬瓜片和鱼丸的。所以两者之间是不会有任何的中毒现象发生的。

冬瓜营养价值

1. 利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2. 减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3. 清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

食用效果

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经。

有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓。

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以利尿见长；

冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

适用人群

一般人群均可食用。

1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；

2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

冬瓜炖鱼丸怎样做好吃

相信大家对于冬瓜肯定是不会陌生的吧，冬瓜是我们常见的一种蔬菜，冬瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃冬瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用，冬瓜有利尿和解热的好处，常吃冬瓜还可以起到减肥瘦身等效用，所以冬瓜受到了大家的喜爱。下文我们给大家介绍一下冬瓜鱼丸汤的家常做法。

1.冬瓜去皮切成片放入锅中

2.加适量的鱼丸，撒一小把虾皮，倒入水，以没过原料为宜

3.大火煮至鱼丸漂上来后，转小火再煮5分钟左右

4.等冬瓜烂了放适量的盐和味精，出锅前点几滴香油即可。

营养价值

1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。

3.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

虾酱冬瓜鱼丸汤怎么做

虾酱冬瓜鱼丸汤的做法

冬瓜去皮切块。

鱼丸解冻，洗一下，切半。蒜切碎粒。

汤锅内放少量油，加蒜粒炒香，然后放入冬瓜、鱼丸和虾皮继续炒至材料被油包均匀。

加入足量开水，加一勺虾酱（虾酱很咸，不要一下子放太多）。

虾酱全部溶解后关小火加盖煮5分钟，至冬瓜熟透（颜色透明）。

盛到碗里后加一点香菜点缀。

小贴士

1. 三人份的汤我放了一勺虾酱，没有再添任何调料，味道足够了。具体量要看水多少，最初拿不准的时候虾酱最好一点点放。?

2. 冬瓜熟得很快，不要煮太久，以免烂在汤里没形状了。

冬瓜鱼丸汤,冬瓜鱼丸汤热量

关于冬瓜鱼丸汤和冬瓜鱼丸汤热量的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

冬瓜鱼丸汤,冬瓜鱼丸汤热量

羊肉冬瓜鱼丸汤的做法

鱼丸能和冬瓜烧汤吗

冬瓜炖鱼丸怎样做好吃

虾酱冬瓜鱼丸汤怎么做

热门文章

最新文章

标签列表