蜂子怎么吃,小蜂子怎么吃

怎么吃作者：板淑亮 2022-10-12 17:57:02

本篇文章给大家聊聊蜂子怎么吃，以及小蜂子怎么吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、蜂儿怎么做好吃
2、蜜蜂怎么吃蜜蜂怎么做好吃
3、蜂儿怎样吃

蜂儿怎么做好吃

水腌菜拌蜜蜂蛹是云南特有的一道美味爽口的风味菜，水腌菜是把云南苦菜或苦菜花略晒瘪后洗净切小段，然后放入土坛里，倒入凉开水没过它，放入一些食盐，然后把坛子放到阳光能晒到的地方，让它发热自然发酵发酸，这一过程需要一周左右即可开坛食用，放一些米汤在里面味道更醇香。云南人喜欢吃蜂蛹，云南气候好四季都有鲜花开所以蜂的种类也很多，有马蜂、草蜂、葫芦蜂等，而且蜂蛹的吃法很多可煮汤、可油炸，可炒、可凉拌。蜜蜂蛹个小不适合油炸所以一般都是用水腌菜一起来凉拌。街上有农民会把野生的蜜蜂蛹采用焯烫的方法从蜂房中取出来然后拿到集市上卖了换钱。蜂蛹富含高蛋白，常吃可提高身体的免疫力。这道水腌菜拌蜂儿鲜美爽口

主料

蜜蜂儿300g水腌菜1小碗

辅料

盐适量、蒜少量、小米辣适量、香菜适量

步骤

1.准备一些已经焯熟的蜜蜂蛹和一碗水腌菜。

2.把买回来的蜜蜂蛹放水里淘洗干净，捡去粘有蜂蜡有蜂儿。

3.蒜和小米辣剁碎。香菜切小段。

4.把剁好的蒜末和小米辣、香菜段一起放入水腌菜碗中加入少量的盐拌匀。

5.把淘洗好控干水分的蜂儿放入一个大碗中。

6.浇上拌好的水腌菜拌匀即可食用。

小贴士

1、水腌菜拌蜂儿调料可随个人的喜好放入。

2、蜂蛹富含高蛋白，蛋白过敏者不宜食用。

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蜜蜂怎么吃蜜蜂怎么做好吃

1、食材：蜜蜂幼虫500克，咖喱100克、油20克、黑胡椒20克。

2、将蜜蜂幼虫洗干净控水备用。

3、锅烧热，加少许的油，再加入咖喱块。

4、小火把咖喱炒融化，问火不能大，否则容易出现道焦糊的味道。

5、转大火下入蜜蜂幼虫爆炒2－3分钟，这时候就可以闻到香味了。

6、炒好盛盘，加入回少许黑胡椒，可以提味，更加香脆。

蜂儿怎样吃

蜂儿又叫蜂蛹，是蜜蜂的幼虫，含有高蛋白物质，营养价值高，而且味道鲜美，具有牛奶味，那么作为常见的一种营养丰富的食用昆虫，蜂儿怎么吃才能既营养又美味呢？

一、蜂儿的功效以及营养成分

经常食用蜂儿可以补气养血，美容养颜，增加身体抵抗能力；还可以强腰壮肾、宣肺润肠，增强胃口。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养成分，又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。

蜂儿的蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D更是含量丰富，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙，除此之外它还含有大量对人体有益的酶。

二、蜂儿怎么吃好吃

1、油炸马蜂儿

主要食材：马蜂蛹辅料：盐

步骤：

先将蜂蛹从蜂窝中拔出洗净放在盘里

在锅中放入少许油烧烫后将蜂儿倒入锅中，慢慢油炸

在蜂儿炸脆后关小火加入少许盐搅拌，最后起锅。

2、水腌菜拌蜜蜂蛹

主要食材：蜜蜂儿300g水腌菜1小碗

辅料：盐适量、蒜少量、小米辣适量、香菜适量

步骤：

准备一些已经焯熟的蜜蜂蛹和一碗水腌菜。把买回来的蜜蜂蛹放水里淘洗干净，捡去粘有蜂蜡有蜂儿。

蒜和小米辣剁碎。香菜切小段。

把剁好的蒜末和小米辣、香菜段一起放入水腌菜碗中加入少量的盐拌匀。

把淘洗好控干水分的蜂儿放入一个大碗中。浇上拌好的水腌菜拌匀即可食用。

3、干煸蜂蛹主要食材：蜂蛹辅料：葱、姜、辣椒、八角、香菜、盐

步骤：

蜂蛹洗干净后放入烧开的盐水中煮两分钟，用凉水冲过后沥干大量水分，

然后放入烤箱中将水分除去

将葱切成葱花，姜切碎，辣椒和香菜切段

锅中倒入油，烧热，放入八角、姜丝，然后将辣椒葱花放入锅中爆炒，出香味后将蜂蛹放入锅中翻炒

最后加入适当盐，翻炒后装盘

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