本篇文章给大家聊聊冬瓜大米粥怎么做好吃，以及冬瓜粥怎么做?对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、冬瓜白粥怎么做2、冬瓜粥的做法，冬瓜粥怎么做好吃，冬瓜粥的家常做法3、冬瓜粥的做法大全4、冬瓜粥怎么做冬...
2022-12-11 102 冬瓜大米粥怎么做好吃,冬瓜粥怎么做?
冬瓜大米粥怎么做好吃,冬瓜粥怎么做?
冬瓜
作者：刀开宇
2022-12-11 00:11:02
本篇文章给大家聊聊冬瓜大米粥怎么做好吃，以及冬瓜粥怎么做?对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
冬瓜白粥怎么做
一、玉米木耳白粥
原料：玉米150g，黑木耳10g。
制法：将木耳用冷水浸泡，待泡软后将其撕碎，将玉米煮熟，然后加入木耳起煮成稀粥即可食用。此粥可经常食用。
玉米油中含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇的吸收，有利于脂类的正常代谢，木耳能防止胆固醇沉积，有抗血小板凝聚作用。
二、香菇冬瓜白粥
原料：香菇15g，冬瓜500g，大米食盐、葱白各适量。
制法：将冬瓜切成小片与香菇一起放入锅内煮，再加入大米，食盐、葱白即可食用，香菇中有一种核酸类物质，该物质可以抑制胆固醇上升，具有防治动脉硬化的作用。
冬瓜性味甘凉，具有利水消痰、清热解毒的作用，与香菇同用，有补脾益肾、降低血脂之效。
三、红薯芝麻白粥
原料：红薯1000g，大米、芝麻各适量。
制法：将红薯洗净后切成片，与洗净后的大米起煮成稀粥，将芝麻加适量的食盐炒熟后碾碎，装入瓶内备用。每次取一汤勺芝麻粉放八红薯粥中拌匀后即可食用。
此粥可经常食用。芝麻含有较多的亚油酸及四烯酸，有良好的降胆固醇作用，红薯含有人体所必需的8种氨基酸，还能供给人体大量的粘液蛋白，是预防动脉硬化的佳品。
四、虾仁白粥
原料：100g虾仁，300g白粥，适量盐，适量姜。
制法：去掉虾头、虾尾和虾壳，处理好十只虾仁备用，用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉，在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀，将事先准备好的白粥加热至滚开，加入调好的虾蓉，用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火。
虾仁含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化。
冬瓜粥的做法，冬瓜粥怎么做好吃，冬瓜粥的家常做法
具体做法：
1、冬瓜洗净，连皮切小块。
2、大米洗净后，用清水泡一泡。
3、冬瓜、大米放入砂锅里，添加开水，大米煮开后转小火煮至米烂。
4、加入盐调味，再洒点白胡椒粉，淋些香油即可。
冬瓜粥的做法大全
【原料】
冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。
【制作过程】
猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。
食疗方:
【配方】冬瓜100克，粳米100克。
【用法】冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火炖煮至瓜烂米熟成粥即成，每日上、下午随意服食。
【功效】和小便，消水肿，清热毒，止烦渴。
【主治】肝硬化水肿，慢性肾炎水肿。
做法二
原料：冬瓜500克，红豆、大米各25克。
制法：
1．冬瓜洗净切成块。
2．冬瓜、红豆洗净后加水煮成汤。
3．放入大米煮成粥即可。
做法三
原料
新鲜连皮冬瓜80克―100克(或冬瓜仁，干的10克―15克、新鲜的30克)，粳米100克。
步骤
将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。
功效
能利尿消肿，减肥降脂。
健康提示
本粥荤素兼备，既富有肉类营养，又有冬瓜的减肥作用。非常适宜老年人作为晚餐食用，既可补充营养，又不至于增加体重。 [3]
食谱相克编辑
冬瓜：冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间，此时互相促进吸收。
冬瓜粥怎么做
冬瓜粥所需材料
主要食材大米、冬瓜、枸杞子、水、盐、味精
冬瓜粥的做法
1、大米洗净后清水浸泡30分钟;冬瓜去皮、子，洗净后切成2-3cm长条;枸杞子洗净备用。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3、煮沸后转小火熬煮30分钟左右，然后加入冬瓜、枸杞子、盐，用小火熬煮至冬瓜呈透明状，放入味精调味即可。
冬瓜粥的功效与作用
冬瓜粥简而言之就是由冬瓜、大米、枸杞子熬煮成的粥，营养价值丰富，不含有过多的脂肪，有利尿排湿的功效，是减肥最好的利器。冬瓜粥中维生素C多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜粥适合夏季食用，可以有清热去火的作用，同时还可以止咳化痰，对于增强体质，防止中暑有一定的作用，而且还可以预防发胖哦，热量比较少，所以想减肥的话不妨试试冬瓜粥。
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