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关于山药的作文,山药豆的作文

山药 作者:葛子 2022-12-04 12:16:02

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山药的作文

在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是我为大家收集的山药的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

每到冬季赶集的日子,我们家乡菜市场上总会涌现出一种灰不溜秋的,皮上长满了毛和一个又一个的疙瘩的东西——山药。农民伯伯们把它们包装成箱,一箱一箱地销售到各个地方。虽然山药不可貌相,吃起来那绝对叫一个美味,它可是被称为“神仙之食”呢!

为什么会被称为“神仙之食”呢?这不,我们家就这个话题热闹地聊了起来……

爷爷捋了捋花白的胡子,慢悠悠地说:“虽然山药从外表看起来不那么好看,但其内在质量极好,肉质肥厚,你奶奶就特别喜欢,这些年我可陪她吃了不少哩。”我听了点点头说:“吃起来确实美味呢。”

这时,奶奶端了一盘烧好的山药出来,并告诉我:“只要用竹片轻轻刮去嫩皮,山药那雪白的肉质便显露出精华。山药可作菜、作肴、作粥、作汤、作饼、作糕、作包子、做丸子等。”

我把之前的.疑问说了出来:“那么,为什么它会被称为“神仙之食”呢?”

爸爸推了推眼镜说道:“山药自古就是营养价值很高的滋补食品和药用价值很高的药材。人类所需的18种氨基酸,山药中就有16种。它不仅好吃,还能健脾、补肺、益脑……咱们少阳的山药又是全广丰甚至全上饶市最好的,很多人都慕名而来。因此这个山药啊,也让我们家乡农民增加了收入。”

课堂上,老师还告诉了我们历史上许多赞美山药的诗赋。陈达叟写山药“山有灵药,缘于仙方,削数沌玉,清白花香”。著名诗人朱熹笔下的山药则是“欲赋玉延无好语,羞论蜂蜜与羊羹”。在他们的笔下山药色如玉,香如花,甜如蜜,味胜羊羹。

看,山药从古至今得到那么多人的喜爱和赞美,怪不得说它是“神仙之食”呢!

铁棍山药的作文

篇一:我爱家乡的铁棍山药

我的家乡在银河系里的太阳系,太阳系里的地球,地球上的中国,中国的河南省,河南省的焦作市,焦作市的修武县,哈,好了好了,到我的家乡啦!

走进我的家乡,您会发现我家乡的特产还真不少,有松花蛋,大葱,地黄,怀菊花……但我最喜欢的还是铁棍山药。

铁棍山药就像它的名字一样,长得极像一根棍子,身体是土黄色,身上疙疙瘩瘩,毛乎乎的,虽然外貌不咋的,但棍不可貌相,吃起来那绝对叫一个美。

铁棍山药的吃法很多,可以凉拌吃,煮粥吃等等各种各样、五花八门的吃法的都有,但我最喜欢还是清蒸铁棍山药沾糖吃。做法很简单,将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约20分钟,你就会闻到铁棍山药特有的清香。这时就可以出笼了,哈,别急,小心烫手,要先凉一小会儿,然后您再拿起一段,啊呜一口吞下去,一股股淡淡的“香”“甜”便迎嘴袭来,跟吃红薯有点像,但仔细一品您会发现跟红薯不同的是它还有点点“麻”味,吃了第一口,想吃第二口,真是越嚼越有味……

铁棍山药不仅好吃,而且还有很大的药用功效,它能健脾、补肺、益脑……哦,对了,它还有有美容作用呢,爱美的阿姨们一定要多吃哦!

这就是我们家乡的铁棍山药,请您到我的家乡来一品它的美味吧!

篇二:铁棍山药

说起我们沁阳的土特产品,我当然会想起铁棍山药,因为铁棍山药是我们沁阳的一大特产,非常有名。

说起铁棍山药,那可太有说头了,虽然在其他地方也有种铁棍山药,但在沁阳这一带种的铁棍山药是最有名,最正宗的,因为这一带的气候环境被专家总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”,特别适合山药的生长。并且这里土壤的疏松肥沃是与众不同的黄土地,特别适合山药、地黄、牛膝等根茎类中药材的生长。独一无二的天时、地利,是铁棍山药能够冠绝天下的基本条件。因为沁阳在以前所处的'是怀庆府(焦作)所以铁棍山药也称怀山药。

在我家,我们经常吃山药,或蒸蒸吃、或与粮食熬成稀饭吃,不过不管怎么吃,味道都很好,山药的口感糯糯的,吃进嘴里仿佛没怎么嚼就化了,如果再配上一点糖就更好了,吃完后满嘴清香,让你吃了还想吃。

怀山药不仅能当家常便饭,还能作为药材食用,怀山药被誉为怀参,其性甘味平,也就是没有副作用。具有健脾止泄、补肺益肾的作用,位居四大怀药之首(怀牛膝、怀地黄、怀菊花、怀山药)。健脾、固肾、润肺、益脑、养颜、补气除滞、抗肿瘤、抗有害特质、增强免疫机能、调节心肾功能等等等等。简直就是……就是……无所不能的药材。

大家了解怀山药了吗,我为我们沁阳有怀山药这种好特产而骄傲!

篇三:我爱家乡的铁棍山药

我的家乡在河南省温县,我爱家乡的铁棍山药。

铁棍山药是我们家乡的特产。每年阴历二月是种植山药的最佳时期,那也是家乡农民最忙碌的时候。可不是什么地都可以种山药的,种山药的地需要选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土地。他们先挖好一排一排的地垄沟,然后轻轻地将山药苗横放进沟里,这些山药苗一个接一个乖乖地躺在沟里,首尾相连,像是在玩接力赛。种好以后,他们再慢慢地将泥土填上,温柔地用铁锹拍打着松软的泥土,向小山药苗告别。

秋天到了,这是山药收获的季节。山药经过半年的生长,吸收了天地的灵气和营养,现在已经向地下长得很深了。家乡农民一个个拿着铁锹,骑着三轮车来挖山药。别小看这挖山药的事,它可不是那么容易的,不但要有力气,还要有技巧,否则就容易使山药折断。他们要一根一根地挖,每一根都要挖三四锹,大约一米深,才能将山药挖出。每次挖山药的时候,他们总是累得汗流浃背。山药被挖出来后,上面带着许多的泥土,还要一点一点地将上面的土剥掉,才能放入三轮车中,将它们带回家。家乡农民的手上常常为此磨出了茧子,他们的手是一双勤劳的手,将山药一个个从黑暗的泥土里带到了一个五彩缤纷的光明世界。

山药是长条形的,直径大约在2-3厘米,长度约有70-80厘米,有的甚至可以超过1米,它像一根长长的棍子。山药皮的颜色是土黄色的,身上疙疙瘩瘩,有很多的小黑点点,毛乎乎的。但去掉山药皮后,它可是雪白雪白的。正是这些特点,家乡农民给它起名叫“铁棍山药”,这真是名符其实。

别看铁棍山药的样子长得土里土气,可它的营养却十分丰富。山药有美容、健脾、除湿、补气等功效。山药的做法也是五花八门,可以蒸、煮、炒、炖等。我最喜欢清蒸山药蘸白糖,做法简单又美味,口感是干、面、甜。请大家要多吃山药,特别是小朋友,不要偏食哦!

每一根山药都饱含着家乡农民的辛勤劳动,我爱家乡的铁棍山药,更爱家乡那勤劳质朴的农民。

有些同学还没有见过山药长什么样吧,那就请有时间来我的家乡——河南温县做客吧!我一定会当好这个小主人,到时候我请你吃山药哦!

描写山药的作文有什么

长山药长山药又名平遥长山药山药,是山药中一种品种,因产地不同地定名。是多年生缠绕草本植物。 长山药是一种营养丰富的食品,经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“中国人参”。不仅如此,它可以起到人参起不到的作用。人参燥热,青年人不宜服用,但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等佳肴,更是独具特色。 。《中国药典》记载,长山药分布主产地在海拔150米之间,块茎肉质肥厚,直径7-7厘米,外皮黑褐色,生有须根铁棍山药,或外皮黄褐,须根较粗为平遥山药。平遥属温带大陆性季风半干旱气候,温和干燥,四季分明,夏炎热、冬严寒、多风沙,温差大天独厚的气候条件和适宜的生长环境造就了神奇的平遥长山药。 平遥被称为"长山药之乡"。平遥长山药原为山西省地方品种,以后引种到河南、山东等地。长山药的药用价值: 1、山药可治诸虚百损,疗五痨七伤。《本草纲目》中指出:山药治诸虚百损,疗五痨七伤,去头面游风,止腰痛,除烦热,补心气不足,开达心孔,多记事,强盘骨,益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。生捣贴肿,硬毒能治。《医学衷中参西录》中的玉液汤的滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆。山药能止泻痢。《本草纲目》载:山药斗生半炒为末,米饮下,治疗口痢。通便白头翁汤、扶中汤、三宝激发、薯蓣汤等,都是含有山药的粥汤,对泻痢很有疗效。 补脾健胃也是山药的重要作用。山药块茎中含粗纤维,可刺激肠胃道运动,促进肠胃内溶物排空,有助于消化。单吃山药效果就很好,若与其他药配合,对婴儿秋季腹泻等消化不良症疗效甚好。 2、山药可降低血压。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是山药配的有名方剂。不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰腿痛等病症。 3、山药可以延缓衰老。现代科学证明山药能使加速有机体衰老的酶的活性显著降低,含山药的八味地黄丸,主治产后虚汁不止;保元清降汤、保元寒降汤可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒温病及妇女经、带病症,这都有利于延年益寿。 4、山药具有一定的抗肿瘤作用。山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统,因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖,对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。比如,六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。

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