今天给各位分享皮蛋冬瓜汤的知识,其中也会对皮蛋冬瓜汤吃了有什么作用进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、减肥人常喝的皮蛋冬瓜羹,应该要怎么做?2、冬瓜皮蛋瘦肉汤怎么做如何做好3、冬瓜皮蛋汤的做法?4、皮蛋冬瓜瘦肉汤怎么做5、皮蛋冬瓜汤怎么做好吃窍门6、冬瓜皮蛋汤的做法步骤图,冬瓜皮...
2022-12-11 80 皮蛋冬瓜汤,皮蛋冬瓜汤吃了有什么作用
今天给各位分享皮蛋冬瓜汤的知识,其中也会对皮蛋冬瓜汤吃了有什么作用进行讲解,请看下面内容!
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冬瓜营养丰富,可以补充人体所需的维生素。皮蛋性寒,味甘、涩,有泻热醒酒、去大肠火的功效。两种食材搭配在一起是一款适合一年四季都可以喝的汤。下面我们来说说冬瓜皮蛋汤的做法。
所需材料有:冬瓜(1小块)、皮蛋3个、葱、蒜、盐、油。
具体步骤:1、冬瓜去皮去瓤,切成薄片。
2、皮蛋去掉壳,用刀切成小块。
3、葱切碎,大蒜切片。
4、锅里倒入油烧热后,爆香大蒜。
5、倒入冬瓜翻炒片刻,加入适量的水,倒入皮蛋,开大火烧。
6、汤煮成奶白色,加入盐,撒上葱花就完成啦
冬瓜去皮切小块,皮蛋剥壳切小块,小葱清洗干净,切成葱花,生姜去皮切片,大蒜拍碎
起锅热油,放入大蒜,生姜爆香,放入切好的皮蛋,翻炒均匀,加入适量的清水,放入切好的冬瓜
点火烧开水,加入适量的食盐,鸡精,小虾米,煮至冬瓜熟透,就可出锅,最后放上葱花点缀一下。
步骤1.瘦肉洗去血水,切块。2.冬瓜去皮去瓤切块。3.把瘦肉放入锅中,加足水。4.加入两片姜。5.加入洗净的薏米。开始煲,水开后转小火煮40分钟。6.加入冬瓜再煮20分钟。7.煲汤时把皮蛋去皮。8.用勺子把皮蛋划成小块。9.最后把皮蛋加入锅中大火煮2分钟。10.加入盐调味即可。
皮蛋冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜200克辅料:松花蛋(鸭蛋)100克调料:盐3克,味精1克皮蛋冬瓜汤的做法:1. 冬瓜洗净去籽、瓤后切条,2. 皮蛋去壳后切块;3. 往锅中倒入高汤、水,烧开; 4. 然后加入冬瓜条、皮蛋块,加入盐、味精烧开即可。皮蛋冬瓜汤的制作要诀:本品需高汤适量,如果没有高汤可用清水代替
冬瓜皮蛋瘦肉汤的做法如下:
1、食材备好。
2、皮蛋剥皮后用水冲冲。
3、切成小块。
4、冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片,小葱切碎。
5、锅里放油。
6、大蒜放进去炸一下。
7、冬瓜倒进锅中大火炒20到30秒。
8、加水。
9、加切好的皮蛋。
10、煮至汤变白后加食盐调味。
11、起锅,撒小葱即可。
皮蛋冬瓜汤的做法如下:
1、冬瓜洗净去籽、瓤后切条,不要太厚。
2、皮蛋去壳后切小块。
3、热锅油爆姜丝和皮蛋,爆过煮出来的汤特别白。
4、加水煮沸后下冬瓜,最后加入盐、味精烧开即可。
冬瓜皮蛋瘦肉汤的做法如下:
1、食材备好。
2、皮蛋剥皮后用水冲冲。
3、切成小块。
4、冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片,小葱切碎。
5、锅里放油。
6、大蒜放进去炸一下。
7、冬瓜倒进锅中大火炒20到30秒。
8、加水。
9、加切好的皮蛋。
10、煮至汤变白后加食盐调味。
11、起锅,撒小葱即可。
用料
主料
冬瓜600克
辅料
植物油
20克
食盐
4克
蒜
2瓣
小葱
3根
水
适量
松花蛋
3个
冬瓜皮蛋汤的做法
1.
食材备好
2.
皮蛋剥皮后用水冲冲
3.
切成小块
4.
冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片,小葱切碎
5.
锅里放油
6.
大蒜放进去炸一下
7.
冬瓜倒进锅中大火炒20到30秒
8.
加水
9.
加切好的皮蛋
10.
煮至汤变白后加食盐调味
11.
起锅,撒小葱即可
食材
主料冬瓜500克皮蛋1个辅料姜丝适量油适量盐适量
步骤
皮蛋冬瓜汤的做法步骤11.将冬瓜切成小块,不要太厚,否则不容易煮烂,皮蛋切成8份备用
皮蛋冬瓜汤的做法步骤22.热锅油爆姜丝和皮蛋,爆过煮出来的汤特别白
皮蛋冬瓜汤的做法步骤33.放入清水,煮滚
皮蛋冬瓜汤的做法步骤44.倒入冬瓜,煮滚
皮蛋冬瓜汤的做法步骤55.最后下盐
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