今天给各位分享冬瓜搭配的知识,其中也会对冬瓜搭配什么减肥效果好进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜可以和什么搭配一起吃?2、冬瓜搭配什么吃最佳忌什么什么一起吃呢3、冬瓜的最佳搭配做法大全冬瓜可以和什么搭配一起吃?冬瓜可以和什么一起吃,自己学的冬瓜炖排骨简直绝配,又像在网络上的一句流行语来说决绝子,太合胃了。喝点冬瓜汤腻了吃点冬瓜,平常吃的排骨,有香的有素的荤素搭配,冬瓜...
2022-12-14 149 冬瓜搭配,冬瓜搭配什么减肥效果好
今天给各位分享冬瓜搭配的知识,其中也会对冬瓜搭配什么减肥效果好进行讲解,请看下面内容!
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冬瓜可以和什么一起吃,自己学的冬瓜炖排骨简直绝配,又像在网络上的一句流行语来说决绝子,太合胃了。喝点冬瓜汤腻了吃点冬瓜,平常吃的排骨,有香的有素的荤素搭配,冬瓜汤还可以喝。一个菜解决三个菜的问题。
选一个嫩的新鲜的冬瓜去皮切成小块,不要太小就和家里炖红烧肉那么大的小块就可以了,最好是切成片,因为做块的话像土豆块那样不容易熟,做成片的就比较容易熟,冬瓜更容易炖的软烂。切了之后先放在水里面煮一下,1~3分钟不需要把它煮熟,就是把这冬瓜本身的味道去除一下,如果你觉得冬瓜本身它有一股怪怪的味道的话,你就加一点料酒或者加一点醋,不要加太多超出来放凉。
选用排骨顺排那种咬一口,只剩下一根排骨的排骨,这种排骨价格可能贵一点,但是炖冬瓜味道绝对好吃,同样的排骨切成小块儿正常家里怎么炖排骨,怎么大的就切成怎么大,放在水里面超三分钟去除肉末,因为新鲜的排骨会有一些雪沫,这个会影响炖熟的味道。把排骨捞出来,起锅烧油,葱,姜蒜,加点蚝油,加点酱油。放入生命的源泉,这是白开水,注意一定要放开水,因为不开的水,炖出来的汤,不会呈现出浓郁的白色。
排骨放里面,冬瓜放里面加入适当的盐加点料酒,可以少放几块冰糖,能够更好的提前去味儿冻个半小时左右就差不多了,因为开水炖汤或者炖肉炖出来那种汤会显得更加浓郁,呈现出那种浓郁的白色,你要是放冷水的话也可以炖熟,但感觉清汤泄水的没有食欲。这个方法做起来很简单。但是这一道菜可以顶三个菜,解决了汤的问题,解决了素材的问题,又解决了肉菜的问题,冬瓜会炖得很软,烂排骨不会那么腻,冬瓜汤又可以下饭。
1、冬瓜宜和菠菜、白菜、海带、芦笋、平菇、甲鱼、红枣、牡蛎、赤小豆、椰子等一同食用。
2、冬瓜+菠菜:菠菜富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素,有养血止血润燥的功效,和有有消炎利尿之效的冬瓜一起吃可以利尿、消除炎症。
3、冬瓜+白菜:白菜含丰富的粗纤维,维生素c等,有清热解毒的功效,多吃白菜可以防黑斑病,也可美白减肥,结合冬瓜一起食用有润养肠胃、减肥的功效。
4、冬瓜+海带:海带含碘量很高,并且含维生素、粗蛋白、糖、钙等都远高出菠菜油菜等,而冬瓜又富含维生素和蛋白质等成分,两者结合食用可以降压降脂、消肿利湿。
5、冬瓜+芦笋:芦笋含有大量的维生素b、维生素a、叶酸、铁、锰、锌等微量元素,和冬瓜结合在一起食用有降低血脂的功效。
6、冬瓜+平菇:平菇性温、味甘,有改善人新陈代谢、增强体质、舒筋活络的功效,辅助冬瓜一起食用的话可起到利湿的作用。
7、冬瓜+甲鱼:甲鱼是一种营养价值非常高的进补佳品,含有丰富的钙、磷、钠、铁等人体重要元素,结合着冬瓜一起食用有明目、润肤美容的功效。
8、冬瓜+红枣:红枣有丰富的血红蛋白,是补气活血的佳品,结合着营养丰富的冬瓜一起吃有健脾养胃,活血滋养的功效。
9、冬瓜+牡蛎:冬瓜中含有大量的蛋白质和微量元素,而牡蛎中富含蛋白锌,两者结合可以活血化瘀、软坚散结。
10、冬瓜+赤小豆;赤小豆性平、味甘、酸,营养丰富,易吸收,结合冬瓜可以消除水肿,适合易水肿的人群食用。
11、冬瓜+椰子:椰子的果肉有壮阳补虚、益气祛风的作用,辅助着冬瓜一起食用可以泻肺火,适合夏天食用。
12、冬瓜+火腿:火腿口感鲜美,富含蛋白质,辅助冬瓜食用,有治小便不爽之症。
13、冬瓜不能和什么一起吃:冬瓜+鲫鱼:冬瓜是寒性蔬菜,和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。冬瓜+山竹:山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类,结合冬瓜一起食用会引起身体不适。冬瓜+醋:醋中的算含量很高,而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜,两者结合食用会使自身的营养价值降低,相会压制效果。冬瓜+海螺:海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用,引起身体不适。冬瓜+红豆:红豆性平、味苦、有小毒,虽然单独食用功效很好,但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。
冬瓜的最佳搭配做法:冬瓜排骨汤。
1、食材:冬瓜半个,葱姜各适量,洗净的排骨一份,红枣、枸杞各适量,放入清水中浸泡一分钟。
2、先把排骨焯一下水,锅中烧水,凉水下入排骨,加入姜片,少许料酒去腥,开大火烧开。煮开以后,我们撇去浮沫,然后捞出,用清水冲洗干净,再控干水分备用。
3、然后把排骨倒入砂锅中,放入葱段,姜片,加入清水,清水的量最好一次加够,避免中途加水,影响汤的口感,开中火烧开。
4、处理一下冬瓜,先从中间切开,削去外皮,切成小块,去掉一部分内瓤,再切成小片,放入盆中。
5、等水烧开后,加入少许白醋,这样更利于析出排骨里面的钙质,然后改成小火,连续炖40分钟。
6、掀开锅盖,拣出里面的葱段和姜片。然后下入冬瓜,再放入大枣和枸杞。加入适量的食盐,再加入少许鸡精调味,改中火继续炖5分钟。五分钟以后关火,打开锅盖,最后再撒上一点葱花点缀。
冬瓜搭配的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜搭配什么减肥效果好、冬瓜搭配的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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