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2022-12-11 78 冬瓜煲猪尾汤功效,冬瓜煲猪尾汤功效与禁忌
冬瓜煲猪尾汤功效,冬瓜煲猪尾汤功效与禁忌
冬瓜
作者：费莫昆明
2022-12-11 00:43:02
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜煲猪尾汤功效，以及冬瓜煲猪尾汤功效与禁忌的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
本文目录一览：
汤的做法，陈年菜脯冬瓜猪尾汤怎么做好吃
主料
冬瓜
500克
猪尾巴
1条
陈年菜脯
1小块
辅料
清水
500毫升
步骤
1.食材图
2.冬瓜择洗干净，切大块
猪尾巴择洗干净，焯烫一下
陈年菜脯择洗干净
3.全部食材放入电压力煲内胆中
4.倒入清水
5.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
6.机器完工，断电，揭盖，盛出享用
用猪尾骨可以煲哪些汤？需要备好哪些食材和调料？
“猪尾巴”其实是一道非常营养且美味的滋补食材，最适合的做法自然就是煲汤了，猪尾巴煲汤不但营养滋补，吃着还比较暖胃爽口，还有着“男人吃了补肾，女人吃了养颜”的食疗效果，并且猪尾巴在口感上也要比猪蹄更加软糯且食用更为方便，算是一道非常不错的滋补汤品主食材了，下面麟大官人就给大家推荐一道营养美味且美容养颜的猪尾巴汤品。
猪尾较短所以买的时候建议连着尾椎骨一起买，这样制作出来的尾骨汤味道才更浓。下面我分享猪尾骨的两种做法，这两种做法搭配不同的食材所带来的营养功效都不一样，男人、女人吃了都有不同的营养价值，看下面的做法就知道了哦！“猪尾巴”其实是一道非常营养且美味的滋补食材，最适合的做法自然就是煲汤了，猪尾巴煲汤不但营养滋补，吃着还比较暖胃爽口，还有着“男人吃了补肾，女人吃了养颜”的食疗效果，并且猪尾巴在口感上也要比猪蹄更加软糯且食用更为方便，算是一道非常不错的滋补汤品主食材了，下面麟大官人就给大家推荐一道营养美味且美容养颜的猪尾巴汤品。
先准备好各种食材，猪尾巴200克、莲子40克、干淮山20克、红枣15克、姜根据自己的口味进行调整，不过肯定是要放的，所有的材料准备的同时，记得浸泡下莲子，将其清洗完毕，放入锅内进行小火慢炖，充分的进行出水，去掉腥味。猪尾巴煲板栗是最营养的，板栗大家都知道是滋补身体的，其实猪尾巴也是一样的，猪尾巴连着尾椎骨，也是十分有营养的，这两种食材放在一起，营养健康还补允胶原蛋白，喜欢的朋友可以试一试。
猪尾骨和什么煲汤最好
黑豆猪尾汤
黑豆含有丰富花青素、而且黑豆还有补肾的作用，搭配猪尾骨煲汤具有滋阴补肾，壮健筋骨功效，所以这两种食物搭配一起真是相辅相成营养价值更高。
【所需食材】：猪尾骨（连着尾椎骨）750g、黑豆100g、红枣6个、枸杞10g、盐、姜片、料酒。
【制作步骤】
1. 黑豆提前用清水浸泡一晚上备用，生姜切成片。
2. 猪尾骨刮去毛清洗干净，砍成小块，然后放入冷水中浸泡一个小时，中途换水两次，这样是为了去除血水去腥。
3. 猪尾骨冷水下锅加入姜片、料酒去腥，大火煮开焯熟，然后捞起清洗干净备用。
4. 砂锅中加入适量的清水，然后倒入猪尾骨，大火煮开撇去浮沫，然后加入黑豆、红枣、枸杞、姜片两块，转小火熬制90分钟，然后加入适量的盐调味即可。
【制作注意要点】
1. 黑豆一定要提前浸泡5~6小时，这样在煮的时候能更快出味，如果不浸泡就煮这样黑豆要煮很久葱尾软，所以会影响味道。
2. 猪尾处有较多猪毛，可以用夹子夹起用火烧把猪毛去除，用火烧还有一个好处就是可以去除异味，烧到微焦然后用钢丝球擦去即可。
3. 在熬煮之前一定要加够足够的清水，如果中途加水就会影响汤的味道了令汤的营养功效大打折扣。
4. 煮汤最好就是用砂锅煮，因为砂锅导热性能好，受热均匀，煮出来的汤味道好，更节省时间。
跌打损伤猪尾煲冬瓜汤能吃吗
跌打损伤猪尾煲冬瓜汤可以吃，因为猪尾煲冬瓜汤营养价值高，里面包含有大量的蛋白质、微量元素、维生素及矿物质等，有清热解毒、补血补气补钙、健脾养胃、增强人体免疫力的功效。特别适合跌打损伤者恢复健康。
猪尾骨炖玉米和冬瓜有什么效果
猪尾骨炖玉米和冬瓜有清热解毒、补血补肾、补钙养颜、抗衰老、增强免疫力的功效。
做法
1、猪尾骨先随便用冷水洗一下，用冷水泡至骨的血水出来，换清水再泡5分钟左右，再洗一下就可以准备入锅了。
2、玉米切段，冬瓜去皮切成块。
3、砂煲中倒入适量清水烧开，水开后放猪尾骨，煮出残余的血沫后，打尽浮沫。
4、放生姜片和冰糖入锅，小火煲大约25分钟左右，放玉米段和冬瓜块，再煲20分钟左右放盐调味即可
冬瓜煲猪尾汤功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜煲猪尾汤功效与禁忌、冬瓜煲猪尾汤功效的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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