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2022-12-08 149 木冬瓜图片,木冬瓜种植方法
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本文目录一览:
润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
木冬瓜:
木冬瓜--是木瓜的另一种叫法,也有人叫做番木瓜,广东粤西地区有很多人都把木瓜叫做木冬瓜,雷州半岛本地叫柴冬瓜。
(学名:Chaenomeles sinensis?(Thouin)Koehne)蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
另有一原产南美洲的物种"番木瓜"十七世纪传入我国,如今已成为大众化水果,也常被简称为“木瓜”(见词条“番木瓜”),此处只表述中国传统的“木瓜”。
木冬瓜煮汤最好吃!
制作材料:主料:光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克。陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0.5汤匙,植物油5加克。
冬瓜煲汤的特色:此菜汤味鲜美,营养丰富。
教您冬瓜煲汤怎么做,如何做冬瓜煲汤才好吃!1.将光鸭洗净;冬瓜去皮切块;葱洗净。
2.炒锅内放油烧五成热,将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
3.将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中,加清水5杯,用大火烧开锅后,烹入米酒、精盐3荼匙,改用小火提至酥烂,放入精盐2茶匙调味即成。
木冬瓜的功效与作用:健胃消食、和胃止吐、健脾养胃、避免便秘、促进新陈代谢,改善肠道等。还可以防止寄生虫感染,具有一定的除虫功效。
女性吃具有美容养颜、滋润皮肤,排除毒素等。平时适当吃,增强抵抗力、免疫力,维持身体健康,调理内分泌等方面的功效。
夏天已经来临了,在夏天的时候,各种各样的瓜果蔬菜也开始逐渐的上市了,让人看着眼花缭乱的,但其实冬瓜是夏天人们最常见也是最常吃的一种蔬菜。能够在炎热的夏天起到清热降火的作用,那么这种最常见的冬瓜究竟怎么做才好吃呢?
排骨冬瓜汤
说到冬瓜的话,我脑海里面第1个闪现的菜品就是排骨冬瓜汤,这道菜既是家常菜,也是一道让人百吃不厌百喝不厌的菜品和汤品。
做法也是非常简单的,先将冬瓜的外皮去除之后将冬瓜切成薄片。
新鲜的排骨放入到冷水当中,加入一些葱姜和料酒,大火煮开之后,将排骨捞出去除表面的血沫。
之后再在锅里面放入适当的冷水将之前焯好水的排骨重新放入到冷水当中,大火烧开之后,转成中小火,盖上锅盖继续炖,煮一个小时左右的时间。
等到排骨完全的软烂的时候,这个时候我们再将切好的冬瓜放入到排骨汤当中,炖煮10分钟左右加入鸡精,食用盐即可完成。
这样一到好喝的排骨冬瓜汤就做好了,在炎阳的夏日喝上一碗热腾腾的排骨冬瓜汤,出上一身的汗会感觉到浑身非常的放松。
并且汤汁用来泡饭的话也是非常过瘾的。
虾仁炒冬瓜
其实冬瓜这种食物应该算是一种没有太大的味道的食物。和什么样的食物组合在一起就会变成另一种食物的味道,所以冬瓜这种蔬菜的可塑性也是非常强的。
在夏天的时候自然需要吃的清淡一些了,所以虾仁炒冬瓜这道菜就非常适合大家。
准备好适量的虾仁,也可以选择新鲜的大虾,将大虾去皮,这样口感和味道吃起来会更加的好一些。
锅中烧油需要注意的是,食用油不要太多,只需要一点就够了,将虾仁倒入到锅中之后,反复的翻炒,看到虾仁变色了,就可以将虾仁从锅里面捞出来了。
而这个时候锅中一定要留适当的底油。在这里可以提醒一下大家,如果使用的是完整的大虾,那么虾头千万不要扔,这个时候可以将虾头放入到油锅里面进行小火煸炒,炒出来的虾油再去炒冬瓜的话,真的是非常的鲜甜。
把冬瓜切成块状或者是片状之后,放入到油锅里面翻炒,炒到开始变软的时候就可以把之前炒好的虾仁一起放入到锅中翻炒了。这个时候是需要开大火的,并且在炒的过程当中千万不要放水,否则会影响到口感和味道的。
翻炒的过程当中加入少量的酱油,食用盐,鸡精即可,最后关火盛出食用。
水冬瓜木就是桤木。桤[qī]木(拉丁学名:Alnus cremastogyne Burk.)别名:水冬瓜树、水青风、桤蒿, 为桦木科,桤木属植物。
是中国特有种和福建重要的乡土树种之一。桤木叶片、嫩芽药用,可治腹泻及止血。濒危等级国家Ⅱ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)。
扩展资料
水冬瓜木形态特征:落叶乔木或灌木;树皮光滑;芽有柄,具芽鳞2-3枚或无柄而具多数覆瓦状排列的芽鳞。单叶,互生,具叶柄,边缘具锯齿或浅裂,很少全缘,叶脉羽状,第三级脉常与侧脉成直角相交,彼此近于平行或网结;托叶早落。
花单性,雌雄同株;雄花序生于上一年枝条的顶端,春季或秋季开放,圆柱形;雄花每3朵生于一苞鳞内;小苞片多为4枚,较少为3或5枚;花被4枚,基部连合或分离;雄蕊多为4枚,与花被对生,很少1或3枚;花丝甚短,顶端不分叉;花药卵圆形,2药室不分离,顶端无毛,很少有毛。
参考资料来源:百度百科-桤木
参考资料来源:百度百科-桤木属
冬瓜的好吃做法如下:
1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。
2、冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。
3、冬瓜炒的时间要掌握好,不要炒过火,一般炒至半透明状,就可以放入调料翻炒均匀,这样炒出来的口感正好,时间长了冬瓜容易碎掉。
4、这道菜的调料不要放多了,有大蒜和香葱、生抽、蚝油、白糖就可以了,其它调料放多了,会让冬瓜失去清香的味道,如果喜欢辣的可以放点辣椒。
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