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肉鱼怎么吃,生鱼肉怎么吃

怎么吃 作者:云来银柳 2022-10-12 10:30:03

今天给各位分享肉鱼怎么吃的知识,其中也会对生鱼肉怎么吃进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

肉鱼的做法大全家常

食材明细

肉魽鱼1条

豆腐500g

油适量

香菜适量

盐适量

咸鲜口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度

肉魽鱼豆腐汤的做法步骤

1

肉魽鱼洗净去掉内脏,切大块

2

豆腐切成小块

3

锅里烧热水,把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。

4

锅里加油,烧热,把葱姜扔进去爆香,鲶鱼倒进去略煎一下。锅里添汤,烧开。

5

把豆腐加进去,炖半小时,然后撒点盐和香菜末就可以出锅了。

使用的厨具:炒锅

鱼肉怎么吃 鱼肉的做法介绍

1、材料:鱼肉450克。配料:云耳、杞子、红枣、香菜各适量。调味料:酒1大匙,盐、糖、胡椒粉、鲍汁、生抽、生粉、花生油各适量。

2、把鱼皮起出,鱼皮用开水烫一下。

3、用刀把皮上的一层膜刮掉。

4、鱼肉切块,用调味料腌上15分钟,云耳泡透,枸杞子洗净,红枣去核切丝,姜切丝,菜切小段。

5、在腌好的鱼肉内加入云耳、红枣丝与姜丝。

6、取一碟子,把腌好的鱼肉排放好。

7、置蒸锅内,加盖,中火蒸15分钟,鱼肉蒸熟后,放进香菜段,即可。

鱼肉怎么吃,4种家常鱼肉的做法大全 美厨邦

青菜适量,香菜少许,蛋清适量

淀粉,葱姜适量,盐,味精,料酒,豆瓣酱适量

白鲢1条,豆芽适量

1、将鲢鱼洗净去骨,切成薄片,然后加入盐,蛋清,淀粉上浆腌制片刻;2、黄豆芽洗净,葱切段,豆芽焯烫,小青菜也焯烫;3、然后放入碗底待用,锅烧热适量油;4、然后放入干辣椒,八角,香叶和豆瓣酱炒香;

5、炒香后加入开水,下入浆好的鱼片,煮开后将至倒入装豆芽和青菜的碗中;6、另取炒锅烧热少许油至冒烟,关火放入花椒炸香;7、然后淋在鱼片上,撒入香菜即可。

肉鱼怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于生鱼肉怎么吃、肉鱼怎么吃的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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