今天给各位分享怎样做羊肉丸子冬瓜汤的知识，其中也会对冬瓜羊肉丸子汤怎么做好吃窍门窍门进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜羊肉片汤怎么做好吃2、羊肉冬瓜汤怎么做3、羊肉冬瓜丸子汤的做法，羊肉冬瓜丸子汤怎么做4、羊肉丸子冬瓜汤的做法，羊肉丸子冬...
2022-12-06 108 怎样做羊肉丸子冬瓜汤,冬瓜羊肉丸子汤怎么做好吃窍门窍门
怎样做羊肉丸子冬瓜汤,冬瓜羊肉丸子汤怎么做好吃窍门窍门
冬瓜
作者：书悦欣
2022-12-06 16:42:03
今天给各位分享怎样做羊肉丸子冬瓜汤的知识，其中也会对冬瓜羊肉丸子汤怎么做好吃窍门窍门进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
冬瓜羊肉片汤怎么做好吃
羊肉冬瓜汤的材料
羊肉片160g，冬瓜240g，食盐适量，葱适量，姜适量，香油适量，调和油适量，胡椒粉适量。
羊肉冬瓜汤的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后选择将冬瓜去皮去瓤切成薄片。在锅中放少许油烧热，炒香葱姜丝。之后就可以加入适量水烧开。等到水沸后加入冬瓜片。然后选择加入适量盐调味。之后选择加入少许高汤精或鸡精调味。等到水再次沸腾后，加入羊肉片，然后再加入适量枸杞。当汤再次煮沸，羊肉变白时，加入少许葱花关火。加入适量胡椒粉调味。最后再加入少许芝麻油搅匀出锅，就可以开始吃了。
羊肉冬瓜汤的食用功效
羊肉冬瓜汤是大家常吃的一种食物，在喝汤的时候很多人都会选择去这样吃了，对我们健康也是会有帮助的，吃这道羊肉冬瓜汤具有滋阴壮阳、益精补血的功效。而且，它除了含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，是可以有效促进我们健康的，所以说这是搭配非常好的一种食物，在平时常吃对健康是有好处的，大家不要错过。
常吃羊肉冬瓜汤对我们健康是有一定好处的，而且这种食物吃起来的味道也是不错的，是非常鲜美的一种养生汤品，在平时我们很适合吃这种食物，对于大多数人来说都很适合吃，对内脏健康非常有帮助，特别可以促进肾脏健康，推荐大家去多吃。
羊肉冬瓜汤怎么做
冬瓜去皮切成3——4毫米的片。
羊肉也切成片或者用羊肉片。
锅里放入清水，加入葱姜。待水开后加入切好的冬瓜，水开后加入适量的盐。
煮到冬瓜边有点变色后加入羊肉，待羊肉变成白色时停火加味精或者鸡精。
盛到完后加入胡椒粉。（可以根据个人口味选择加不加胡椒粉）
主料：羊肉
辅料：天冬、冬瓜、香菜
调料：盐、料酒、味精、胡椒粉、香油
烹制方法：
1、将羊肉凉水下锅，加料酒煮沸后，捞出放入沙锅中，冲入适量热水，加葱姜、天冬，小火炖40分钟；
2、开盖后加入冬瓜煮熟，调入盐、胡椒粉，碗中放香菜、味精、香油，将炖好的羊肉汤倒入碗中即可。
特点：滋补润燥，营养丰富。
羊肉冬瓜丸子汤的做法，羊肉冬瓜丸子汤怎么做
用料
羊肉馅
350g
冬瓜
根据个人喜好
花椒
1汤匙
料酒
3汤匙
生抽
3汤匙
香油
2汤匙
黑胡椒粉
适量
葱
一根
姜
一块
香菜
适量
冬瓜羊肉丸子汤的做法
首先取一汤匙花椒放入小碗中，加入一碗热烫的开水，待冷却。
冬瓜去皮，切成小片。香菜、葱、姜切成碎末，待用。
取一只大碗，放入羊肉馅、葱姜末、花椒水（滤掉花椒）、香油、生抽、料酒、黑胡椒。用筷子顺时针画圈搅拌，直至肉馅上劲。
砂锅做水，水开，用筷子或勺子或直接用手将肉馅团成栗子大小的丸状，逐一下到锅里。
丸子在锅中成型，慢慢用勺子搅动，放入冬瓜片，开锅一分钟之后转中小火，五分钟。
喝之前，撒上香菜末。
羊肉丸子冬瓜汤的做法，羊肉丸子冬瓜汤怎么做
羊肉丸子冬瓜汤的做法
食材用料
羊肉馅250克
冬瓜250克
酱油25克
鱼露5克
胡椒粉1克
鸡精2克
盐8
姜10克
花椒 （约80粒）2克
葱10克
香油25克
1.将羊肉馅放入盆中再放入姜末，将花椒放入碗里倒入150克热水泡30分钟，葱切末，冬瓜切片备用。
2.将酱油、鱼露、鸡精、胡椒粉、盐、适量香菜末将花椒水分3次倒入朝一个方向搅拌上劲放入葱末拌匀。
3.锅中放入适当的水半开时将羊肉馅挤成2.5公分大小的丸子逐个放入锅中水再开时稍撇一下浮沫。放入冬瓜片稍煮。放入香菜淋入香油
羊肉冬瓜鱼丸汤的做法
羊肉丸子冬瓜汤
主料：冬瓜一块600克、羊肉末130克
? ? ??调料：盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉3勺、香油6克
做法：
冬瓜切小块备用；
羊肉末里放入，葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀，然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿；
锅中注入清水下入冬瓜煮开；
把冬瓜煮八成熟后关火，然后挤入羊肉丸子；
挤好羊肉丸子再次开火煮开，用味精和盐调味；
撒入少许胡椒粉；
再滴入几滴香油便可出锅，出锅后倒入汤盆里便可上桌食用。
冬瓜的营养价值：
? ? ? ?1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。?
? ? ? ?2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。?
? ? ? ?3.清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
怎样做羊肉丸子冬瓜汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜羊肉丸子汤怎么做好吃窍门窍门、怎样做羊肉丸子冬瓜汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
还没有评论，快来抢沙发吧！
上一篇：冬瓜片怎么炒,冬瓜片怎么炒好吃 下一篇：返回列表
相关文章
- 详细阅读
-
冬瓜片怎么炒,冬瓜片怎么炒好吃详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于冬瓜片怎么炒，以及冬瓜片怎么炒好吃的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、炒冬瓜片的做法炒冬瓜片怎么做2、炒冬瓜怎么炒才好吃窍门3、炒冬瓜片怎么做好吃素炒冬瓜片的步骤4、炒冬瓜片的家常做法5、家常清炒冬瓜片做法6、清炒冬瓜片清炒冬瓜片的做法炒冬瓜片的做法炒冬瓜片怎么做1、主料：嫩冬瓜。2、辅料：尖椒、葱、姜...
2022-12-06 72 冬瓜片怎么炒,冬瓜片怎么炒好吃
-
冬瓜种类,冬瓜种类特征详细阅读
今天给各位分享冬瓜种类的知识，其中也会对冬瓜种类特征进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、最好吃·的冬瓜有那些品种2、怎么挑选冬瓜？3、冬瓜有多少种种类4、要选购什么样的冬瓜最好5、冬瓜的类型有几种6、冬瓜有哪些品种最好吃·的冬瓜有那些品种冬瓜（fatmelon;whitefuzzyvegeta...
2022-12-06 136 冬瓜种类,冬瓜种类特征
-
怎样做冬瓜,怎样做冬瓜好吃又简单详细阅读
今天给各位分享怎样做冬瓜的知识，其中也会对怎样做冬瓜好吃又简单进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜怎么做2、冬瓜怎样做好吃3、冬瓜怎么做好吃??4、冬瓜怎么做好吃又简单冬瓜怎么做食材：冬瓜500g，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量。做法：1.冬瓜去皮后，洗净，切成方块状。2.干红辣椒，切段备用；再切点葱花，备用...
2022-12-06 140 怎样做冬瓜,怎样做冬瓜好吃又简单
-
冬瓜香菜汤,冬瓜香菜汤的做法详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于冬瓜香菜汤，以及冬瓜香菜汤的做法的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、冬瓜木耳香菜汤减肥吗大家可以看一看2、冬瓜香菜汤减肥吗3、香菜冬瓜汤营养...
2022-12-06 55 冬瓜香菜汤,冬瓜香菜汤的做法
