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冬瓜绿豆薏米汤的做法,薏米绿豆冬瓜可以一起煲汤吗

冬瓜 作者:蹇耀 2022-12-09 10:54:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜绿豆薏米汤的做法,以及薏米绿豆冬瓜可以一起煲汤吗的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

排骨冬瓜薏仁绿豆汤应该怎么做?

排骨冬瓜薏仁绿豆汤

材料

排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许

做法

【1】绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

【2】凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

【3】砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;

【4】放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

小贴士

【1】绿豆、薏仁要提前浸泡,以便于煮得烂一些;

【2】冬瓜皮营养丰富,如果不喜欢吃的话,也可以去皮再煲煮;

绿豆食用好处

(1)抗菌抑菌作用:绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能;

(2)清热解毒:夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义;

(3)保护肾脏:减少蛋白分解,保护肝肾;

(4)降血脂作用:绿豆中的多糖成分能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛;

(5)具有抗过敏作用:可以抑制荨麻疹等疾病。

冬瓜扁豆薏米水的做法

冬瓜扁豆薏米水的做法

如果想要更好的祛湿,喝薏米水会是个不错的选择,那么薏米要跟哪些食材搭配,祛湿效果才会加倍呢?下面跟随我一起来看看冬瓜扁豆薏米水的做法吧,希望大家喜欢!

材料:

冬瓜、扁豆、薏米、冰糖

做法:

1、冬瓜去皮切大块,扁豆与薏米洗净后,用水泡上一个小时到一个半小时的时间;

2、锅内装好水,将冬瓜和扁豆薏米一起放入,用大火煮开后转小火,煲上一个小时左右;

3、待冬瓜变软及透明,薏米呈开花状,扁豆变成绵绵软软时,加入冰糖;

4、稍煮一会,待冰糖溶化后,即可熄火,盛出。

扁豆有很好的除湿效果,还能够清暑解渴,健脾和胃;冬瓜性凉,能润肺,具有生津止渴,清热祛暑,利尿消肿的功效;而薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。三者相互搭配,在这暑湿的时节,想要健脾祛湿,这款汤品十分适合饮用。

冬瓜绿豆沙

材料:

鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。

做法:

1、先洗净冬瓜,并去皮、去籽,将瓜肉切成小条状;

2、干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮;

3、然后将准备好的`绿豆放入沙锅内,加清水煎煮;

4、待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜;

5、约煲煮二十分钟,然后加入适量红糖调味即可。

绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮品。绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,有润肺生津,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。红糖甘甜能解毒润澡。这款糖水既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。

绿豆汤的做法与功效

绿豆汤是夏天常见的家常饮料。具有解暑解毒的功效,非常适合热天食欲不振的人食用。绿豆汤的制作方法有很多。可以根据自己的口味放入不同的烹饪材料,和绿豆一起煮。当然,不同的制作方法会有不同的效果。

绿豆汤的做法

炎炎夏日,喝一碗清凉的绿豆汤,清爽提神,别提有多开心了。绿豆汤的做法不同,不同的烹饪材料会带来不同的效果。今天,边肖为吃货们带来福利,教你如何做出美味清凉的绿豆汤:

做法:南瓜绿豆汤

步骤:

1.将绿豆洗净,放入水中浸泡半小时(浸泡后煮出的绿豆更嫩滑,节省煮制时间)

2.锅中加入适量的水,打开电源;

3.绿豆沥干,倒入锅中;

4.南瓜去皮,去瓤,洗净;

5.切成2cm左右的南瓜块;

6.南瓜切好后,绿豆差不多熟了,绿豆煮到开花;

7.倒入切好的南瓜块,开始中火煮,煮到南瓜变软。

做法:冬瓜绿豆汤

步骤:

1.将绿豆和莲子放入砂锅中,加入足量的水,烧开后转小火煮20-30分钟,至莲子成熟,绿豆开花;

2.放入瓜片继续煮5分钟;

3.加一点冰糖。

做法:莲藕绿豆汤

步骤:

1.绿豆洗净,提前用清水浸泡2小时;

2.莲藕洗净,去皮,切成0.5厘米厚的莲藕片;

3.锅中烧开水,水开后放入莲藕片,焯水1分钟左右;

4.将焯过的莲藕片捞出沥干水分,立即浸入冷水中;

5.冷却后捞出莲藕片,与绿豆一起放入汤锅中;

6.大火烧开后,加入红枣和枸杞,转小火,煮至绿豆开花,然后关火。冷却后加入适量蜂蜜食用。

做法:绿豆薏米汤

配料:绿豆、薏苡仁。

制作方法:

1.绿豆、薏米洗净,略泡。

2.将绿豆和薏米一起放入锅中,加水,大火煮沸后,文火炖1-2小时。

绿豆薏仁汤有两种吃法:一是甜食,加适量红糖;二、咸食:加入适量的盐。

冬瓜薏米汤,绿豆海带汤

我煲这种汤的时候,会加些骨头进去,让汤的味道更浓厚

很简单,冬瓜切大块,皮要保留,和薏米已经汆过水的骨头一起放进沙煲中,加水,大火,水滚后,小火,煲一个半到两个小时就可以

海带要提前泡一下,一般干的海带要泡两个小时,然后和绿豆骨头同上面步骤一样,放进沙煲煲

这些汤适合夏天和,还有减肥功效,不过冬瓜和绿豆都比较寒凉,尤其绿豆,所以不适合频繁做

冬瓜汤怎么做好吃

东瓜海米汤,清淡,鲜美

把冬瓜切片,海米清水泡五分钟

锅内少放一点油,冬瓜片炒一下,放入开水,大火烧开5分钟,下入海米,大火再3分钟,调味,关火,撒入香葱出锅,很好喝

夏季汤水主要功效在于清热解毒、除燥防水肿,首选当然是老火冬瓜汤了!

材料:

冬瓜海带少许薏米绿豆(以1:4的比例各少许)

猪瘦肉少许(50g)小鸡半只生鱼(即黑鱼)一小条(约7-8两)

简易步骤:

绿豆薏米洗净浸泡30分钟

海带洗净冬瓜连皮切大块

瘦肉洗净切大块、鸡洗净(不用切)各自飞水(水中加少许料酒姜片)

主要大汤锅:

加入绿豆薏米飞过水的瘦肉、鸡加入7杯水煮开

与此同时,

大铁锅:

生鱼洗净起油锅略煎转大火加凉水至淹没鱼身煮开再略煮约5分钟(等大汤锅里的水煮沸加入仍沸腾着的鱼汤)

继续大火沸煮约15分钟。

加入冬瓜块、海带。

水再开后转小火,熬制2个小时。

在这款汤里,最先出来的是绿豆和薏米的味道,然后是猪肉和鸡肉的肉汤味,然后是清鱼汤的味道,然后是海带味,最后一层不会被压制住的是冬瓜的清香味。如果最后的冬瓜味不浓或者某种材料的味道特别重,那就是比例需要调整或者是时间煲得不够。

哪些美容护肤汤适合夏天喝?

汤水最为滋养身体 ,可以及时补充身体的能量,炎热的夏天来一碗冰冰凉凉的汤水就会觉得非常凉爽,更何况在炎热的夏季,身体耗能十分大,还伴随着体内水分流失,补水已经无法满足我们的需求,所以夏日来一碗冰冰凉凉的护肤汤是非常有必要的,下面是我给夏日的你整理的美容护肤汤, 坚持喝下来,不但可以调理身体、排毒养颜,还可以喝出来的白里透红的肌肤, 而且口感都是很清爽,做法非常简单。绿豆薏米汤:先将薏米和绿豆淘净置于水中浸泡半小时,薏米不容易煮熟,所以现将薏米放入锅中煮上半个小时以上,绿豆暂时放入冰水冷冻,薏米煮半小时以上将绿豆放入锅中一起煮,待半个小时之后加入一小块冰糖,见绿豆开花,关火冷却方可使用,吃之前放几块冰块食用更佳或者可以放入冰箱冰镇下口感也更佳。银耳椰汁牛奶羹:椰汁2-3汤匙,纯牛奶2-3汤匙,冰糖适量,银耳用冷水浸泡半个小时洗干净,银耳冰糖入碗中,依次分别加入椰汁和牛奶加满水,隔水炖半个小时后即可食用。冬瓜薏米汤:把薏米洗净在冷水中浸泡一夜,把薏米洗净倒入锅中加满水煮一个小时(由于薏米不容易煮烂,所以需要提前煮烂)。煮薏米时把冬瓜去瓤将其切片。煮好的薏米后加入冬瓜,大火烧开后转小火焖煮约30分钟。最后加入适量冰糖煮好即可,煮好只保留汤水就可以将其渣去除,冷却后放入冰箱冰镇口感绝佳。木瓜银耳汤:将银耳、莲子先泡发。将木瓜去皮切小块,泡好的银耳洗净加水放锅里。加入莲子大火煮开后放入冰糖和木瓜小火焖煮半个小关火冷却方可使用。酒酿:将糯米用清水浸泡一晚上,次日将米粒搓碎后捞出沥干水分,放入蒸屉大火蒸半个小时,再焖5分钟左右。趁热使其松散,晾至35度左右。淋上甜酒曲、凉开水。将其拌匀粒粒分明。将其装入干净的容器中压实,再用擀面杖在中间弄一个洞,有利于酒酿流出。在表面再撒少许甜酒曲,淋少许凉开水,盖上盖子,放置于约35度的环境中等待发酵,发酵24至36小时左右有酒香味时将其放入冰箱冷藏,口感更佳爽口。一起学起来让这个夏天变得美美的,肌肤喝饱水。

冬瓜绿豆薏米汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于薏米绿豆冬瓜可以一起煲汤吗、冬瓜绿豆薏米汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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