今天给各位分享冬瓜素馅包子的做法的知识,其中也会对冬瓜素馅包子的做法视频进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜素馅包子的做法2、怎么做冬瓜馅包子做包子的方法3、冬瓜素馅包子的做法大全4、冬瓜馅大包子怎样调馅好吃5、冬瓜包子馅怎么做好吃冬瓜素馅包子的...
2022-12-10 119 冬瓜素馅包子的做法,冬瓜素馅包子的做法视频
今天给各位分享冬瓜素馅包子的做法的知识,其中也会对冬瓜素馅包子的做法视频进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
原料:面粉300g、酵母3g、冬瓜500g、豆腐200g、胡萝卜半根、香菇适量、虾米适量、食用油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、葱花适量。
步骤:
1、面粉中加入酵母,加入适量的水和成面团,发酵。
2、买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和内瓤。
3、切成条后再切碎。
4、装入盆中用食盐腌制杀出水分。
5、豆腐切小丁。
6、在油锅里炒成金黄色盛出备用。
7、胡萝卜和香菇分别切碎。
8、将冬瓜碎装入布袋中挤干水分。
9、另起锅烧油,将所有食材倒入锅中,加1勺黄豆酱炒出酱料的香气。
10、加入食盐、耗油各1勺。
11、加入鸡精提鲜。
12、撒入葱花将冬瓜馅炒熟。
13、出锅后淋上香油,搅拌均匀。
14、发好的面团放到案板上,揉匀,下成大小合适的剂子。
15、取一个剂子擀成皮,包入拌好的冬瓜馅,包成包子。
16、包好的包子,醒饧10分钟。
17、锅中放水,饧好的包子,放入锅中,大火蒸15分钟,再虚蒸3分钟即可。
1、用料:冬瓜500克、肥肉50g、面粉500g、水适量、辣椒适量、蒜适量、酵母适量、盐适量、糖适量。
2、做法:冬瓜去皮刨丝,放适量盐,掐去一些水分,锅中放入肥油,熬出油,待油渣变金黄,放入辣椒,蒜,呛锅,放入冬瓜略微翻炒,盛出晾凉备用。面粉中加入酵母,盐,糖,和面,做成包子!水开上锅蒸12分钟,闷3分钟即可
步骤一:面里头加上酵母,适当水和成面团,发酵一会儿。
步骤二:冬瓜擦成丝,放入适量的盐,搅拌均匀,腌制一会。记得腌好的冬瓜丝还要挤去水分。
步骤三:揉面,作剂子,擀成皮,包上馅,在稍微放10分钟,
步骤四:锅中放水,饧好的包子,放入锅中,大火蒸15分钟,再虚蒸3分钟即可。
冬瓜包子馅料好吃的做法如下:
主料:冬瓜800g;面粉500g。
辅料:食盐适量;味精适量;料酒适量;元贞糖适量。
1.面粉中加入酵母。
2.加入适量的水和成面团,发酵。
3.肉末中放入盐,糖,味精,料酒,酱油,搅拌均匀,备用。
4.冬瓜擦成丝,放入适量的盐,搅拌均匀,腌制一会。
5.腌好的冬瓜丝,挤去水分。
6.放入搅拌好的肉中。
7.和肉一起搅拌均匀成馅。
8.发好的面团。
9.放到案板上,揉匀,下成大小合适的剂子。
10.取一个剂子擀成皮。
11.包入拌好的冬瓜馅,包成包子。
12.包好的包子,醒饧10分钟。
13.锅中放水,饧好的包子,放入锅中,大火蒸15分钟,再虚蒸3分钟即可。
冬瓜包子馅好吃的做作方法如下:
主料:冬瓜800g、面粉500g。
辅料:食盐适量、味精适量、料酒适量、元贞糖适量。
步骤:
1、面粉中加入酵母。
2、加入适量的水和成面团,发酵。
3、肉末中放入盐,糖,味精,料酒,酱油,搅拌均匀,备用。
4、冬瓜擦成丝,放入适量的盐,搅拌均匀,腌制一会。
5、腌好的冬瓜丝,挤去水分。
6、放入搅拌好的肉中。
7、和肉一起搅拌均匀成馅。
8、发好的面团。
9、放到案板上,揉匀,下成大小合适的剂子。
10、取一个剂子擀成皮。
11、包入拌好的冬瓜馅,包成包子。
12、包好的包子,醒饧10分钟。
13、锅中放水,饧好的包子,放入锅中,大火蒸15分钟,再虚蒸3分钟即可。
冬瓜素馅包子的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜素馅包子的做法视频、冬瓜素馅包子的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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